壮观！东北小区喷泉池里摆满晾晒白菜，还有哪些地方的人有囤白菜的习惯？

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很多地方的人都有囤白菜的习惯，像天津、河北等地的居民也会提前买好白菜放在家里。之所以会出现这样的习惯，可能是因为大家觉得白菜的做法比较简单。而且白菜可以存放很久的时间，所以在家里囤一些白菜也会让大家觉得很有安全感。

天气变冷的时候，很多人都比较喜欢吃带汤的热菜。因为这种菜吃起来比较暖和，而且菜里的食材也非常多。现在还有一些人会将白菜和其他的菜在一起煮，煮好之后的菜不仅非常美味，而且菜汤还可以泡饭吃。所以很多人都会提前买好食材放在家里，甚至还有一些人会买很多的白菜摆在家中。尤其是东北人特别喜欢吃白菜，他们还会提前把白菜晾晒好。而且天气变得越来越冷的时候，大家都不太想出门买菜。所以买一些菜放在家里特别方便，而且还不用挨冻。

除了东北人比较喜欢吃白菜之外，还有一些地方的人特别喜欢囤白菜如河北、山东、新疆等地。因为天气较冷的时候，白菜的价格非常便宜，而且多买一些白菜放在家里也比较方便。就算是遇到了降温的天气时，白菜也不会出现被冻坏的情况。所以说囤菜已经成为了一种习惯，而且大家还会买一些其他的蔬菜放在家里。除了白菜之外，大家还会买一些萝卜或者是大葱以及土豆等食物放在家中。

因为这些食物也比较耐放，而且他们的做法也比较容易。不管是炒土豆还是炖土豆都非常好吃，所以这种食物也受到了很多人的喜爱。但是有些人购买了白菜之后，会先把白菜放在外面晾干。在晾晒的过程当中也可以蒸发出多余的水分，而且白菜存放的时间会更久。尤其是看到了东北的某些小区当中也摆满了白菜，看见了这样的场景之后，大家也觉得非常壮观。

这个就是河南的，还有就是山东的都是有屯白菜的习惯的

每到快入冬的时候，东北人就有囤白菜的习惯。”郝女士说，她听其他业主说，喷泉那里的白菜是小区物业囤的。从小到大，她经常能看到大家囤白菜的场景，但晾晒的数量最多也就几十棵，这是她人生中第一次看到有那么多白菜囤在一起。

我觉得河北石家庄、廊坊保定、或者是山西地区的居民都有储存大白菜的习惯。

像云南他囤白菜的习惯就是会把它晒干，然后做成这种干菜的储存。

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