想在农村种辣椒，栽培幼苗的时候需要注意哪些事情？

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花椒，在很多地区是不可缺少的配菜，用它做的菜味道更香，是人们不可缺少的辛辣。农民几乎家家户户都会种植花椒，小编在下面会教大家如何做好花椒的苗期管理，从而提高它的抗逆性!一般来说，常规的育苗方法在前期不进行降温，而是在移栽前10-15天开始降温，直到晚上移栽时不再封棚。但为了防止暖冬的影响，要求挖出的苗子应考虑炼苗，使苗子抗寒能力增强，防止天气变异。

但此时的低温炼苗不能过度，否则容易成为僵苗，一般采取晚收棚（天黑收棚）、早开棚（即早晨开棚）的方法使幼苗得到低温锻炼。经过低温锻炼，可使幼苗颜色变深，叶片变厚，抗气候突变的能力明显增强。辣椒育苗期间，应注意松土，使床土表面疏松，防止压实，减少水分蒸发，保持床土温度。

松土时常用竹签撬松苗间表土或用钉子、铅丝等小耙子将苗间表土抓松。松土不能过深，以免损伤根系，为防止苗期病害，形成高脚苗，结合中耕应拔掉杂草（防治花椒草可按20克水15公斤喷洒），删除过密的苗木。辣椒苗床应在施肥的基础上，进行控梢施肥。要在苗床土壤不太肥沃的情况下才进行，当幼苗出现缺肥症状时，应及时顶肥。追肥应在晴天无风的上午10～12时进行，以有机肥和复合肥为主。如果使用人畜粪尿，必须充分腐熟并过滤。

一般冬季天气暖和，晴天较多，床土容易干燥，浇水的机会自然较多，但容易造成幼苗徒长、过嫩。为了防止幼苗徒长，要求床土不要浇水，即使床土干燥，也要推迟浇水，拉长浇水间隔天数，即使是连续晴天，只要浇1次透水即可，遇到叶片有轻度萎蔫，可等到傍晚用喷雾器浇水。只要不是严重萎蔫，就不要在中午高温时喷水，这样会使幼苗更嫩，抗逆性更低。

一定要选择优质的品种，还需要选择肥沃的土壤，及时的浇水，定期的喷洒一些农药，保证光照的充足，还需要把控好温度，温度需要控制在20℃左右，做好排水和通风的工作，及时的喷洒一些营养液，这样可以促进产量的提高。

需要注意栽培的方式，还是要注意栽培的间距，也需要注意施肥的方式，要注意施肥的频率，还要注意施肥的次数以及种植的温度。

一定要控制好温度，要保持到15度左右，一定要及时浇水，要及时施肥，要预防灰霉病，也要及时杀死病菌。

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