宝宝多大可以开始吃肉

宝宝吃肉有哪些讲究？什么时候可以"开荤"？~

您好，宝宝6个月大后，就可以添加辅食了，辅食中，首先添加的是米粉，其次是蛋黄、蔬菜泥、水果泥等等，这些食物添加很顺利后，肉类辅食就可以提上日程了。

《中国居民膳食指南（2016）》中说：“当宝宝满6月龄后，肉类辅食就可以出现在宝宝的食谱中了。”
1、从肉泥开始
在开始给宝宝吃肉的时候，最好用料理机把肉打碎成肉泥食用，这样会更有利于宝宝消化吸收。宝宝刚开始接触肉泥时可以混多一点蔬菜少一点肉，帮助宝宝的肠胃适应吃肉。随着宝宝成长，从肉泥—肉粒—肉块逐渐过渡，为宝宝今后适应成人食物做准备。

2、从补铁角度讲，红肉优于白肉
宝宝6个月大以后，母体供给的铁质就消耗得差不多了，如果不从外界补充，容易导致缺铁性贫血，因此宝宝需要开始进食辅食来获取营养。红肉是补铁名副其实的“主力军”。
红肉中铁的吸收率能高达30%，动物肝脏能达35%。这些肉食，不仅能为宝宝提供丰富的铁、锌、维生素A和B族维生素（这些都是谷类和蔬菜水果中所缺少的营养物质），还有丰富的脂肪，可以为宝宝的生长发育提供消耗的热量。

3、宝宝可以吃肉松吗？
可以吃。肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质，胆固醇含量低，蛋白质含量高，干软酥松，易于消化，与宝宝的辅食搭配食用，能给宝宝补充营养，是一种很好的辅助婴幼儿发育成长的食物。
有些家长比较喜欢自制肉松，其实也并不复杂。需要注意的一点就是，若宝宝在1岁以下，不适合添加调味料。1岁以上的宝宝可以稍微加一点点盐，也可以适量少加一点酱油；一定不要过咸，避免婴儿的肾脏负担过重。

4、给宝宝吃肉注意以下几点
01、给宝宝吃肉应是逐渐增加的过程
第一次给宝宝吃肉的话，最好是一天吃一勺，逐渐加量。
02、不要给宝宝吃油炸过的肉类食品
肉经过油炸以后，很多营养成分会受到破坏，营养价值就会大打折扣。
03、不要吃太多
家长在给宝宝吃肉的时候，一定要注意量，不要因为肉的营养价值高，就一次性给他吃太多，这样可能会让宝宝不消化。另外，给宝宝吃肉的时候，还要注意蔬菜和水果的摄入量，以免营养不均衡。
04、少喝肉汤
不少地方有煲汤的习惯，不过有一点需要妈妈注意，就是给宝宝喝汤的时候，记得给他吃点肉，别只喝汤。要知道汤的营养还不到肉的三分之一。

6、以下精加工的肉类宝宝要少吃！
01、火腿
日常生活中，有很多妈妈都喜欢吃火腿，并且火腿还可以用在各种美食中，如用火腿炒米饭。但是在加工过程中，各种添加剂过重，建议家长给宝宝吃自制的香肠。
02、腊肉
很多南方喜欢自己制作腊肉。在制作腊肉的全过程当中，最不能减少的三个步骤，一个是准备各种调味料，一个是腌渍，还有一个就是烟熏。而且在腊肉制作过程中会用到大量的食盐，宝宝不适合吃高盐食物，还是少吃为好。

宝宝七个月就可以吃肉了，但是一定要将肉打成泥，红肉中富含丰富的铁，给宝宝吃肉能更好的补充铁元素。

在我们传统观念里，宝宝吃肉一般都很晚，有的孩子1岁多了还没有尝试吃肉，家长担心孩子吃肉会不消化。其实，根据宝宝满6个月以后就可以尝试肉了。

肉类富含优质蛋白质，还富含铁、锌、维生素B12等，婴幼儿阶段是宝宝发育较为快速的阶段，6个月以后我们可以从母乳或配方奶获得充足的营养，但6个月以后就要及时添加辅食。对于母乳喂养的宝宝，由于母乳含铁非常低，宝宝4~6个以后体内储备的铁消耗殆尽，需要及时从辅食中获得铁，但如果吃的偏素，一方面植物来源的铁吸收率低，另一方面米粥等含铁也不高。虽然有强化铁的米粉，但符合国标的婴儿米粉强化铁以后含铁仍然不高，而且这类铁的吸收率也低。

由于肉类含的铁属于血红素铁，吸收率高，同时含有的锌吸收率也高，同时让宝宝获得优质蛋白质，所以，中国营养学会目前也建议宝宝满6个月以后及时添加富含铁的辅食。

但刚开始给宝宝尝试肉，需要非常细腻，如市售的肉泥，一般做的非常细腻，适合宝宝尝试。例如，嘉宝的牛肉泥、猪肉泥都不错。我家也买了，但由于里面含有牛奶成分，我家宝宝小七对牛奶过敏，只能自制肉泥。所以，如果给宝宝做肉泥，一定要够细腻。

等宝宝8个月左右，可以尝试肉末或煮的非常软的鸡肉、鱼肉等，有利于训练宝宝的吞咽和咀嚼能力。

6~8月的宝宝，每天可以安排10~25克不等的肉，9~12月龄每天可以安排25~50克不等的肉类或鱼虾类，具体要看孩子的接受能力，可以给宝宝做成馄饨、小包子等。还可以给宝宝尝试点肝类，肝类的营养价值更高，但由于考虑到安全问题，每周尝试1~2次即可。

对于每个吃货来说，对肉的喜爱和渴望，都是无法遏制的，很多小宝宝也一样，等他们长到几个月的时候，每当看到爸爸妈妈吃肉的时候，他们的小眼神中，也会生出很多的渴望，妈妈都忍不住想给他们尝一尝，那么宝宝多大能吃肉呢？

正常情况下婴儿到7、8个月时就可以少量吃肉了，但是个别宝宝的肠胃较差，那么吃肉的时间也应该相应的适当延后一些。宝宝在7个月以后通过进食肉类，不仅仅是为了满足口欲。

更重要的是此时母乳当中的铁质含量，已经跟不上身体所需，而通过添加肉类，可以给宝宝增加一些铁质的来源，从而避免宝宝会因为缺铁引起贫血的出现。

在宝宝刚刚接触肉的时候，最好先让宝宝从鱼肉开始尝试，因为鱼肉是非常有营养的一种肉类，而且非常容易消化和吸收，含有的脂肪也是较少的，对于宝宝身体发育来说，有着很重要的促进意义。

当孩子在适应吃鱼肉以后，再适当的给宝宝添加一些其他的肉类，添加肉类的顺序也有一定的讲究，应该从虾，到鸡鸭禽类，到猪肉，最后添加加牛羊肉。

在添加肉食的过程中，妈妈一定要谨记不可以让宝宝吃一些腌制的肉类，而且在添加肉食的过程中，一定要逐渐的添加，否则很容易伤到脾胃。刚刚开始吃肉的时候，要把肉做成肉泥，这样才能让肠胃可以很快的适应到吃肉的阶段。

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