营养声称，营养素功能声称和健康声称以及三者的区别
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营养声称是食品标签上的关键信息，主要包括两种类型：一是营养素含量声称，如“高”、“富含”或“低”等，描述产品中特定营养素的含量；二是含量比较声称，与基准食品或参考值相比，说明营养素的增减情况。根据规定，预包装食品和特殊膳食食品可以展示这些信息，但强调的是营养素对生理作用的描述，而非治疗疾病的能力。营养声称旨在区分食品和保健食品，保健食品通过科学批准能调节人体机能，而营养素的功能则取决于摄入量，因此产品本身不能声称具有特定营养素的功能。
另一种类型的声称是营养成分功能声称，它聚焦于某营养成分对人类生长、发育和正常生理功能的促进作用。这类声称直接强调的是营养成分对健康的具体益处，而不是产品的整体功能。总的来说，营养声称和功能声称旨在提供食品的营养价值信息，帮助消费者做出更科学的饮食选择。
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郟庾居营养成分功能声称直接阐述某营养成分如何支持人体的正常运作，它关注的是营养成分对健康的具体作用，而非产品的治疗效果。这种声称旨在让消费者了解食品中特定营养素的价值，但需明确其在人体健康中的辅助地位，而非替代医疗治疗。总的来说，营养声称和功能声称是区分食品与保健品、强调营养成分对健康支持的...
19854371353：简述营养声称,营养素功能声称和健康声称以及三者的区别
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19854371353：营养成分功能声称与营养声称、营养成分表是什么关系?
郟庾居营养声称是对食品营养特性的描述、声明或暗示，例如能量水平、蛋白质含量声明等。营养声称分为含量声称和比较声称。营养成分功能声称是指某营养成分可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能的声称。营养标签标示的内容中，强制标示的项目包括能量和核心营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠），这些是营养成分...
19854371353：营养声称是指
郟庾居营养声称主要针对食品中营养成分含量，传递了营养素含量的多寡或者特点。这类声称可能包括描述食品为“高”、“富含”、“低”或“无”某种营养素。营养素功能声称则指某营养素可以维持人体正常生长、发育和生理功能的作用。这类声称强调的是营养素在人体内的具体功能。健康声称则是指食物或食物成分与人体...
19854371353：聊聊|预包装食品营养标签通则
郟庾居强制标示及豁免的条件：- 豁免标示的食品包括生鲜食品、乙醇含量≥0.5%的饮料酒类、包装面积小于特定标准的食品等。- 强制标识的条件包括企业自愿选择标识营养标签、标签中有任何营养信息、使用了营养强化剂、氢化和（或）部分氢化植物油、标签中有营养声称或营养成分功能声称等情况。特别注意：预包装速冻面米...
19854371353：食品营养标签包括哪些内容
郟庾居食品营养标签包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。根据《预包装食品营养标签通则》GB28050-2011的规定，营养标签是预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包含了表格形式的“营养成分表”、以及在此基础上用来解释营养成分水平高低和健康作用的“营养声称”、“营养成分功能声称”，是...
19854371353：预包装食品营养标签中的核心营养素包括
郟庾居根据《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）于2011年11月1日发布，于2013年1月1日开始实施。根据《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011），预包装食品营养标签应该向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包括营养成分表、营养声称、营养成分功能声称，且任何营养信息都应该真实、客观。
19854371353：营养成分功能声称的内容和用语
郟庾居食品的营养标签主要包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称三个部分。营养成分表展示了食品中营养成分的名称、含量以及占营养素参考值（NRV）的百分比。其中，可以标示的营养成分包括能量、营养素、水分和膳食纤维等。营养素分为两类：必须标示和可选择标示。必须标示的营养素，也称为核心营养素，是对...
19854371353：食品营养标签营养成分功能声称,举例说明
郟庾居功能声称即对产品的功效进行说明，比如燕麦，可以提供人体的膳食纤维、维生素B等等
19854371353：【GB28050食品营养通则】 营养标签通则
郟庾居1 范围 本标准适用于预包装食品营养标签上营养信息的描述和说明。 本标准不适用于保健食品及预包装特殊膳食用食品的营养标签标示。 2 术语和定义 2.1 营养标签 预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息的说明，包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。营养标签是预包装食品标签的一部分。 2...
另一种类型的声称是营养成分功能声称，它聚焦于某营养成分对人类生长、发育和正常生理功能的促进作用。这类声称直接强调的是营养成分对健康的具体益处，而不是产品的整体功能。总的来说，营养声称和功能声称旨在提供食品的营养价值信息，帮助消费者做出更科学的饮食选择。
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