辣椒属于蔬菜类吗

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辣椒属于蔬菜类,为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、绿色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味,能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位,原产墨西哥,明朝末年传入中国。还有观赏椒,圆形,不可食用,颜色有红色、紫色等。樱桃类辣椒叶中等大小,圆形、卵圆或椭圆形,果小如樱桃,圆形或扁圆形,红、黄或微紫色,辣味甚强,制干辣椒或供观赏。如成都的扣子椒、五色椒等。




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相关评论:
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    禹农兔答:“餐桌上的红宝石”——辣椒,它的身份之谜 从那热辣迷人的外形到令人垂涎欲滴的滋味,辣椒总是能给我们的味蕾带来一场难忘的盛宴。这个备受我们喜爱的食材,到底属于蔬菜还是水果呢?让我们来一探究竟。从植物学的角度来看,辣椒属于茄科辣椒属,与西红柿、马铃薯和茄子同宗同源。而蔬菜和水果的定义往往...

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    禹农兔答:1、辣椒属于茄果类热性蔬菜,这类蔬菜通常是食用鲜嫩的果实或者是成熟的果实。辣椒通常呈圆锥形、或长圆形,在其未成熟是通常是绿色,成熟后变为鲜红色、绿色,但以红色最为常见,其口感辛辣,能增进食欲,种子是扁肾形,淡黄色的。2、一年生或有限多年生植物;高40-80厘米。茎近无毛或微生柔毛,分枝...

  • 19156229986蔬菜有哪些种类
    禹农兔答:蔬菜按品种划分可以分为茄果类,茄果类含有番茄、辣椒、甜椒、茄子、香瓜茄等,其中番茄的花果期在每年的夏秋季节,其果实成熟后为红色,而辣椒适宜生长在温暖湿润的环境中,可以在每年的春季进行播种。2、叶菜类 叶菜类蔬菜包含白菜、生菜、荠菜、韭菜、大葱、空心菜、木耳菜、茼蒿、茴香等,其中白菜是...

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    禹农兔答:属于。辣椒是一年生草本植物,有红色、绿色、黄色等,常被用作调味料,属于茄果类、果蔬类蔬菜。

  • 19156229986辣椒是什么类蔬菜
    禹农兔答:辣椒是我们生活中很常见的一种蔬菜,很多朋友很能吃辣,可以说是无辣不欢,因此辣椒在湖南、四川地区是很受欢迎的。那么你知道辣椒属于什么类蔬菜吗?一起来了解一下吧!辣椒属于什么类蔬菜辣椒属于茄果类蔬菜,茄果类蔬菜包括番茄、茄子、辣椒,为全国各地主要夏季蔬菜。有产量高,采收期长,营养丰富等...

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    禹农兔答:就是菜类呀!菜类分为:瓜菜类:番茄、茄子、辣椒、黄瓜等等藤蔓生蔬菜。根菜类:土豆、萝卜、芦笋、莴笋等等食用地下根茎的菜类。叶菜类:白菜、菠菜、芹菜等等食用叶的菜类。花菜类:西兰花、花菜、鲜黄花等等食用花的菜类。干菜类:比如黄花、哈什蚂等等。还有几种,如果真要细分,我的脑袋就晕了...

  • 19156229986辣椒属于什么类型蔬菜
    禹农兔答:茄果类热性蔬菜。辣椒属于茄科辣椒属,一年生或有限多年生草木植物。辣椒主要有菜椒(柿子椒)、朝天椒、簇生椒几种。这类蔬菜通常是食用鲜嫩的果实或者是成熟的果实,辣椒原产于中南美洲热带地区。

  • 19156229986辣椒属于什么类蔬菜
    禹农兔答:辣椒属于茄果类蔬菜,茄果类蔬菜包括番茄、茄子、辣椒,为全国各地主要夏季蔬菜。有产量高,采收期长,营养丰富等特点。其中辣椒的维生素C含量最高,每100克鲜品达100毫克,为一般蔬菜的3-4倍。番茄味鲜美,可以代替水果。茄子是一种南北各地普遍栽培的蔬菜。辣椒的生长习性辣椒生育初为发芽期,催芽播种后...

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