怎样防治大白菜软腐病

大白菜软腐病如何防治~

防治方法：采取综合防治，以防为主的原则。具体作法是：
1、实行轮作。有条件的地方以水旱轮作为宜。不要施带病的有机肥料。要深翻晒白，控制病菌的来源。2、选择地势较高、土质疏松、排水良好的地块种植大白菜，并缩短垄长，防止播后田间积水。
3、合理灌水施肥，做到施足底肥，及时追肥，使苗期生长旺盛，增强抗病能力。
4、及时拔除病株，拔除病株可以减少菌源，防止病菌蔓延。特别是在灌水前应及时检查处理。穴内撒上石灰进行灭菌处理。
5、注意防治害虫：及时防治害虫，如黄条跳甲、菜青虫、小菜蛾、甘蓝夜蛾等；避免造成伤口，以防病菌侵入。
6、选用抗病品种，一般青帮品种和杂种一代抗病力较强。
7、药剂防治。
8、尽可能选择前茬作物为大麦、小麦、水稻、豆科植物的田块种植大白菜，避免与茄科、十字花科蔬菜连作。

扩展资料：
大白菜7大药用功效
1、传统医学认为，白菜“性味甘、平寒无毒，清热利水，养胃解毒”，有清除体内毒素、利尿通便的作用，可用于治疗咳嗽、咽喉肿痛等症。
2、由于其含热量低，大白菜还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品。
3、大白菜中维生素E的含量比较丰富，因此是一种能防治黄褐斑、老年斑的美容养颜蔬菜。
4、大白菜除烦，可调节紧张的神经，其大量的粗纤维，可以促进肠壁蠕动，防止大便干燥。
5、大白菜有抗氧化“锈蚀”的效果。女性每天吃些大白菜，可以降低患乳腺癌的危险。
6、大白菜含有的微量元素钼，能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成，是很好的防癌佳品。
参考资料来源：百度百科——大白菜
参考资料来源：百度百科——白菜软腐病
参考资料来源：人民网——大白菜竟有7大药用功效 大白菜不能这样吃

大白菜软腐病是由欧氏杆菌属的细菌所致。这种细菌在4～36℃、pH为5.3～9.3时都可以正常的生长发育，在缺氧的情况下也能生长发育。软腐病细菌能分泌消解寄主细胞中间层的酶，使细胞分离，组织崩溃，并遭受腐败性细菌的侵染，分解细胞蛋白胨，生成吲哚，产生臭味。
（1）发病症状
坚实的组织受侵染后，先呈水渍状，逐渐腐烂，最后患部水分蒸发，组织干缩。柔嫩的组织受到侵害时，呈浸润半透明状，后呈褐色，随即变为黏滑软腐状。大白菜在田间发病，多从包心期开始。起初植株外围叶片在烈日下表现萎垂，但早晚仍能恢复。随着病情的发展，受感染外叶不再恢复，以至露出叶球。菜株腐烂有的从根髓或叶柄基部向上发展蔓延；有的从外叶边缘或心叶顶端开始向下发展，有的从叶片虫伤处向四周蔓延，最后造成整个菜头腐烂。发病严重的植株结球小，叶柄基部和根茎处心髓组织完全腐烂，充满灰黄色黏稠物，臭气四溢，易用脚踢落。腐烂的病叶在晴暖、干燥的环境下，可以失水干枯变成薄纸状。
（2）发病因素
①不同品种大白菜品种间抗病性差异较大：疏心直筒的品种由于外叶直立，垄间不荫蔽，通风良好，在田间发病比外叶贴地的球形牛心形的品种发病轻。多数柔嫩多汁的白帮儿品种，抗病性都不如青帮儿品种。
②气候条件：白菜包心以后多雨往往发病严重，而且高温也是发病的一个重要原因。
③昆虫带菌：昆虫与软腐病发生的关系十分密切。一方面由于昆虫在白菜上造成伤口，有利于软腐病菌侵入；另一方面，有的昆虫体内外携带病菌，直接起了传染和接种的作用。
④栽培条件：高畦栽培土壤中氧气充足，土壤中不易积水，有利于寄主伤愈组织的形成，减少病菌侵染的机会，故发病轻；平畦则反之。大白菜与小麦、豆类等轮作，发病轻；与茄科和瓜果类等蔬菜轮作，发病重。播种期早，白菜包心早，感病期也提早，发病一般都较重。
（3）防治措施
①选用抗病品种：选用适应市场需求、抗病、优质、高产的大白菜新品种。
②适期播种：根据北方大白菜播种季节气候特点播种，秋季大白菜的适宜播种期为7月末。
③加强栽培管理：种植大白菜最好选择前茬为非十字花科作物的地块，提早耕翻整地，改进土壤性状，提高肥力、地温，促进病残体腐解，减少病菌来源和减少害虫；种植前亩施腐熟优质有机肥1000～1500千克，并以50厘米行距起10～15厘米高的垄，垄沟用菌灵或敌克松进行土壤消毒，沟施复合肥，亩用量约50千克。采用垄作或高畦栽培，有利于排水防涝，发病轻；及时清除病珠。
④防治害虫：早期应注意防治地下害虫，及时用乐果800～1000倍液或敌百虫1000倍液灌根1～2次消灭地蛆，这对防治白菜、萝卜的软腐病效果非常显著。
⑤从莲座期开始勤查地块：初发病期每隔7～10天喷1次药，连喷2～3次。发现病株即用药液浇灌病株及其周围健株。选用药剂：72%农用链霉素可溶性粉剂3000倍液，或53.8%可杀得2000干悬浮剂1000倍液，或20%龙克菌可湿性粉剂600倍液，或5%菌毒清水剂300倍液，或57.6%冠菌清干粒剂1000倍液，或47%加瑞农可湿性粉剂800倍液等。

大白菜品种不同，对软腐病的抗病性也不一样，在防治上可选用抗病品种。白菜品种对软腐病的抗性与对病毒病和霜霉病的抗性是一致的，因此在选择抗病品种基础上，要抓好以下几项措施：
1.高畦栽培或起垄栽培。这种方法排水良好、空气流通，能降低株间的湿度，有利于伤口愈合。灌水(尤其是沟灌)时，水里的软腐细菌不容易接触到白菜叶基部，从而避免侵染。并有利于促进白菜根系发育，提高大白菜的抗病能力。
2.做好雨后排水和灌水。雨后要及时排水，不能使地里有积水。灌水要勤灌、均衡灌，改大水漫灌为浅灌；改通灌、串灌为长垄短灌。每次灌水前仔细检查一下，发现软腐病株要连根挖出深埋。拔后的株穴撒石灰后覆土踏实，然后再灌水。
3.减少伤口产生和促进伤口愈合。白菜的伤口经常有机械伤、裂伤、烧伤、病伤、虫伤等。这些伤口是软腐病细菌侵入的良好途径。所以要尽量减少或避免伤口的发生。因此，在白菜封垄后要尽量减少不必要的田间作业或田间走动，避免机械碰伤同时做好前期病毒病、霜霉病、白斑病等病害的防治，减少病斑伤口。追施化肥时要注意离根系有一定的距离，以免烧伤。保持供水均衡，避免土壤暴干暴湿，造成菜叶生理裂口；从苗期起就要及时防治地老虎、菜青虫、甘蓝夜蛾等害虫，特别要消灭地蛆的为害。白菜伤口愈合与否和愈合速度快慢，与温度、湿度、空气流通(主要是氧气供给)情况有关。创造高温、低温、空气流通的条件，就可加速伤口愈合。
4.对软腐病应以预防为主。对已经发病的要及时用药防治，可用硫酸链霉素或农用链霉素1000--1300倍液；或新植霉素1300倍液进行喷雾；也可用50%代森铵水剂100倍液；或70%敌克松可湿性粉剂800--1000倍液；或60%百菌通可湿性粉剂500--600倍液；或40%细菌灵(CT杀菌剂)1片(0.5g)加水4kg；或抗菌剂“401”500倍液。重点喷软腐病株及其周围菜株地表或叶柄，使药液流入菜心，效果更好。

防治方法：采取综合防治，以防为主的原则。具体作法是：

1、实行轮作。有条件的地方以水旱轮作为宜。不要施带病的有机肥料。要深翻晒白，控制病菌的来源。
2、选择地势较高、土质疏松、排水良好的地块种植大白菜，并缩短垄长，防止播后田间积水。

3、合理灌水施肥，做到施足底肥，及时追肥，使苗期生长旺盛，增强抗病能力。

4、及时拔除病株，拔除病株可以减少菌源，防止病菌蔓延。特别是在灌水前应及时检查处理。穴内撒上石灰进行灭菌处理。

5、注意防治害虫：及时防治害虫，如黄条跳甲、菜青虫、小菜蛾、甘蓝夜蛾等；避免造成伤口，以防病菌侵入。

6、选用抗病品种，一般青帮品种和杂种一代抗病力较强。

7、药剂防治。

8、尽可能选择前茬作物为大麦、小麦、水稻、豆科植物的田块种植大白菜，避免与茄科、十字花科蔬菜连作。

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扩展资料：

大白菜7大药用功效

1、传统医学认为，白菜“性味甘、平寒无毒，清热利水，养胃解毒”，有清除体内毒素、利尿通便的作用，可用于治疗咳嗽、咽喉肿痛等症。

2、由于其含热量低，大白菜还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品。

3、大白菜中维生素E的含量比较丰富，因此是一种能防治黄褐斑、老年斑的美容养颜蔬菜。

4、大白菜除烦，可调节紧张的神经，其大量的粗纤维，可以促进肠壁蠕动，防止大便干燥。

5、大白菜有抗氧化“锈蚀”的效果。女性每天吃些大白菜，可以降低患乳腺癌的危险。

6、大白菜含有的微量元素钼，能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成，是很好的防癌佳品。

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E5%A4%A7%E7%99%BD%E8%8F%9C/2560700?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科——大白菜">百度百科——大白菜

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参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0723/c14739-27351190.html"target="_blank"title="人民网——大白菜竟有7大药用功效大白菜不能这样吃">人民网——大白菜竟有7大药用功效大白菜不能这样吃

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