皮绿但是心周围透明发黑 火龙果表面摸着有点软 能吃吗 是坏的还是冻

火龙果切开之后果肉不是白色有点透明发黑 是不是坏了~

冻伤和碰伤都会这样的结果，不推荐吃那个部分。火龙果都是冷藏运输的，摆在超市都是刚从冷藏库取出来的，冷藏久了的就会出现你所描述的那种情况。
禁忌
火龙果属凉性，且果肉的葡萄糖不甜，但其糖分却比一般水果的要高一些。
食用禁忌：火龙果不宜于牛奶同食。糖尿病人、女性体质虚冷者、脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食；而女性在月经期间也不宜食用火龙果。
选购禁忌：表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。

拓展资料：挑选方法
购买火龙果时应用手感觉，选择越重的越好。因为火龙果密度越大，代表汁多、果肉丰满。
火龙果可以分为三类：白火龙果紫红皮白肉，有细小黑色种子分布其中，鲜食品质一般；红火龙果红皮红肉，鲜食品质较好；黄火龙果黄皮白肉，鲜食品质最佳。基本上红肉的比较圆，白肉较椭圆，红肉较白肉好吃！但香港等大城市有黄肉火龙果少量销售，比红肉更好吃，价格较贵。偶尔还能看到黄皮白肉的燕窝火龙果，自然价格不菲。
参考资料：百度百科-火龙果

需要:手指。火龙果一个

方法一：将火龙果皮扒掉，用手指头在上面滑来滑去（用同等的力），等哪个地方被扣下去了，就证明这个地方坏了。

方法二：火龙果变质按照化学反应是生成新物质。火龙果皮一般是红色，如果红色变得暗淡，就说明不新鲜了，要坏了。如果皮部分变成浅褐色，说明这个地方坏了，但不能说明里面的果儿也坏了。如果里面的果部分也有浅褐色，就说明这个地方坏了。

火龙果皮绿没有关系的，只要里面的肉是好的就能吃，如果里面的肉也黑了就最好不要吃了，变质的水果是一点好处也没有的，只会有负作用。火龙果在室内常温下放着。你想吃的话不要一次买那么多熟透的，买够两天吃的就足够了，可以经常买。如果没有时间的话，又要放的时间长一点。那就买生一点的(皮是绿色的，而且摁起来是硬硬的，能放好多天的，一周或者10天都没有问题)放着。

选购火龙果：
1、越重越好。火龙果越重，则汁越多、果肉也越丰满，所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量，越重的越好。
2、越红越好。表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。
3、越胖越好。不要挑选瘦长型的，越胖代表越成熟，清甜而不会有生涩的味道。

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