人为什么会长胖。
经常听到有人说，最近大吃大喝，感觉要长胖了。为什么人一吃多，就会长胖？你有想过这个问题吗？
答案就是基因。不久前，美国麻省理工学院和哈佛大学的科学家们在新英格兰医学杂志上发表了新的研究成果：调控肥胖（主要是脂肪燃烧）的基因是IRX3和IRX5。这两个基因能直接调节人体的“产热机制”，从而决定过多摄入的热量去向——消耗还是存储。每个人都有这两个基因，该研究有三个重要的新发现：
1、组成这两个基因的众多核苷酸中，只要有一个核苷酸的差异就能决定“胖”或“瘦”。如果基因中含有胞嘧啶，就是胖基因，含有胸腺嘧啶，那就是瘦基因。科学家可以任意切换这两个基因中的任何一个核苷酸来人工定向干扰，制成“胖”或是“瘦”基因，从而得到胖或瘦的小鼠模型。换言之，含有胸腺嘧啶的瘦基因小鼠可以不忌口而不发胖，而含有胞嘧啶胖基因的小鼠“喂水”都长胖。
2、在人体脂肪细胞的实验中发现，这两个基因直接作用于成人的“白色”脂肪细胞内的产热机制，以决定体内脂肪细胞的大小、多少和肥胖的程度。而早先的研究认为产热机制只存在于人类婴儿期或小鼠的“褐色”脂肪细胞，成人体内几乎没有褐色脂肪细胞。这就澄清了一种误导，认为一旦肥胖形成或白色细胞大量堆积后就很难消除。或者煞费苦心在“白与褐”之间的转换中做文章，结果当然都无济于事。
3、这两个基因不必通过大脑，直接调节白色脂肪细胞的产热机制。也就是直接指挥白色脂肪细胞内的产热机制，要么燃烧脂肪，要么存储脂肪备用（长胖）。
那么，日常生活中到底是什么原因造成有的人吃得很少，但依旧很胖，瘦不下来，而有的人吃得多却不胖呢？其实原因就在于基础代谢的高低。基础代谢维持了生命最基本的生命活动，是人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。
正常人一天中有65%到70%的能量消耗在基础代谢上，另外10%消耗在食物的摄取及消化上，剩下的15%到30%的能量才是活动时消耗的。而我们身体内的能量，主要来源于每天所摄取的食物上。由此可以推断，如果我们从食物中摄取的能量超过了每日身体所能消耗的能量，多余的能量就会变成脂肪储存在体内，体重就会慢慢地增加；反之，体重就会慢慢减少。
因为基础代谢占据了每日消耗能量的65%到70%，因此，在进食同样的能量时，基础代谢高的人就不会肥胖，基础代谢低的人就容易超重或肥胖。
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扩展资料
科学减肥五个方法
1、减少热量的摄入：如果你将每天的热量摄入减少100千卡，那就可能在大约5个星期后减肥4公斤。
2、改变饮食结构:不减少饮食量，而相应改变饮食的结构。用各种水果、蔬菜和谷物取代高脂食物。此外，可以用流质食物代替日常膳食，但要注意选择的食物应充分提供给你所需的营养素。
3、户外运动：每周进行3~5次户外运动是消耗体内脂肪，提高活力的好方法，但每次时间应在30分钟以上。也可步行减肥，每周至少5天，每天走45分钟，行程约5公里，注意要保持一定的速度，不要太慢。
4、举重运动：靠力量锻炼也能使你减肥，因为举重能增加肌肉，肌肉越发达，人体新陈代谢就越快。力量训练不太适合年纪较大的人，为避免受伤，最好请教练。
5、多喝水：喝水可以加速体内代谢循环，促进脂肪的燃烧。此外要少喝饮料，饮料中糖分过高，对身体健康不利。
参考资料/health.people.com.cn/n/2015/0914/c398004-27578740.html"target="_blank"title="人民网-为什么有人喝水也会胖？">/health.people.com.cn/n/2015/0914/c398004-27578740.html"target="_blank"title="人民网-为什么有人喝水也会胖？">人民网-为什么有人喝水也会胖？
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女人一生要为之奋斗的事业是啥？减肥！随着经济条件的改善，我们接触的食物种类越来越多，肉类、甜食、洋外餐、快餐、外卖等，无一不在增加着你的体重。为什么会越来越胖呢？其实，归根结底，原因只有两个，一个是因为馋，一个是懒。
馋就是吃的多、吃的杂。以前我们说不挑食是好孩子，但是胖孩子也不挑食。一般胖的人什么都喜欢吃，甚至也喜欢吃菜。懒就是懒的动。容易长胖的大多数都不爱运动，吃完就躺着，不吃也躺着。身体内的肌肉量不足，吃的东西不能代谢和转化，都变成脂肪堆积在了身体中。
肥胖的根本原因就在于人吃进去的大于消耗掉的。又吃的多，又不爱动，必然会胖。
肥胖不仅影响人的外貌，还会导致自卑心理。此外，肥胖也是很多疾病的罪恶之源，我们熟知的糖尿病、高血压、高脂血症、动脉粥样硬化的发病均和肥胖有着密切的联系。肥胖会影响孩子的智力发育，身高发育。严重肥胖，脂肪过度堆积会限制胸的扩展和膈肌的运动，使肺的换气量减少，造成缺氧、气急、发绀、红细胞增多等。
想要健康长寿，减肥以及是当务之急，但是关于减肥，一定不要踩雷，不要着急！
1.目标太大，希望月瘦30斤
这是一大常见的雷区。很多人减肥开始很猛烈，一天甚至吃一顿饭，断食，只希望一个月就能瘦30斤。这样做是不对的。减肥是一个长期缓慢的过程，不仅要追求数字上的改变，更要关注自身的健康和精神状态有没有好转。
快速的节食，很容易放弃减肥，继而暴饮暴食。很多人就是经过减肥-反弹-减肥-反弹的怪圈变成了大胖子。每月减重2~4斤，不要多也不要少。
2.XX减肥法统统不靠谱
听过许多减肥方法，什么黄瓜减肥法、辣椒减肥法、戒主食减肥法、戒淀粉减肥法，统统不靠谱。最靠谱的是营养均衡。但是营养均衡不是简单的食材的增减可以做到的，包括极低热量饮食疗法、低热量饮食、低碳水化合物饮食、低脂肪饮食和高蛋白饮食。
其中高蛋白（低脂）饮食减肥是在控制膳食总能量的基础上，提高蛋白质的供能比例，具有减肥速度快、对饮食和运动要求比较宽松的优点，最近在欧美比较流行。减肥机制：①饱腹感强，少吃不饿。②提高代谢率，增加能量消耗。③促进肌肉生长，对抗肌肉流失。高蛋白饮食减肥一般会使用零脂肪的蛋白粉。
说了这么多，你是超重还是肥胖还是标准体重呢，我们简单的计算一下！
BMI=[体重（公斤）÷身高（米）]÷身高（米），BMI 24~27.9超重；≥28 肥胖。中国成年人腰围红线：男 85厘米（
人体为维持正常的生命活动，必须每天都摄入适量的蛋白质和糖类等物质，如果摄入量超过所需要的营养，就可能会造成有一些蛋白质、糖类以及脂肪等剩余，慢慢就会转化为脂肪储存在体内，在经过比较长时间的积滞就会使皮下脂肪增厚，从而就会使体型发胖。不过只要合理均衡安排饮食，并经常做身体锻炼，就能避免身体发胖，可以保持纤瘦苗条的好身材。
人长胖是一个很正常的现象。首先呢，人会变胖，首先是饮食不规律。很多人都有暴饮暴食的现象。遇见自己喜欢吃的就要吃很多很多，遇见不喜欢吃的，然后就吃的很少。这样呢，身体就会很容易发胖。还有一些人呢？是因为太懒了，都很少运动。成天就躺着或坐着，这样也很也容易发胖。吃饭不能得到很好的消化。但是呢也有人是因为体质问题。就是别人说的喝凉水都会长胖。如果想要减肥的话。个人不支持节食减肥。可以多做做运动。希望采纳，谢谢！
人长胖的主要原因是吃出来的，多吃不益。要保持良好的体态除了不能暴饮暴食之外，还要有选择的吃。通常多吃一些杂粮蔬菜，少吃高脂肪的食物。早中饭多吃晚饭少吃。
除此还要多锻炼，多动这样就可以控制体重。变得更苗条。
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