自制辣椒油在夏天能放多长时间

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自制辣椒油可以放冰箱保存吗?~

其实如果真正炼好的辣椒油是可以不需要放冰箱保存的,不过你冰箱有空间放会更好。

我也自制了辣椒油放了两三个月了一点问题也没有哦
注意油一定要多些,把辣椒粉完全浸泡,才能放得久哦

要看怎么做的,还有做好的辣椒油,水分含有多少来决定。水分多就容易变质,一般两三个星期,水分少就不容易变质。不过辣椒油可以放很长时间的,一般做好的辣椒油水分较少的话可以保持1-2个月,夏天温度较高,保存时间会稍微缩短,但也可以保存一个月以上。不过最好放在阴凉、通风、干燥、避免阳光暴晒的地方,这样可以放长些时间。

注意:辣椒油中的油的部分一定要多些,把辣椒粉末完全浸泡,才能放得久。

要看你怎么做的,还有做好的辣椒油,水分含有多少,水分多就容易变质水分少就不容易变质,不过辣椒油可以放很长时间的,一般我家里面做好的辣椒油都是2个月~1个多月吃完,夏天也是一样,不过最好放在阴凉的地方这样可以放长些时间。



要看怎么做的,还有做好的辣椒油,水分含有多少,水分多就容易变质水分少就不容易变质,不过辣椒油可以放很长时间的,一般放放两三个月没什么问题,夏天也是一样。

合理地选择储存的容器,油多时可选陶瓷缸,尽量减小容器的口径;油少时可选不透光的深色的玻璃瓶。 

密封瓶口,将容器放在阴凉、避光、干燥、温度低的地方,尽量减少其与空气、阳光的接触。 

扩展资料:

主料辣椒粉100克,白芝麻20克

辅料八角2克,花椒2克,香叶3片,草果3颗,葱5克,姜5克,蒜5克,植物油50克,糖3克,花椒粉10克

1、在碗中倒入辣椒面100g、白芝麻20g

2、准备八角2g、花椒2g、香叶5片、草果3颗、纯净水500ml

3、起锅,倒入植物油50g,烧热

4、倒入配好香料,蒜瓣5g、姜片5g、葱段5g

5、小火熬制5分钟,捞出留油

6、舀热油浇在调好的辣椒粉中,搅拌再次舀入热油,反复舀油和搅拌,加入糖3g、花椒粉10g,即可




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