河南农业大学有哪些冷门专业？

河南农业大学冷门专业有以下：

茶学专业。

中国人喜欢喝茶，但很少看到有人专门去学有关的专业。该专业主要学习农业生物学基础、茶树的良种培育和栽培管理、茶叶的加工工艺和产品营销。

主要培养具备农业生物科学、食品科学和经营管理学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、工业、商贸等领域或部门从事茶学相关的经营与管理。

种子科学与工程。

该专业主要是学习植物生理和生物化学、遗传学、试验设计与统计分析、作物病虫害防治、土壤肥料学、作物栽培学、作物育种学、种子检验与检疫、种子生产。

主要培养具备作物遗传育种以及种子生产与经营管理等方面的基本理论和基本技能，能在科研机构、种子企业和管理部门以及其它涉农部门从事作物遗传育种。