面包粉可以蒸馒头用吗？
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面包粉可以蒸馒头用吗？视频
相关评论：17143598724：面包粉能做馒头吗?
成叙念可以的，可以做成面包馒头进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：面粉 400g、面包粉 适量、食盐 适量、调和油 适量、白糖 适量、发酵粉 适量。1、第一步面粉，面包粉，发酵粉和水放入盆中，用筷子搅成絮状。2、用手揉成光洁的面团至温暖处发酵。3、面团发酵至2倍大即可。4、将面取出...
17143598724：面包粉可以做包子馒头吗
成叙念面包粉可以做包子、馒头。面包粉是高筋面粉，由硬麦制作而成，面包粉的面筋含量高，质量好、韧性大、弹性好、吹泡体积大通常用来制作面包。包子、馒头则常选用中筋面粉来制作。高筋面粉与中筋面粉，仅是蛋白质成分不同，故面包粉可以做包子、馒头。
17143598724：能用面包粉蒸馒头吗?
成叙念面包粉也是一种面粉，由硬麦制作而成，用面包粉是可以蒸馒头的，方法如下：准备材料：面包粉、盐、酵母粉，糖，水，泡打粉，安琪粉。一、面包粉，酵母粉，糖，水，盐，泡打粉，安琪粉搅拌成面团。二、发酵两小时以上。三、揉长条切节，搓长条。四、四条摆成井字，每两个叠加，四个头捏起，最后绕...
17143598724：面包粉可以做馒头吗
成叙念1、面包粉放入面包机，地下放了清水融化了白糖，加上酵母粉。2、启动面包机和面程序。3、在和面的时候要注意水分是否合适，像这种太干，要少少的加到合适为准，揉好之后我直接在面包机里面启动了发酵模式，发了2个半小时。4、弄好的面团放在案板上排气，稍微整理一下。5、蒸成圆形，用刀切断。6、...
17143598724：面包粉可以蒸馒头用吗
成叙念可以用来蒸馒头。面包粉也是一种面粉，由硬麦制作而成，用面包粉是可以蒸馒头的。面包粉是一种面粉，由硬麦制作而成，面包粉的面筋含量高，质量好、韧性大、弹性好、吹泡体积大。市场上卖的面包粉都是用烤干的面包和烤过的高筋粉混合而成的，会含有一定的色素和发泡剂。
17143598724：面包粉可以蒸馒头吗 面包粉能蒸馒头吗
成叙念当然
17143598724：面包粉可以做面条面汤馒头吗
成叙念面包粉可分为低筋面包粉、中筋面包粉、高筋面包粉。低筋面包粉一般用来做蛋糕，口感比较松软；中筋面包粉一般用来做面条、面汤、馒头；高筋面包粉就用来做面包。制作面食步骤如下：1、选择面筋含量高、劲力强的面粉。2、掌握用水的量和水温。一般面筋含量高、劲力强的面粉用水多些，因为其吸水强，...
17143598724：面包粉只能做面包吃吗?
成叙念面粉一般分三大类，高筋粉、中筋粉、低筋粉，一般做面包的多数用中筋粉。用来蒸馒头也行，就是口感差一点。蒸馒头建议使用高筋粉，高筋粉颜色比较黄的，买的时候一般包装袋上面都有注明。
17143598724：面包粉蒸馒头需要放酵母粉吗?
成叙念需要的，用温水把酵母粉化开，和均匀，然后盖上保温膜，这样发酵更好
17143598724：面包粉和蛋糕粉哪一种适合做馒头
成叙念蒸馒头 最好选用 普通的面粉就好了 如果非要二选一的话 选面包粉
面包粉可以蒸馒头用。
面包粉是制作面包专用的面粉，一般是用硬麦制作而成的，面筋含量比普通的小麦粉要高，韧性大、弹性好除了制作面包外也可以用来蒸馒头。制作馒头过程中，加入酵母粉和糖，然后发酵两小时以上，发酵过程中用盖布盖好，避免过干，发酵至原来的1.5-2倍大即可。
面包粉保存方法
有一点是需要非常注意的，就是面包粉在使用之后，要将剩余的面包粉密闭封装好哦，最好是封装之后放入冰箱中保存，尤其是新鲜的面包粉，否则一旦受潮，温度过高，就很容易发霉腐败。
有一个好方法推荐给大家，就是大家可以把面包粉分成若干个小袋子装起来，需要用的时候，拿出一小袋就可以了。这样剩下的就不需要打开了。
面包粉可以蒸馒头用吗？视频
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成叙念可以的，可以做成面包馒头进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：面粉 400g、面包粉 适量、食盐 适量、调和油 适量、白糖 适量、发酵粉 适量。1、第一步面粉，面包粉，发酵粉和水放入盆中，用筷子搅成絮状。2、用手揉成光洁的面团至温暖处发酵。3、面团发酵至2倍大即可。4、将面取出...
成叙念面包粉可以做包子、馒头。面包粉是高筋面粉，由硬麦制作而成，面包粉的面筋含量高，质量好、韧性大、弹性好、吹泡体积大通常用来制作面包。包子、馒头则常选用中筋面粉来制作。高筋面粉与中筋面粉，仅是蛋白质成分不同，故面包粉可以做包子、馒头。
成叙念面包粉也是一种面粉，由硬麦制作而成，用面包粉是可以蒸馒头的，方法如下：准备材料：面包粉、盐、酵母粉，糖，水，泡打粉，安琪粉。一、面包粉，酵母粉，糖，水，盐，泡打粉，安琪粉搅拌成面团。二、发酵两小时以上。三、揉长条切节，搓长条。四、四条摆成井字，每两个叠加，四个头捏起，最后绕...
成叙念1、面包粉放入面包机，地下放了清水融化了白糖，加上酵母粉。2、启动面包机和面程序。3、在和面的时候要注意水分是否合适，像这种太干，要少少的加到合适为准，揉好之后我直接在面包机里面启动了发酵模式，发了2个半小时。4、弄好的面团放在案板上排气，稍微整理一下。5、蒸成圆形，用刀切断。6、...
成叙念可以用来蒸馒头。面包粉也是一种面粉，由硬麦制作而成，用面包粉是可以蒸馒头的。面包粉是一种面粉，由硬麦制作而成，面包粉的面筋含量高，质量好、韧性大、弹性好、吹泡体积大。市场上卖的面包粉都是用烤干的面包和烤过的高筋粉混合而成的，会含有一定的色素和发泡剂。
成叙念当然
成叙念面包粉可分为低筋面包粉、中筋面包粉、高筋面包粉。低筋面包粉一般用来做蛋糕，口感比较松软；中筋面包粉一般用来做面条、面汤、馒头；高筋面包粉就用来做面包。制作面食步骤如下：1、选择面筋含量高、劲力强的面粉。2、掌握用水的量和水温。一般面筋含量高、劲力强的面粉用水多些，因为其吸水强，...
成叙念面粉一般分三大类，高筋粉、中筋粉、低筋粉，一般做面包的多数用中筋粉。用来蒸馒头也行，就是口感差一点。蒸馒头建议使用高筋粉，高筋粉颜色比较黄的，买的时候一般包装袋上面都有注明。
成叙念需要的，用温水把酵母粉化开，和均匀，然后盖上保温膜，这样发酵更好
成叙念蒸馒头 最好选用 普通的面粉就好了 如果非要二选一的话 选面包粉
