怎样蒸干面条又软又好吃 ？
来自：IT 更新日期：早些时候
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1.首先准备2元稍薄点的面条，放到蒸锅上汽蒸15分钟
2.蒸着面条，这边准备洗干净配菜
3.豆角切段、香芹切段、五花肉切片、大蒜切碎、葱切小段、姜切小片备用
4.起锅烧油，油热放一粒八角，炒出香味放五花肉片，炒变色，放葱姜蒜炒出香味，放生抽提鲜，老抽上色
6.放入豆角、香芹简单翻炒，放入豆芽，蔬菜断生就可以，加入清水，水刚没过菜就好，放适量盐、十三香、鸡粉调味
7.开大火烧开，放入蒸好的面条调均，关火在锅里盖盖焖一分钟左右，使面条吸入汤汁
8.把吸满汤汁的面条放到蒸屉里蒸5分钟左右，放蒜末、香油拌匀，出锅满屋飘香，劲道入味的蒸面条就做好了
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7.开大火烧开，放入蒸好的面条调均，关火在锅里盖盖焖一分钟左右，使面条吸入汤汁
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