西红柿能不能和猪肉在一起炒
蕃茄可以加猪肉与鸡蛋一起炒
材料
西红柿两个，鸡蛋1只，肉末50g，青椒1个，植物油，盐，糖，料酒
做法
1、西红柿和青椒洗净、切块。
2、鸡蛋打成蛋液，加入少许料酒和盐拌匀，备用。
3、取一个微波炉可用的深盘，加一点植物油，放入鸡蛋液，加盖放进微波炉高火1分钟后取出。
4、用筷子把盘里的鸡蛋划成块，然后放入切好的西红柿和青椒，加适量盐和糖，搅拌均匀。5、加盖，再放入微波炉，中高火三分钟即成美味的微波西红柿炒蛋了。
可以，能做西红柿炒肉。
主料：西红柿300g，猪肉100g
调料：食盐5g，白糖3g，酱油3ml
1、准备好材料。西红柿切丁，肉加点酱油腌制一下。
2、锅内放油，烧热后，倒进肉块，翻炒一下。
3、盛出备用。
4、锅内留油，下西红柿丁进行翻炒，加点盐。
5、加糖。
6、翻炒至出水。
7、加入肉丁。
8、美味出锅。
可以。营养价值在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。
猪肉还含有丰富的维生素B，可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成，滋阴润燥，可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。猪排滋阴，猪肚补虚损、健脾胃。
西红柿中维生素C的含量却大约相当于西瓜的10倍。 而且由于有有机酸的保护，在贮存和烹调过程中，它 所含的维生素C又不易遭到破坏，人体利用率很高。
扩展资料
西红柿对人体的好处：
西红柿既是一种蔬菜也是一种比较受人欢迎的水果。它酸甜适口，营养丰富，含有丰富的维生素C及钙、铁、磷等矿物质，深受人们的喜爱。
西红柿不仅营养丰富酸甜可口，而且还可防治多种疾病。
1、治疗牙龈出血：牙龈经常出血的人，可把西红柿洗净作水果吃，连吃半个月左右即可。西红柿含有的维生素和微量元素比较多，可以有预防牙龈出血的作用，对于保护牙齿有好处。
2、退高烧：榨取西红柿汁和西瓜汁各半杯，混合饮服，每小时一次。
3、消暑热：选用上等西红柿2个，洗净切片，加盐少许，煎汤喝。
4、降血压：高血压者可在每天早上取上等西红柿2个，洗净空腹吃，有一定疗效。西红柿可以有降压的作用，而且还可以有预防三高疾病的效果。
5、美容：榨取西红柿汁适量，加白糖少许，搅匀后涂于脸、手等外露部位，能使皮肤变得洁白，细腻，同时还可增强皮肤的抵抗力。吃西红柿可以有美容的作用哦，而且还可以让你的肌肤变得更加的白皙。
6、治夜盲：患有夜盲的人，可榨取番茄汁和马铃薯汁各半杯，混合饮服，每日早晚各一杯，连服五日为一疗程。
参考资料：百度百科-西红柿
可以，能做西红柿炒肉。
主料：西红柿300g，猪肉100g
调料：食盐5g，白糖3g，酱油3ml
1、准备好材料。西红柿切丁，肉加点酱油腌制一下。
2、锅内放油，烧热后，倒进肉块，翻炒一下。
3、盛出备用。
4、锅内留油，下西红柿丁进行翻炒，加点盐。
5、加糖。
6、翻炒至出水。
7、加入肉丁。
8、美味出锅。
这样的搭配炒菜效果并不好。假如要是用青色的没熟的西红柿来炒，那还是可以的，熟透的西红柿水分过大，只适合炒鸡蛋。用熟透的西红柿来炒猪肉，菜形不美观汤多。
家常菜之西红柿焖五花肉，创新做法，酸辣爽口，令人回味无穷
五花肉做菜之前要进行初步加工。先把五花肉焯水，接着捞到案板上，这个时候，残留的猪毛，杂质就在猪皮上显露出来了。依次用“鸭钳”，刀把猪毛拨出，刮除杂质，冲洗干净。
再次冷水下锅，放入五花肉煮至7-8成熟，即筷子能一插到底，没有带出血水。捞出趁热在猪皮上扎孔，涂抹食盐。然后把油烧热，放入五花肉炸至猪皮转金黄色，捞出等待油温再次升高，放入五花肉复炸至起荔枝花，也就是俗称的“虎皮”。捞出放入盆里，加入清水浸泡至猪皮变软，切块待用。
经过这样处理，五花肉中的油脂，部分通过小孔渗出，减少了油腻，令菜品口感更好。而且在浸泡的时候，表面上沾上的食用油，会浮上水面，进一步去异味，在制作的时候，更加方便入味。
西红柿焖五花肉
所需食材
处理好的五花肉600克，西红柿2个，鸡蛋1个，小葱50克。
盐5克，辣椒油20克，糖2克，生抽15克，虾皮粉5克，蚝油10克，食用油500克（实耗20克），生粉300克。
制作方法
（1）鸡蛋打入碗里，沿着一个方向打散。小葱洗干净切段，切点葱花。西红柿洗干净，从中间切开，切去蒂，然后切丁。
（2）五花肉切厚片装盘，加入蛋液，20克生粉，生抽拌匀腌制。
（3）烧锅倒入食用油，烧至5-6成油温。利用等待油温升高这段时间，把生粉倒入盘子里，依次放入五花肉沾满生粉。
(4)油温足够高后，一片片放入五花肉，炸至金黄色捞出，待油温再次升高，放入五花肉复炸至酥脆，捞出控油。
（5）锅留20克食用油，放入西红柿丁炒出汁，加入葱段，辣椒油，盐，糖，虾皮粉炒匀。
（6）加入五花肉翻炒，尽量让肉片沾满汁液。
（7）加入蚝油炒匀，出锅，撒点葱花点缀。
制作关键
1.五花肉腌制
五花肉加入蛋液，生粉腌制，很多人表示，加入蛋液可以理解，能够使五花肉更酥脆，为什么要加入生粉呢？加入生粉的目的，就是利用其粘性，把尽可能多的蛋液附着到五花肉上面。这样在炸制时，蛋液生粉凝结膨胀，比单独使用蛋液腌制更酥脆。
2.西红柿炒制
这道菜的西红柿并不是用来吃的，主要是利用它的酸味，给五花肉增加口感。所以要切成丁，翻炒出汁，炒制时间越长，汁水越多。有些品种的西红柿汁水少，遇到这种状况，就要加入少量清水一起炒，大家要灵活掌握。
3.五花肉翻炒时间
炸好的五花肉，下锅翻炒时间应该按秒计。炒制目的只是使五花肉均匀的沾满酸辣汁，如果翻炒时间过长，酥皮就会回软。这道菜上桌后，也应尽快食用，摆放时间过长，同样会影响口感。
可以，能做西红柿炒肉。
主料：西红柿300g，猪肉100g
调料：食盐5g，白糖3g，酱油3ml
1、准备好材料。西红柿切丁，肉加点酱油腌制一下。
2、锅内放油，烧热后，倒进肉块，翻炒一下。
3、盛出备用。
4、锅内留油，下西红柿丁进行翻炒，加点盐。
5、加糖。
6、翻炒至出水。
7、加入肉丁。
8、美味出锅。
西红柿能不能和猪肉在一起炒视频
相关评论：
蔡养容适量的西红柿和猪肉可以一起吃，因为西红柿和猪肉中没有能够发生明显化学反应的成分。一起吃西红柿和猪肉时，可以提高两者的营养价值。猪肉中含有铁元素，而铁元素能够为血红蛋白合成提供丰富的原料。因此，缺铁性贫血的患者出现心慌、气短、头晕、四肢无力时，可以吃适量猪肉，可以为机体补充铁元素，预防和纠...
蔡养容西红柿中含有番茄红素、有机酸、碳水化合物、以及少量的蛋白质，猪肉含有蛋白质、脂肪、丰富的铁元素，从成分上来看并不相克，可以一起食用。西红柿的口感酸甜，搭配在一起烹饪，西红柿可以提升猪肉的口感。适量的食用能促进胃液的分泌，增强人的肠道功能，还能促进新陈代谢，保护血管。西红柿不宜与黄瓜一起...
蔡养容可以，能做西红柿炒肉。主料：西红柿300g，猪肉100g 调料：食盐5g，白糖3g，酱油3ml 1、准备好材料。西红柿切丁，肉加点酱油腌制一下。2、锅内放油，烧热后，倒进肉块，翻炒一下。3、盛出备用。4、锅内留油，下西红柿丁进行翻炒，加点盐。5、加糖。6、翻炒至出水。7、加入肉丁。8、美味出锅。
蔡养容猪肉和西红柿不反克，可以一起食用。
蔡养容猪肉西红柿可以一起吃。猪肉和西红柿都是常见的食材，它们组合在一起可以制作出美味的菜肴，如猪肉西红柿炖豆腐、炒猪肉西红柿等。同时，西红柿富含维生素C和番茄红素，而猪肉富含蛋白质和铁等营养物质，两者的搭配能够增加菜肴的鲜美口感和营养价值。
蔡养容回答：番茄和猪肉可以一起吃,这两种食物没有禁忌。1、根据营养学方面,不建议多种菜同时炒着吃2、建议你分开炒着服用,这样更有利于营养吸收。
蔡养容根据食物搭配原理，西红柿和猪肉是可以一起食用的。西红柿富含番茄红素、有机酸、碳水化合物和少量蛋白质，而猪肉则含有蛋白质、脂肪和丰富的铁元素。从营养成分来看，两者并不冲突，反而可以相互补充。在烹饪中，西红柿的酸甜味道可以提升猪肉的美味，同时促进胃液分泌，增强肠道功能，有助于新陈代谢和血管...
蔡养容1、西红柿和猪肉是能够一起进食的。2、西红柿含有大量的矿质元素和维生素，能够给人体提供许多必需的营养。猪肉中含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素，能够满足人体日常所需营养。平时都喜欢将西红柿和猪肉一起做菜，例如西红柿肉丝汤、西红柿炒肉、西红柿炖肉等。3、但是在吃西红柿以及猪肉的时候，也要避免...
蔡养容西红柿可以与猪肉一起吃。西红柿不适宜与下列食物一起吃：1.西红柿+黄瓜：黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。2.西红柿 +鱼肉：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。3.西红柿+白酒：同食会感觉胸闷，气短。4.西红柿+地瓜：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。5....
蔡养容可以。可以直接用西红柿和肉片一起炒做成西红柿炒肉，味道香甜。是南方人常做的一道家常菜。小孩子特别喜欢吃。非常开胃。
