牛肉均价连涨10周,一瞅猪肉价格,难道只能吃鸡肉了?
1、重庆火锅
火锅是中国独创的美食,也是中国十大美食之一,历史悠久,战现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,解郁除湿,今发展为鸳鸯锅,麻辣、清淡各别,各取所需,根据个人的喜欢加不同的汤料、食物,老少咸宜。在火锅中重庆火锅是最出名的火锅,重庆火锅自清道光年间发轫于江湖,历经百载形成了独特的火锅文化,有麻辣、香气独特、色泽艳丽、味美、菜品种类繁多、底料独特等特点。
2、北京烤鸭
北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之一、北京著名菜式,既是名菜又是小吃,以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。早在中国南北朝时期的《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。
3、兰州拉面
兰州拉面,即兰州牛肉面又称兰州清汤牛肉面,是中国十大面条之一、中国十大美食之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以汤镜者清,肉烂者香,面细者精且面有嚼劲的独特风味和一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。
4、串串香
串串香,起源于四川成都,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃,麻辣烫亦是其变体。
5、重庆酸辣粉
重庆酸辣粉是重庆地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一。重庆酸辣粉以红薯、豌豆淀粉作为原料手工制作的主粉为原料,口味独特、酸辣开胃。重庆酸辣粉粉丝劲道弹牙,配上红汪汪一层辣椒红油,多多的香菜,酥脆的黄豆和花生,又酸又辣的汤底,口味麻辣酸爽、浓香开胃,麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。
美食到底治愈了什么?今天我们有了答案
不不不,还有羊肉、鹅肉、鸭肉、驴肉呢,谁说就只能吃鸡肉了。其实猪肉价格涨的时候我还挺高兴的,毕竟吃猪肉容易胖,谁知道这连牛肉也开始涨价了。
一. 牛肉均价连涨10周,网友高呼:吃不起吃不起事实上,关于牛肉涨价这件事,一方面源于新冠疫情所导致的进口牛肉源减少。另一方面,今年牛肉产量相较于往年也有所下降。两相结合,导致牛肉整体价格上涨。但事实上,牛肉价格虽然上涨,涨幅也并不算很大,连涨10周,每斤也不过涨了三四块钱而已。而这个数字对于牛肉本身来说并不算高。
相比较于猪肉已经上涨到30多元一斤来看,牛肉的涨幅还是较为理性的。只不过对于一些健身达人来说,可能健身的成本会略有上调。但尽管如此,网友们大多吃不起的还是猪肉,毕竟牛肉本身价格就没低过,且营养相对于猪肉要高很多。
二. 不吃牛肉该吃点什么?
其实网友们大可不必去寻找牛肉涨价后的替代品,毕竟牛肉无可替代。而那几块钱的增长根本影响不了大众的购买力。以一个家庭每顿饭都要吃牛肉为例,早饭不算,中午饭、晚饭三口之家所能吃掉的牛肉也不过一斤左右。一斤涨幅3-4元。一个月都多花不上100块,有必要寻找替代品吗?
当然,如果是健身达人,在牛肉涨幅的情况下可以适当改选为鸡胸肉,毕竟只要不是猪肉,你咋吃都行,关键还是在运动。当然了,羊肉近期也有一定的涨幅,涮锅子的时候可以尽量多吃点菜,少吃点羊肉,虽然羊肉涨幅不大,但本着省钱的原则,能不吃尽量少吃。
总而言之,牛肉均价连涨10周听起来很可怕,其实压根也没涨多少。各位洗洗睡吧。
并不是只能吃鸡肉。你还可以吃鱼肉。牛肉和猪肉的价格又涨了,鸡肉和鱼肉也是非常好的替代品。
并不是,确实现在的老百姓可以无拘无束的大口吃肉的难度有所增加,大家在选择肉类的时候还可以购买鱼肉、鸭肉、鹅肉等。
也不是,我们这边猪肉价格跟鸡肉价格都差不多,我觉得后面猪肉价格应该会有所下降,不用太担心,其实鸡肉的营养价值也很高,如果觉得猪肉太贵的话,可以选择吃鸡肉或者买其他熟食。
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