油炸麻辣串调料配方
来自：糖街 更新日期：早些时候
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材料准备：泡椒，芝麻酱，花生酱，辣椒酱，大蒜仁，花椒粉，味精，鲜味王，鸡精，白糖，精盐；
制作步骤：
1、先将泡椒剁细，然后把大蒜剥皮捣碎；
2、用瓷器装入芝麻酱、花生酱、辣椒酱、大蒜仁、花椒粉、超级鲜味王、鸡精、白糖、精盐拌和均匀；
3、将菜油烧至八成熟时，放泡椒细末炸香，然后倒入瓷器中即可；
油炸麻辣串调料配方视频
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向玛轻〔注〕味�：是一种韩国调料，色呈淡黄，类似于中式烹调中的料酒。制作烤牛肉的蘸汁：第一种蘸汁：原料：酱油500克 清水1500克 饴糖150克 牛肉粉50克 八角15克 桂皮15克 白蔻10克 胡椒粒10克 姜片15克 蒜片15克 葱节20克 洋葱块20克 制法：将酱油、清水、饴糖、牛肉粉入锅上火，...
19838669865：街头小吃麻辣串蘸的辣椒酱怎么做,求详细做法。
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1、先将泡椒剁细，然后把大蒜剥皮捣碎；
2、用瓷器装入芝麻酱、花生酱、辣椒酱、大蒜仁、花椒粉、超级鲜味王、鸡精、白糖、精盐拌和均匀；
3、将菜油烧至八成熟时，放泡椒细末炸香，然后倒入瓷器中即可；
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