杀鱼后 鱼肚内有一层黑色是怎么回事?
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杀鱼在鱼肚里面取出一大拇指粗的黑色软体,有人知道是什么吗?~
鱼肚黑膜:剖开鱼肚子,我们能看到一层黑色的膜紧贴在鱼肉上,很多人以为它有毒或者很脏,洗鱼的时候都会特意把它剥掉。
大错特错
这层黑膜在学术上被称为“腹膜脏层”,它把鱼的内脏严密地包裹在内,不仅能分泌粘液湿润鱼内脏,还能缓冲环境对内脏的冲击,从而起到润滑内脏和保护内脏的作用。
这层膜虽然黑,但其实并不脏,对于人体而言,这层内脏的营养价值是非常高的。它所含的不饱和脂肪酸和抗氧化物质,能够延缓衰老,对大脑和心脏也有很好的保健作用,因此营养并不比鱼肉差。
如果担心重金属污染的问题,那就从正规渠道购买新鲜健康的鱼,这样就可以放心把这层膜吃掉。
那是正常的,鱼腹里本来就有的,但是你得把这层黑膜刮掉,弄干净,否则做出来的鱼口感不好,会有腥味。
那是因为鱼生活的水不太干净,那层黑膜一定要完全去干净再吃,不然对人身体有害!
可能是鱼的内脏 要不是内脏最好不要吃以防吃鱼后带来不好的效果
那个要清洗干净的,
杀鱼后 鱼肚内有一层黑色是怎么回事?视频
相关评论:
现在的生态环境。特别糟糕。鱼受污染是正常的。水质污染。造成鱼受水的污染而得病。是常见的。这个黑色的东西。有可能鱼误食而成
常见是像泥的东西,咀嚼完的饲料或者找泥巴中找植物吃。沙的话没见过。
这是腹膜脏层。鱼肚黑膜:剖开鱼肚子,我们能看到一层黑色的膜紧贴在鱼肉上,很多人以为它有毒或者很脏,洗鱼的时候都会特意把它剥掉。
大错特错
这层黑膜在学术上被称为“腹膜脏层”,它把鱼的内脏严密地包裹在内,不仅能分泌粘液湿润鱼内脏,还能缓冲环境对内脏的冲击,从而起到润滑内脏和保护内脏的作用。
这层膜虽然黑,但其实并不脏,对于人体而言,这层内脏的营养价值是非常高的。它所含的不饱和脂肪酸和抗氧化物质,能够延缓衰老,对大脑和心脏也有很好的保健作用,因此营养并不比鱼肉差。
如果担心重金属污染的问题,那就从正规渠道购买新鲜健康的鱼,这样就可以放心把这层膜吃掉。
那是正常的,鱼腹里本来就有的,但是你得把这层黑膜刮掉,弄干净,否则做出来的鱼口感不好,会有腥味。
那是因为鱼生活的水不太干净,那层黑膜一定要完全去干净再吃,不然对人身体有害!
可能是鱼的内脏 要不是内脏最好不要吃以防吃鱼后带来不好的效果
那个要清洗干净的,
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