黑山羊那个品种好

~ 1. 最佳的黑色山羊品种在公羊8-10个月大、母羊6-7个月大时开始配种繁衍。
2. 母羊通常每年产羔1.7次。产羔率：初产羊为193%，2-4胎的羊为246%。
3. 初生及双月羔重：公羔分别为2.35公斤和12.5公斤，母羔分别为2.22公斤和12.3公斤。
4. 黑山羊肉营养分析：
- 富含蛋白质，氨基酸组成接近人体需求，能增强机体抗病能力，适合术后、病后调养的人补充失血、修复组织。
- 有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适合中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩的人食用。
- 能安胎补神，安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
5. 黑山羊肉特点：新鲜羊肉有光泽，红润稍暗，脂肪为洁白或淡黄色，外表微干或有风干膜，不粘手，弹性好，有鲜肉味。老羊肉色深红，质粗；嫩羊肉色浅红，质坚。
6. 黑山羊能适应0-40摄氏度的气温环境，繁殖率高，一般年产两胎，每胎可产两羔，经济效益好，是山区农民发家致富的重要养殖途径。
7. 长江以南地区气候温暖，阳光充足，雨量充沛，草场资源丰富，自然生态环境良好，培育了黑山羊等草食牲畜的独特特性，是我国确认的无公害草食类肉用性地方良种羊之一。
8. 黑山羊主要采食天然牧草和无公害绿色植物，毛色纯黑，体型高健，性情温顺，出生重，生长快，耐潮湿炎热，抗病力强，出肉率高，肉质好，毛皮光泽度强，为优质板皮。
9. 随着人们生活水平的提高和膳食结构的改变，山羊肉作为高蛋白、低脂肪、低胆固醇的绿色安全食品市场需求日益增大，黑山羊作为最抢手的绿色肉食品，供不应求，发展前景广阔。

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