牛肉均价连涨10周，一瞅猪肉价格，难道只能吃鸡肉了？

我们中国有哪些著名美食？~

1、重庆火锅

火锅是中国独创的美食，也是中国十大美食之一，历史悠久，战现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，今发展为鸳鸯锅，麻辣、清淡各别，各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，老少咸宜。在火锅中重庆火锅是最出名的火锅，重庆火锅自清道光年间发轫于江湖，历经百载形成了独特的火锅文化，有麻辣、香气独特、色泽艳丽、味美、菜品种类繁多、底料独特等特点。

2、北京烤鸭

北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之一、北京著名菜式，既是名菜又是小吃，以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。早在中国南北朝时期的《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。

3、兰州拉面
兰州拉面，即兰州牛肉面又称兰州清汤牛肉面，是中国十大面条之一、中国十大美食之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以汤镜者清，肉烂者香，面细者精且面有嚼劲的独特风味和一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮）被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。

4、串串香

串串香，起源于四川成都，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃，麻辣烫亦是其变体。

5、重庆酸辣粉
重庆酸辣粉是重庆地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一。重庆酸辣粉以红薯、豌豆淀粉作为原料手工制作的主粉为原料，口味独特、酸辣开胃。重庆酸辣粉粉丝劲道弹牙，配上红汪汪一层辣椒红油，多多的香菜，酥脆的黄豆和花生，又酸又辣的汤底，口味麻辣酸爽、浓香开胃，麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。

美食到底治愈了什么？今天我们有了答案

不不不，还有羊肉、鹅肉、鸭肉、驴肉呢，谁说就只能吃鸡肉了。其实猪肉价格涨的时候我还挺高兴的，毕竟吃猪肉容易胖，谁知道这连牛肉也开始涨价了。

一. 牛肉均价连涨10周，网友高呼：吃不起吃不起

事实上，关于牛肉涨价这件事，一方面源于新冠疫情所导致的进口牛肉源减少。另一方面，今年牛肉产量相较于往年也有所下降。两相结合，导致牛肉整体价格上涨。但事实上，牛肉价格虽然上涨，涨幅也并不算很大，连涨10周，每斤也不过涨了三四块钱而已。而这个数字对于牛肉本身来说并不算高。

 

相比较于猪肉已经上涨到30多元一斤来看，牛肉的涨幅还是较为理性的。只不过对于一些健身达人来说，可能健身的成本会略有上调。但尽管如此，网友们大多吃不起的还是猪肉，毕竟牛肉本身价格就没低过，且营养相对于猪肉要高很多。

 

二. 不吃牛肉该吃点什么？

其实网友们大可不必去寻找牛肉涨价后的替代品，毕竟牛肉无可替代。而那几块钱的增长根本影响不了大众的购买力。以一个家庭每顿饭都要吃牛肉为例，早饭不算，中午饭、晚饭三口之家所能吃掉的牛肉也不过一斤左右。一斤涨幅3-4元。一个月都多花不上100块，有必要寻找替代品吗？

当然，如果是健身达人，在牛肉涨幅的情况下可以适当改选为鸡胸肉，毕竟只要不是猪肉，你咋吃都行，关键还是在运动。当然了，羊肉近期也有一定的涨幅，涮锅子的时候可以尽量多吃点菜，少吃点羊肉，虽然羊肉涨幅不大，但本着省钱的原则，能不吃尽量少吃。

 

总而言之，牛肉均价连涨10周听起来很可怕，其实压根也没涨多少。各位洗洗睡吧。

并不是只能吃鸡肉。你还可以吃鱼肉。牛肉和猪肉的价格又涨了，鸡肉和鱼肉也是非常好的替代品。

并不是，确实现在的老百姓可以无拘无束的大口吃肉的难度有所增加，大家在选择肉类的时候还可以购买鱼肉、鸭肉、鹅肉等。

也不是，我们这边猪肉价格跟鸡肉价格都差不多，我觉得后面猪肉价格应该会有所下降，不用太担心，其实鸡肉的营养价值也很高，如果觉得猪肉太贵的话，可以选择吃鸡肉或者买其他熟食。

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