山东小镇上的重口美食，传承了5代，6块钱一碗，外地人吃不惯
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山东人一年四季都喜欢喝羊肉汤，羊肉属于温性的食物，每一个季节喝羊肉汤都有不同的滋补作用，大热天也会喝羊肉汤，以热攻热。山东每个地方对于羊肉汤的烹制方法不同，有自己的特色。像单县的羊肉汤，莒县的羊肉汤，以及莱州朱桥羊肉汤，滕州羊肉汤，还有就是巨野县级的罐子汤是，羊肉汤中的佼佼者。
罐子汤跟羊杂汤相似，但又不完全相同，罐子汤是把汤煮好放在罐子里有保温效果，用瓦罐盛过的汤更加的浓郁，羊肉汤喝起来醇香鲜美，而罐子汤则以麻辣新鲜为主，更刺激人们的味蕾，让人喝得更加开胃，另外就是罐子汤更实惠，羊杂少粉丝多，还勾芡，加入调料味道浓郁，当地人喝都是两碗起，里面加了大量的胡椒姜等，外地人对这种口味的汤喝不习惯，口味太重。
罐子汤有着悠久的 历史 ，始创于光绪年间，已经传承了5代有100多年的 历史 ，罐子汤经济实惠能让人吃得起，吃得饱还吃得好，当初是因为保温把它藏在罐子里，挑到集市上去卖，因此而得名。
该汤主要用羊骨、羊头肉、羊杂等原料长时间熬煮，再花椒、生姜为佐料，放入当地盛产的优质红薯粉条，入口爽滑，久喝不腻，口感麻、辣、香，这种汤夏天多吃更好，里面有生姜可以去湿气，常喝此汤补虚益气， 健康 养生 。 大爷在当地卖罐子汤几十年是当地非常有名的店，他家每天座无虚席，喝一碗罐子汤是当地人正确打开一天的方式。
这一罐汤能盛30多碗，大碗6块，小碗4块，当地人都两碗起喝，他家一天收入两三千元，山东著名的歌手刘和刚老家就是菏泽人，他每次回到家乡，第1件事就是要到这里来喝一碗罐子汤，这是家乡的味道，不管走多远，有多有名都难以割舍。
罐子汤从最早的时候两毛钱一碗，现在6块一碗，价格涨了几倍，但味道依然没变，吃罐子汤一定要配上油饼和壮馍，这样的早餐你能吃得惯吗？
山东小镇上的重口美食，传承了5代，6块钱一碗，外地人吃不惯视频
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罐子汤跟羊杂汤相似，但又不完全相同，罐子汤是把汤煮好放在罐子里有保温效果，用瓦罐盛过的汤更加的浓郁，羊肉汤喝起来醇香鲜美，而罐子汤则以麻辣新鲜为主，更刺激人们的味蕾，让人喝得更加开胃，另外就是罐子汤更实惠，羊杂少粉丝多，还勾芡，加入调料味道浓郁，当地人喝都是两碗起，里面加了大量的胡椒姜等，外地人对这种口味的汤喝不习惯，口味太重。
罐子汤有着悠久的 历史 ，始创于光绪年间，已经传承了5代有100多年的 历史 ，罐子汤经济实惠能让人吃得起，吃得饱还吃得好，当初是因为保温把它藏在罐子里，挑到集市上去卖，因此而得名。
该汤主要用羊骨、羊头肉、羊杂等原料长时间熬煮，再花椒、生姜为佐料，放入当地盛产的优质红薯粉条，入口爽滑，久喝不腻，口感麻、辣、香，这种汤夏天多吃更好，里面有生姜可以去湿气，常喝此汤补虚益气， 健康 养生 。 大爷在当地卖罐子汤几十年是当地非常有名的店，他家每天座无虚席，喝一碗罐子汤是当地人正确打开一天的方式。
这一罐汤能盛30多碗，大碗6块，小碗4块，当地人都两碗起喝，他家一天收入两三千元，山东著名的歌手刘和刚老家就是菏泽人，他每次回到家乡，第1件事就是要到这里来喝一碗罐子汤，这是家乡的味道，不管走多远，有多有名都难以割舍。
罐子汤从最早的时候两毛钱一碗，现在6块一碗，价格涨了几倍，但味道依然没变，吃罐子汤一定要配上油饼和壮馍，这样的早餐你能吃得惯吗？
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