怎样进行智慧农贸市场改造设计？
在智慧农贸市场规划和设计中，业态的布局要考虑如何改造传统业态，水果蔬菜、肉类、水产品等传统业态，以新的面貌迎接顾客，得到顾客的认可。在摊位设计中要表现出干净整洁的市场环境及购物氛围，打破人们对菜市场“脏，乱”的传统印象。
在菜品的陈列中也可以变得更加生动，暴露在实际的“菜园子”中。传统业态需要进行“新零售”的转型，开发网上市场，线上购买食品，线下进行配送，可以满足顾客的便捷购物需求，提高顾客购买体验。
新业态的引入对农副市场的整体竞争力至关重要，可以补充市场的业态布局，为市场吸引更多的消费者。在市场规划设计中，新业态的加入需要注意几点：
1、要注意业态和周围社区的匹配度、周围地区居民的消费水平、消费需求、消费频率等是否能满足新市场业态的经营发展。
2、要注意新市场业态和其他业态的互补性。新业态的加入是为了与其他业态形成互补，可以相互进行引流，而不是为了去除其他业态而加入新的业态。鲜花、烘焙、食物等业态能够很好地满足居民的各种生活需求，可以与其他业态相互进行引流，因此在市场业态的布置时可以考虑加入。
要想提高农产品市场的整体竞争力，如何融合各种新的业态，相互提高协作度，提高业态之间的融合度和合作度。
在智慧农贸市场规划设计中，市场业态的布局非常重要。水果、蔬菜、肉类等经常购买的商品可以设置在市内交通流线的末端，使顾客在购物过程中注意到其他产品。对于合作度高的业态，如蔬菜和肉类之间，这些业态摊位在布局时可以考虑紧挨着。
1、市场体验环境上，要方便百姓
更便利、更智能、更智慧，这是互联网时代改变我们的新认知。而农贸市场作为传统产业中的一个重要高频场所，其固有的印象大多都让人联想到污水横流、东西乱摆、异味难闻、买菜难以下脚等情形，而且还要担心食品安全、菜价、计量等问题，可谓说环境非常糟糕，体验非常不好。而自从智慧农贸升级改造后，全新的农贸市场创建标准不仅让市场环境焕然一新，而且数字体验让百姓买菜更方便、更智能、更互联网化。
2、运营管理上，市场要操作信息化
过去的农贸市场，运营比较落后，管理操作纯靠人工自觉，而现在自从进行智慧农贸建设后，市场构成了一个信息化、标准化的操作体系，以大数据、智慧分析为技术落脚点，着重改造传统农贸市场有信息无可视化数据记录的尴尬，把农贸市场的日常管理、商户招商、物业、收费、维修、投诉以及市场巡检等信息都通过智慧化的管理平台进行整理，让农贸市场运营智能化变为现实。
3、消费交易上，结算要更智能快捷
以往农贸市场交易以现金进行结算，既繁琐，又要担心假币的风险，现在的智慧农贸市场，大变样，支付方式更多元，更智能，小小的一个二维码就能轻轻松松结算交易。不仅整个买菜结算流程更方便，而且体验过程更快捷。
一、农贸市场的基础设施必须一应俱全
1、传统农产品市场成立时没有经过比较完善和专业的市场设计规划。肉类、水产品、生金区、水果区、蔬菜区等各功能区混杂在一起，农产品市场的平面图变得很混乱。
2、消费者在购买产品时会遇到很不方便，同时由于经营范围不同，市场内的摊位就很难去整理，进一步加剧农产品市场混乱的现象，因此改造后的市场应进行合理的摊位配置，干湿区分类合理，摊位面积最大化。
3、目前农产品市场的配套设施和装修必须符合国家有关规定。市场改造必须重新粉刷地面和墙壁。重新安排老化杂乱的电线，保持卫生有序。
4、同时，要先具备排水、供电、通风、垃圾收集、消防、冷藏保存及市场购物体验服务。要根据市场的规模，在商品品种上设置相应的公平秤及检验室，配备快速的检验设备，实现农残药物检验，为百姓的食品安全保驾护航。
二、专业智能市场系统
1、信息公开系统：在市场内，应设置LED显示屏上市相关信息及当天食物价格等，每一个摊位应设置显示对该摊位的经营者、商品、价格、食品安全检查等信息的商家画面。还有市场布局的引导系统，使消费者能够快速找到所需要的摊位位置。
2、食品安全追踪系统：食品安全追踪系统可以通过消费者消费的付款信息上，在移动终端或市场的触摸显示屏上显示食品的来源等。
3、数据集成系统；智能农产品系统要具备整合市场区位、合同、商品数据的大背景，实现市场多方面的数字化管理。可以追溯电子秤、移动终端等智能设施设备，获取市场相关的数据信息，实现农产品市场真正的智能化的管理。
小佰总结下：上述就是杭州佰映设计为大家分享的智慧农贸市场该如何去规划设计，这次小佰的分享希望对大家有所帮助！
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在农贸市场改造方案的构成上，从实施顺序和主次关系上可分为六个步骤，杭州佰映将对这些步骤进行分析，帮助您了解项目的实施结构。
1、项目定位
这一步骤与农贸市场的规划是重叠和补充的。项目定位来源于甲方自身定位和专业农贸市场设计公司通过调研获得的定位。
最终得到与项目最匹配的定位方法，挖掘项目的社会价值和商业价值。
2、平面布置
在合理动线的前提下，运用专业的建筑布局规则和商业空间设计技巧提高空间利用率，这是平面布局重要性的体现。
设计团队会在平面布局上会很谨慎。将通道宽度、展位空间等数据带入自己丰富的设计经验，以敏锐的眼光和成熟的技术，得到最合理的动线，划分最合理的平面布局。
平面布局也是分水岭，专业的团队在建筑结构、水电等专业领域有完整的知识体系。
3、业态规划
即对蔬菜、肉类、水产品等农产品贸易业态进行规划的过程。有几个主要环节，包括业态分布规划、业态数量比例和业态布局规则。
业态分布规划，也是市场规划，将相似的业态放在相邻区域，而多层市场将相似的业态放在同一楼层。有利于顾客有目的地购物，也可以带动整个购物线路，这一步必须有研究基础。区域调研、同类项目调研、周边客户调研等。
业务布局规则、冷热统一、肉菜分离、干湿分离等。比如熟食是直接进口食品，而水产品则比较腥味。
两者之间的物理距离不应小于15米。这在业务规则和设计规范中都有提到。设计规范是从使用和现实中衍生出来的。
如果你有能力理解事物的本质，说明书自然会在你心里清晰。
4、效果方案
简单来说，效果方案将其结果整合到效果图中，这也是最容易理解的内容结果之一。效果方案需要坚持实用基础，达到基本的审美要求，形成与预期相匹配的农贸市场文化特色。
效果图的展示，首先要达到一定的实用价值，比如在整体灯光控制上，以及在语气上能引起一定的购买欲望。
墙壁、屋顶和地板所用的材料以及细节是否适合农贸市场的应用场景。审美的基本要求是和谐，和谐在于整体色彩的搭配，这是审美的基本要求。
效果方案还要注重市场的文化特色，这与主办方要打造的地域特色和场景特色是分不开的。
5、水电采暖方案
水电采暖方案一般分为供水、排水、强电、弱电、采暖通风。给排水设计要因地制宜，根据不同摊位的使用功能合理设置排水等级，如增加水上摊位排水量，保持干货区干燥等;电气设计需要充分预留，是否有处理功能，是否需要制冷功能，这些都是预留强电线路时要考虑的因素。
6、投资估算：
投资估算的范围一般是从工程造价和其他费用，以及预备费中估算出来的。
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