红薯五个禁忌

红薯禁忌是：发芽的不能吃，宜生吃、多吃，红薯片不要吃，腹泻、糖尿病、胃溃疡及胃酸过多的患者不能吃，不要空腹吃、放久点吃。

1、红薯可以作为主食，用来代替正餐的部分米、面等。也可以用来作为加餐，当零食吃。注意，不要食用带有黑斑的红薯和发芽的红薯。

2、红薯不宜生吃、多吃，因为红薯所含淀粉较多，所以一次不要吃太多，而且应和米面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤。

3、烤红薯最好不要连皮吃因为红薯皮含有较多的生物碱，尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用，会引起中毒。

4、腹泻、糖尿病、胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用红薯；胃病患者不能吃得太多。

5、红薯尽量不要空腹吃，不要和过甜的食物同食，中老年人可适当吃些红薯馒头。

6、另外，红薯一般都是越放越甜，所以买回来的红薯最好放些日子，这样等到红薯里的糖分得到充分积累，煮熟后会格外甜。