豌豆尖的种植方法

豌豆尖栽培技术?~

一、品种选择
1、目前多数豌豆品种都可用于生产豌豆尖，利用较多的是青豌豆、山西小灰豌豆等品种；
2、用于生产豌豆尖的种子要求种皮较厚、颗粒圆大、表面光滑，发芽率、纯度、净度都比较高，抗病能力强，产量高；
3、精细整地豌豆根系较弱，宜选择排灌方便、中等肥沃以上的壤土，整地时适当深耕细耙，保持土壤疏松，以利出苗整齐，幼苗生长健壮，更好地促进根系发达，增强抗逆能力；
4、按2米宽开厢，理好排水沟；
5、在整地时施足底肥，亩施有机肥如堆渣肥等1000－1500公斤，增施过磷酸钙20－25公斤，硫酸钾8－10公斤或草木灰50－60公斤，水粪约15挑。
二、适期播种
1、豌豆属耐寒性作物，其生长发育过程喜凉爽而湿润的气候，种子发芽适温为18－20℃，茎叶生长的适温为15℃左右，当温度高于25℃时，种子发芽速度虽快，但幼苗长势弱，植株容易早衰，豌豆尖的产量很低；
2、应将生产豌豆尖的播种季节安排在温湿度都适宜其生长的季节中，秋播时间不宜过早，以晚秋或初冬播种最好，盆地内一般安排在10月中旬至11月上旬。
三、合理密植
生产豌豆尖的豌豆种子适宜直播，并应适当密植，行距30－40厘米，窝距20－25厘米，每窝播种3到5粒，播种后盖疏松泥土2到3厘米厚。

四、化学除草
1、杂草多的地可在播后出苗前施用化学除草剂，进行土壤封闭灭草；
2、具体作法是播种后3天前，亩用43%甲草胺乳油200毫升，兑水40－50公斤，均匀喷雾土表，能杀死出苗前土壤中萌发的杂草，对一年生禾本科杂草和阔叶杂草有比较好的防除效果，对豌豆安全，但对已出土杂草无效，故应注意在杂草种子萌芽高峰期而未出土前喷药，以获得最佳灭草效果；
3、甲草胺能被土壤团粒吸附而不易淋失，也不易挥发，但可被土壤微生物分解，有效期35天左右；
4、在豌豆生长期间也要注意除草，主要以人工扯除为主。
五、田间管理
1、豌豆出苗前切忌浇水，以防烂种，这是播种时要求土壤墒情要好的重要原因；
2、一般在齐苗后亩用2－3公斤尿素兑入清淡畜粪10－12挑淋灌；第一次采收后亩用尿素10－15公斤，兑入清水中提苗，以后每采摘一次，亩施3－5公斤尿素；
3、注意，若遇干旱，应浇足清水，保持土壤湿润，以促进豌豆嫩尖肥大，提高豌豆尖的产量。浇水时最好不加人粪尿，以保持清洁卫生；
4、在豌豆苗生长期间，若雨水多，应注意及时排水，严防田间湿度过大而诱发病害。

扩展资料：
豌豆尖采收事项
1、播种后大约35天后，当豌豆苗长到18－20厘米高时，即可开始采收豌豆嫩尖，一般采摘顶部带有1－2片尚未充分散开的嫩叶；
2、半个月后可采收分枝嫩尖，每个分枝应留基部2－3节，以便继续产生分枝；以后每隔15－20天便可采摘一次，一季可采收9－10次；
3、春后气温渐渐升高，豌豆苗会现蕾开花，顶部嫩尖质地也随着变差，此时应停止采收。

今天我们要讲是自己种豌豆苗，不用泥土喷水就行了。

一、选地整平

种豌豆首先要选好地方。由于这种植物的根系十分发达，耐旱却不耐涝，所以一定要在干燥的环境中种植。土层深厚、排水良好的土壤也可以防止根部被淹，对其呼吸很帮助。另外，土壤是否肥沃，也对植株的发育有至关重要的作用。

二、播种时间

豌豆在不同的地区播种的时间是不一样的。在长江以北的地区多为春播，一般在3-4月份进行，等到7-8月就能收获。而长江以南的地区为秋播，播种要在10-11月份，等到第二年4-5月份的时候收获。

三、浸种催芽

豌豆播种前需要进行催芽。先将种子浸泡到40%的盐水中，把干瘪或遭受虫害的种子除去，然后用清水将剩下的种子洗一洗，并用纱布包裹，每天要喷水增湿，等到种子露白后，就可以将纱布打开，将其放到2℃的环境中，15天左右就可以发芽了。

四、进行播种

一般豌豆要采用点播法进行播种，将2-6粒种子种到一个穴中，穴与穴之间要间隔10-20厘米，播种后要覆5-6厘米厚的土，如果气候干燥的话，可以再厚一些。等到幼苗长到8-10厘米高，叶子有2-4片的时候，就可以进行移栽了。

品种选择

1.目前多数豌豆品种都可用于生产豌豆尖，利用较多的是青豌豆、山西小灰豌豆等品种；

2.用于生产豌豆尖的种子要求种皮较厚、颗粒圆大、表面光滑，发芽率、纯度、净度都比较高，抗病能力强，产量高；

3.精细整地 豌豆根系较弱，宜选择排灌方便、中等肥沃以上的壤土，整地时适当深耕细耙，保持土壤疏松，以利出苗整齐，幼苗生长健壮，更好地促进根系发达，增强抗逆能力；

4.按2米宽开厢，理好排水沟；

5.在整地时施足底肥，亩施有机肥如堆渣肥等1000－1500公斤，增施过磷酸钙20－ 25公斤，硫酸钾8－ 10公斤或草木灰50－60公斤，水粪约15挑。

适期播种

1.豌豆属耐寒性作物，其生长发育过程喜凉爽而湿润的气候，种子发芽适温为18－20℃，茎叶生长的适温为15℃左右，当温度高于25℃时，种子发芽速度虽快，但幼苗长势弱，植株容易早衰，豌豆尖的产量很低；

2.应将生产豌豆尖的播种季节安排在温湿度都适宜其生长的季节中，秋播时间不宜过早，以晚秋或初冬播种最好，盆地内一般安排在10月中旬至11月上旬。

合理密植

生产豌豆尖的豌豆种子适宜直播，并应适当密植，行距30－ 40厘米，窝距20－25厘米，每窝播种3－ 5粒，播种后盖疏松泥土2－ 3厘米厚。

化学除草

1.杂草多的地可在播后出苗前施用化学除草剂，进行土壤封闭灭草；

2.具体作法是播种后3天前，亩用43%甲草胺乳油200毫升，兑水40－50公斤，均匀喷雾土表，能杀死出苗前土壤中萌发的杂草，对一年生禾本科杂草和阔叶杂草有比较好的防除效果，对豌豆安全，但对已出土杂草无效，故应注意在杂草种子萌芽高峰期而未出土前喷药，以获得最佳灭草效果；

3.甲草胺能被土壤团粒吸附而不易淋失，也不易挥发，但可被土壤微生物分解，有效期35天左右；

4.在豌豆生长期间也要注意除草，主要以人工扯除为主。

田间管理

1.豌豆出苗前切忌浇水，以防烂种，这是播种时要求土壤墒情要好的重要原因；

2.一般在齐苗后亩用2－3公斤尿素兑入清淡畜粪10－ 12挑淋灌；第一次采收后亩用尿素10－15公斤，兑入清水中提苗，以后每采摘一次，亩施3－5公斤尿素；

3.注意，若遇干旱，应浇足清水，保持土壤湿润，以促进豌豆嫩尖肥大，提高豌豆尖的产量。浇水时最好不加人粪尿，以保持清洁卫生；

4.在豌豆苗生长期间，若雨水多，应注意及时排水，严防田间湿度过大而诱发病害。

豌豆苗的病害

1.主要有白粉病、褐斑病等，在发病初期选用70%甲基托布津可湿性粉剂1500－2000倍液喷雾防治，若病情较重，可连喷2－ 3次，每隔7－10天一次；

2.虫害以蚜虫为主，它主要吸食茎叶汁液，使叶片翻黄、卷缩，嫩尖失去商品价值；同时它还传播病毒病，造成黄叶、小叶、叶片皱缩卷曲、叶质发脆，植株多矮化而枯死；

3.用40%乐果乳剂1000倍液防治即可。

适时采收

1.播种后大约35天后，当豌豆苗长到18－20厘米高时，即可开始采收豌豆嫩尖，一般采摘顶部带有1－2片尚未充分散开的嫩叶；

2.半个月后可采收分枝嫩尖，每个分枝应留基部2－3节，以便继续产生分枝；以后每隔15－20天便可采摘一次，一季可采收9－10次；

3.春后气温渐渐升高，豌豆苗会现蕾开花，顶部嫩尖质地也随着变差，此时应停止采收。

首先，选种。这个不用多说，大家都知道，种子要选择适应当地气候、颗粒圆大、表面光滑、无损伤等健康优良的种子，这样可以提高出苗率。

其次，整地。豌豆尖的根系较千，对土壤中养分的吸收能力比较差，尽量选择肥沃的土壤播种。在播种前需要整理好土地，先每亩撒施腐熟鸡粪1000公斤、硫酸钾25公斤作为基肥，然后将其翻到土壤下面，接着再整平地块，最后将地块整理成宽1.5米的厢面。相邻两厢面之间的沟宽保持在30厘米左右，沟深20厘米左右。

接着，播种。为了提高豌豆的出苗率，播种前可先晒种1-2天。豌豆尖可以密植播种，可按照20厘米x10厘米的行株距离的标准进行穴播。一般每穴可撒施4-5粒种子。播种完成后，在厢面上再撒一层1-2厘米厚的细土，既能防止昆虫捉食种子，又能起到保温作用。若出苗前的昼夜温差较大，最好在夜间盖一层稻草。

需要注意，豌豆播种后切忌浇水，容易引起种子腐烂在地里。

​最后，苗株管理。一般在种子出苗后3-5天内，可以浇少量的人畜粪水。在豌豆出苗30天后，要及时冲施适量的尿素溶液。一般来说，播种后40-50天就可采收第一批豌豆尖。每采摘一批最好再追氮肥一次，每次亩追施氮肥量5公斤左右，以满足豌豆苗快速生长的养分需求

豌豆的种植方法

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