阳台种菜是什么?怎么种

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阳台种菜是什么?怎么种?~

阳台种菜就是现在城市人群在家里的阳台上面摆上花盆等各种容器,种一些日常所需的蔬菜,比如香菜,香葱,韭菜,辣椒,圣女果,偶尔还有草莓等,因为现在国人对食品安全越来越不放心,有钱一点的去郊区承包一片地雇人种,有时间的和精力但经济有限的在自家阳台上面用花盆种,以来修身养性,而来既能观赏又能食用,虽然在日常用菜占有比重也不是很大,但是确实一种精神上的享受。
要在阳台上面种菜的话,首先要有盆,大小根据植物根系来决定,还有土,最好是树林里地表的腐殖土(就是带腐烂的叶子的那种松软的土)或者直接购买培养土(也叫营养土、草炭土)草炭土东北的最出名,然后就是肥料,现在家庭种菜都要求健康,所以大多都用有机肥(就是非化学肥料,比如经过发酵杀菌的鸡粪等)还有就是种子,有了这些你就可以可以在家自己种了,我种的草莓好像有小花苞了,呵呵。

新手阳台种菜步骤
新手阳台种菜步骤,现在很流行在阳台种菜,不仅可以吃,也可以作为观赏植物,在阳台种菜,先要有充足光照并且通风好的阳台。下面我给大家分享一篇新手阳台种菜步骤的相关信息。
新手阳台种菜步骤1 一、选择品种
在阳台上种菜非常的简单,首先第一步就是选择要种什么蔬菜,最好是选择打理方便、个头比较小的蔬菜进行种植,比如西红柿、辣椒、青菜、菠菜、莴苣等都是不错的选择,尽量不要种南瓜、丝瓜等这类长藤蔓的植物,后期打理的时候不是很方便。
二、容器土壤
阳台上种植蔬菜最好是选择大一点泡沫箱子,种植蔬菜的数量是比较多的,或者是选择木板自己钉也是可以的,高度控制在25厘米左右就可以,最好是做成长条状的,管理起来是比较方便的。土壤用普通的园土就可以了,园土在使用之前需要进行消毒,用高锰酸钾溶液进行喷洒,处理好了之后就可以装进容器中了。

三、处理种子
蔬菜种子在种植之前需要进行催芽,能够保证较高的出芽率,首先需要把种子在温水中浸泡几个小时,根据种子形状、大小的不同浸泡的时间也是不同的。如果种子的个头是比较大的,浸泡的时间就要长一点,当种子充分的吸收水分之后取出,准备潮湿的毛巾,把种子均匀的铺在毛巾上,然后用另外一块潮湿的毛巾盖上进行保湿,等70%左右的种子出芽之后就可以进行播种了。
四、进行播种
根据蔬菜生长习性的不同,播种的方式也是不同的,如果是韭菜之类的,采用撒播的方式即可,如果是西红柿这类冠幅比较大的植株,种植的时候就要留出一定的空隙了。种植完成之后盖上一层土壤并且喷水打湿基质,放在散光通风的位置养护,很快就会出芽了。
新手阳台种菜步骤2 1、浸种催芽
大部分蔬菜的种子直接埋进土里或者撒在土里就可以发芽了,但有些蔬菜种子需要特别处理才行。如需要提前播种的五彩番茄、黄灯笼椒、白马王子黄瓜等瓜果菜类蔬菜种子,在低温时节发芽较慢,需浸泡种子并将湿润的种子放在温暖的地方促使其发芽。有些需要提前秋播的种子,如奶油生菜、紫包菜等蔬菜,需要浸泡种子并将湿润的种子放在冰箱里“冷藏”几天才能萌发。

至于其他蔬菜,为了缩短播种后的出苗时间,并让苗出得整齐,可先用清水浸泡后再播种具体的浸种催芽步骤如下:将种子浸泡在清水里并轻轻搅动。当所有种子都吸透了水分沉在容器底部时,将水倒掉。将种子包在湿润的纱布里或湿纸巾里,然后放在容

2、播种
直接播种。多采用撒播或条播的方式。撒播就是将蔬菜种子直接往土里撒,一般不需要盖土或盖一层薄土。条播就是在土面按一定距离画上浅沟,在沟里均匀地撒上种子,然后覆盖薄土。育苗容器播种。多采用点播的方式,点播也是播种的种方法,指按一定距离进行开穴,每穴播入一粒或数粒种子,然后用土覆盖。,播种后要浇透水。

播种后的注意事项。关于播种后覆土的厚度,原则上是大种子要多盖一些土,小种子不覆土或者只浅浅盖一层细土,一般覆土厚度为种子宽度的2-3倍。天气暖和时,要埋得深些,天气寒冷时,要埋得浅一些播种后要注意保持土壤湿润,不要让表土变干。一直到发芽期间,每天都要浇水,在干燥和炎热的季节里,一天可能要浇两次或更多次水天气比较寒冷时,播种后需要覆盖薄膜或稻草等物进行保温,天热时需要进行遮阴和喷水降温。

3、育苗
发芽后的管理。一般来说,种子在15~25℃的温度下比较容易发芽。多数种子在6-20天内会发芽。刚发芽的幼苗非常娇嫩,需要精心呵护,才能够健康成长。发芽后要保证充足的阳光照射,但是在夏季的中午和下午要避免太阳的暴晒,以免晒蔫或晒死。还要避免大雨的冲淋。幼苗的根很浅,所以开始,每天要在上午喷一次小水,不要让表土变干。随着幼苗长大,可将浇水次数减少为2-3天一次。覆盖薄膜的小苗需要逐步增加日照和通风,直到完全揭去覆盖物。

间苗。随着幼苗逐渐长大,所需要的.空间和养分也更多,因此需要拔掉一些幼苗,为其他幼苗留下足够的阳光、水分、肥料和生长空间。间苗的方式有两种,一种是单纯的间苗,去掉过密的、瘦弱的、不健康的苗,让健壮的苗更好地生长。这种间下来的苗一般没什么用处,如果苗比较大,数量比较多的话,可以洗净作菜。另一种方法是间拔采收,即将间苗与采收相结合,将生长比较快的、大而壮的苗拔掉食用,让小苗继续生长。

定植移栽。绿叶菜一般直接种植在大田或大型容器中,因此就省却了定植的步骤。所以定植主要是针对豆类、瓜果类和甘蓝类蔬菜来说的。在定植土壤里按一定距离挖好定植穴,定植穴大小具体根据蔬菜根系的发达情况来定,要保证所留空间能让蔬菜根自然伸展开。若定植后碰上连睛,则要进行适当遮阴,并保证每天浇水。当蔬菜叶子变得硬挺,且有生长迹象时,就可以让它们晒太阳和追肥了。
新手阳台种菜步骤3 阳台种菜首先要有盆,有条件的可以上网买专业的菜盆,看起来美观些。当然家里有多余的罐、盆、桶都是可以利用起来的。这里强烈建议底部一定要封死,不能漏水,否则容易弄脏阳台。

解决了种菜盆的问题,就来解决土的问题。有条件的可以上网买,便宜的30斤12元左右,质量很好。当然您也可以去小区的绿化带当个搬土工,总之是八仙过海各显海通了。

然后我们来想想种什么菜。考虑到很多阳台种菜的朋友都是新手,强烈建议买带根的菜苗,这些容易成活。同时因为阳台种菜地方有限,我们也要考虑一劳永逸的事,不要频繁翻土种新菜,所以带根的韭菜、带根的鸡毛菜都是不错的选择。

韭菜长高后3-5年内可以多次收割,经济实用。鸡毛菜可以采收三次大叶子,直到花芯长出。喜欢吃紫苏叶的朋友也可以试试,一年内可以多次采摘。
如何种呢?不管是什么菜,只要是带根的菜买回来时,记得一定要泡水两小时以上。然后再种植,一种上就必须要浇水。

如果是种子,也建议先泡水一晚上再种,新手可以等芽催出来后再种,这样成活的概率就更高了。

肥料问题,建议一定上网买,发酵过的有机肥,装在塑料袋里平时往阳台角落一放,不影响美观。前提是一定不能臭。坚决不建议用自家的尿粪,因为阳台毕竟属居家,不象外面的农田,如果有异味散不掉,会影响种菜的心情

  阳台种菜讲究一种健康的生活,而阳台种菜一般不使用农药和化肥,而是采用自已平时生活中常用到的淘米水、果皮、厨房残杂等材料沤制成蔬菜所需的有机肥料,这样我们吃到的是一种健康无污染的食品。
  朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好,是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好,因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植,如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外,莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射,再搭起简易保温设备,也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。
朝东、朝西阳台为半日照,适宜种植喜光耐阴蔬菜,如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高,使某些蔬菜产生日烧,轻者落叶,重者死亡,因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季,对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。
朝北阳台全天几乎没有日照,蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植,如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季,对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

1、光照充足

这一点非常重要,蔬菜和其他的绿植也一样,需要有足够多的光照,如果阳台上的光照不充足的话,那么后面再怎么努力,蔬菜也长不壮,还容易徒长。

所以只要我们的阳台上阳光充足,一般的蔬菜都可以种,或是家里有露台,有屋顶平台的话,就更好,直射光非常充足,想种什么蔬菜都可以。蔬菜长得更加强壮一些,不会容易徒长。

2、盆土肥沃

在种菜之前,土壤一定要肥沃,含有充足的营养,才能让蔬菜长势更加好,长得更加茁壮,不会那么瘦弱,叶菜能长得肥厚油绿,开花结果的蔬菜也能收获更多,土壤可以多加入一些泥炭腐叶土,发酵之后的有机肥。

只有不停施肥,我们养的盆栽蔬菜才能长得更旺盛,才能有好的收获,施肥的时候,以有机肥为主,薄肥勤施,可以用羊粪或是发酵的鸡粪,或是其他的一些肥料,自制一些有机肥液也不错。

充分发酵了之后再兑水浇灌,蔬菜会长得非常喜人,长得更快一些。像盆栽小番茄,盆栽黄瓜,盆栽辣椒都需要经常施肥的,因为它们的开花挂果时间比较长,所以要经常给肥,才能维持它们的生长。

另外种菜的花盆也不能选择太小了,有花池的话就更好了,花箱里面种菜也不错,泡沫箱也可以种菜,总之用长条盆种菜也很好,花盆的直径大面积大,容积大,种出来更旺盛的蔬菜,能种的蔬菜更多一些。

其他就是,就算是在夏季阳台上种菜的时候,也需要补充养分,如果气温特别高的时候,就可以停止施肥,但是温度不到三十度的时候,还是需要补充养分的。

3、在合适的季节种合适的蔬菜

春夏季就种喜热的蔬菜,比如有黄瓜,辣椒,南瓜,丝瓜,小番茄,小白菜等等,秋冬季就种一些喜冷凉气候的蔬菜,比如有生菜,芹菜,香菜,菠菜,油麦菜,上海青,小葱,大蒜,萝卜等等。

可以种在阳台上的蔬菜有很多,也可以种一些四季都能养的蔬菜,比如有生菜,小油菜,韭菜等等。阳台种菜很简单,只要试着种几盆,就会越来越有经验了,越养越好了,收获也会渐渐增加的。


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