新鲜的核桃（湿核桃）怎么保持得更久！

新鲜核桃的保存办法：

1、将脱去青皮的核桃置于干燥通风处阴干，晾至坚果的隔膜一折即断；

2、种皮与种仁分离不易、种仁颜色内外一致时，便可贮藏；

3、将干燥的核桃装在麻袋中，放在通风、阴凉、光线不直接照射到房内；

4、贮藏期间要防止鼠害、霉烂和发热等现象的发生。

核桃是有保质期的。存放环境一定要忌“阴、潮、湿”。市场上出售的核桃，因其保存方法、质量、采摘时间不同等而出现保存时间参差不齐的情况。

核桃保存建议：核桃仁贮存一般能待一年，但最好在半年之内吃完最好。但前提条件必须在干燥的地方贮存，防止蛀虫或霉烂。

扩展资料

新鲜核桃的其他保存办法：

1、可以把鲜核桃去掉绿色外壳后保留剩下的，稍微风干，分成小份放到保鲜袋中，密封好。然后放到冰箱冷藏室里，想吃的时候拿出一小袋随时食用；

2、如果没有冰箱，那么就把鲜核桃放到阴凉、干燥的通风处，但这样的保存时间就不是很长了，放冰箱内保存，差不多可以放一个月。