蓝色农业的介绍

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蓝色农业是什么?~

蓝色农业指的是在水体中开展的海洋水产农牧化活动,具体来说,所有在近岸浅海海域、潮间带以及潮上带室内外水池水槽内开展的虾、贝、藻、鱼类的养殖业都包括在内。

人口、资源和环境是威胁人类当今和未来发展最主要的问题,提供足够的食品来面对日益增长的人口压力是一个全球性的问题。根据预测,到2030年中国的人口将达到15亿至16亿,如何养活如此众多的人口将会是多途径的,其中,以发展海洋动植物的人工养殖为主要活动的蓝色农业是具有极大潜力的一个方面。

在农业出现以前,人类的祖先主要靠打猎和捕鱼来维持生存,生活是十分艰难的,只能养活很少的人口。自从出现了农业之后的数千年来,人类一向都是依靠发展陆地的农业(包括牧业),能够养活十亿以上的人口了,并使人类文明的建立和发展得到了保证。但是,地球上的人口一直在持续地增长,发展到了近代,地球上的人口已经超过了60亿,已经感到单纯依靠陆地农业不够了,甚至在一些地区开始出现粮食危机。向陆地以外寻求新的食物来源成为许多研究者的行动目标,于是人类开始研究和发展蓝色农业,虽然才只有数十年的历史,取得的成功和进展是具有里程碑意义的。

有幸的是,中国在这方面的起步比世界上其他国家或地区早,而且成就巨大。现在无论从数量和规模上来说,以发展鱼、虾、贝、藻等蛋白类食品养殖业为主的中国的蓝色农业在世界上可以算得上首屈一指,已经引起了全世界的注意,一些国家还热心地进行学习和仿效。

但从总体上来说,当今蓝色农业的规模和获得的数量、产值水平还远远赶不上陆地农业。仅以我国海洋产业的年总产值为例,由20世纪80年代到2000年,海洋产业总产值翻了5番,由每年200多亿元增加到了每年4000亿元,其中渔业占了54.7%,折合2188亿元,占整个GDP的1.2%,这的确可算得上是骄人的成绩。但与海洋的实际资源相比,只是极小一部分而已。如果把这个产值和陆地农业的水稻或养猪业的产值相比,就可以发现是远远不如的。

由此可见,目前的蓝色农业还处在初级阶段,还只是迈出了万里长征的第一步,今后还有更加漫长和更加光辉的路程要走。其首要的目标应该是在养殖对象种类、生产规模和产品数量上取得更大的发展。蓝色农业产品大多富含高品位的蛋白质,进一步扩大蓝色农业,从而可以由海洋中获取更多的蛋白类食品,其结果将会是利国利民利社会。建议政府和社会各界对有关蓝色农业的基础、应用和发展的科学研究工作给予足够的重视和支持,促进和推动我国蓝色农业更大发展,让我国的人民大众能够从海洋中获取更多的蛋白质食品。

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蓝色农业指的是在水体中开展的海洋水产农牧化活动,具体来说,所有在近岸浅海海域、潮间带以及潮上带室内外水池水槽内开展的虾、贝、藻、鱼类的养殖业都包括在内。




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