4.泡茶一般用高温沸水，当客人不小心被开水烫伤，应该如何提供服务？
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如果客人被开水烫伤，应该立即提供急救服务，包括立即用冷水冲洗烫伤处（温度应低于15摄氏度），以减轻疼痛和防止烫伤加重。然后应使用干净的毛巾或绷带轻轻包扎烫伤处，并抬高受伤部位。如果烫伤严重，应及时送医院进行进一步治疗。此外，为了避免类似事故的再次发生，可以考虑提供更安全的茶具和服务，比如使用带有防烫保护的杯子，提供温度适宜的茶水等。
先用清水冲洗伤口，再涂一点烫伤膏，尽量不要碰到伤口
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舒珍豪不要用保温杯泡茶，因为保温杯里的热水温度会持续，茶叶会长时间浸泡在高温中，导致茶的清香味道消失，同时也会损失茶叶的部分营养。禁用沸水泡茶，因为沸水会破坏茶叶中的营养成分，口感也较差。一般使用八十度的水即可，特别是绿茶。使用沸水泡茶会使茶汤变红，口感苦涩，失去绿茶的清新、纯净、甜美和香气。
先用清水冲洗伤口，再涂一点烫伤膏，尽量不要碰到伤口
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