巴马瑶族自治县的民俗文化
是不是长寿之乡
自25年前《人民日报》披露了广西巴马人瑞的消息后,巴马的百岁老人逐年增加。国内外专家经过多年研究发现,巴马人有三个显著特点:迄今为止没有发现一例癌症病人,二是没有一例心脑血管疾病患者,三是百岁老人大多耳聪目明,思维敏捷,精神状态好。他们有何秘诀?
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究所副所长蔡光明调查发现,“巴马人主要以低脂肪、低盐、低热量和高维生素、高纤维食品为主,喜食以火麻仁加新鲜蔬菜熬制的火麻汤,并伴以少量的动物油。这些食品含有多种对人体有益的微量元素,有防止血清胆固醇升高、高血压、冠心病、动脉硬化等作用。”寿星们的食物主要有玉米、大米、小米、红薯、黄豆等,常吃的蔬菜主要是南瓜苗、红薯叶、青菜、苦麻菜、雷公根、野藤菜、野蘑菇、香菇、木耳、竹笋等;肉类喜吃当地盛产的巴马香猪、甲篆油鱼、黑山羊等。最爱吃的菜叫“合渣菜”,即将黄豆磨成粉或浆状,配以各种蔬菜一锅煮,这种汤营养丰富,可口润肠,易消化。巴马百岁老人日食2餐至3餐,从不暴饮暴食。
适当节欲 巴马人在婚姻方面的传统习惯是晚婚晚育,禁止婚前性行为和同姓通婚。在“性”字面前,巴马人保持着健康的心理,在他们眼里,性不丑恶,不神秘,更不是洪水猛兽。巴马人有“裸浴”的风俗,尽管男女相距甚近,但决不许杂泳。
多次到巴马进行调研的甫元专家说:巴马人新婚之夜,夫妇不入洞房,半月或1个月之后,新郎才能请新娘回来住上一两天。此后,每逢过年过节或大事才能“鹊桥相会”。这样“小别胜新婚”,性生活量少质高、富有激情,同时也避免了结婚即孕之疲劳以及新婚嗜烟、酒等不利优生的因素。女方婚后不落夫家,只能定期聚在一起的生活规矩,自然也就造成了晚育。巴马人很会“避欲”:妻子只有在怀孕后期,才能到夫家落脚长住,但与丈夫分床而眠。巴马人有节制的夫妻生活和情爱方式,在世界长寿村中可谓独树一帜。
每天唱歌 如果说,巴马人每天的食谱是长寿的物质食粮的话,那每天唱山歌则是他们长寿的精神食粮。唱山歌是一种独特的社交活动,能使老人心胸开阔,远离忧郁和烦恼。作为一种非物质文化因素,唱山歌是长寿的外部因素之一,它和遗传、环境、饮食等物质因素完美地融合在一起,构成了巴马人长寿的主因。
巴马是少数民族聚居区。境内居住着瑶、壮、汉、仫佬、毛南等11个民族同胞,民俗民风淳朴,瑶族文化艺术十分丰富多彩,素有“有瑶无处不有鼓、有鼓无处不有舞”的说法。巴马有番瑶祝著节,壮族三月三歌节等。祝著节,家家杀猪宰羊、蒸五色糯饭,男女老少身着盛装,群集庆祝,唱笑酒歌把盏传情,跳铜鼓舞欢庆丰收,韵味浓烈。三月三歌节,青年男女带五色饭和红绿鸡蛋,成群结对赶歌圩。
巴马聚居着瑶、壮、汉等12个民族,共同创造历史和文化,形成了独特的民族风情,有番瑶祝著节、壮族三月三歌节、相思烟、半画眉、蓝靛瑶抛绣球,土瑶射弩、打陀螺等古朴的风俗。 巴马五行: 金、木、水、火、土五种物质属性,习惯上称为五行,五行学说与阴阳学说一样,其核心内容是这五种物质之间生克制化的辩证关系。
金对应巴马的石头(地磁和磁铁石)。代表性物产—巴马地磁。
木对应巴马的植物(矿物质和锰、锌微量元素)。代表性物产—巴马火麻、复活草。
水对应巴马的河流(小分子团水、弱碱性水质、氧化还原电位低)。
火对应巴马的阳光(日照和远红外线)
土对应巴马的土地(矿物质,锰、锌微量元素)。代表性物产—巴马白泥。
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