泉州最著名的三个景点

泉州最著名的三个景点是：泉州博物馆、月亮湾沙滩、泉州市石龙谷森林公园。

1、泉州博物馆

泉州博物馆是一座展示泉州历史文化和海丝文化的综合性博物馆，馆内有各种珍贵的文物和模型，如石刻，陶瓷，铜铁器，船舶，民俗等，反映了泉州的发展变迁和海上交流。泉州博物馆还有多媒体和互动设施，可以让游客更加直观和生动地了解泉州的历史和文化。

2、月亮湾沙滩

月亮湾沙滩是泉州市惠安县的一处海滨风景区，位于海湾大道旁。月亮湾沙滩以其细白柔软的沙子和弧形优美的海岸线而闻名。月亮湾沙滩上有各种海上娱乐项目，如冲浪，帆船，摩托艇等。月亮湾沙滩还有一座海上观光塔，可以俯瞰整个海湾的美景。

3、泉州市石龙谷森林公园

泉州市石龙谷森林公园是一处集自然风光，人文景观，休闲娱乐为一体的综合性公园，位于洛江区虹山乡苏山村。泉州市石龙谷森林公园内有原始森林，清澈溪流，奇特岩石，古朴民居等景点。泉州市石龙谷森林公园还有吊桥，滑索，攀岩等项目，可以让游客体验刺激和乐趣。

泉州的特色美食

1、花雕鸡

花雕鸡是一道以鸡肉为主料制作而成的特色菜肴。选用新鲜的土鸡，配以花雕酒和特制的调料，经过炖煮而成。花雕鸡肉质鲜嫩，口感醇香，是泉州地区家庭聚餐和宴会上常见的美食之一。

2、鱼丸粥

鱼丸粥是一道以鱼丸和米粥为主料制作而成的特色汤粥。选用新鲜的鱼肉捣碎制作成鱼丸，再将鱼丸加入煮熟的米粥中，煮制而成。鱼丸粥口感细腻，鱼丸的弹嫩与米粥的浓稠相得益彰，是泉州人民早餐中常见的美食之一。

3、八宝饭

八宝饭是一种传统的糕点，选用糯米和各种配料制作而成。八宝饭的配料丰富多样，如红豆、枣泥、莲蓉等，口感甜而不腻，是泉州传统节日和喜庆场合中的常见食品。

以上内容参考：百度百科-泉州博物馆