菜农蔬菜滞销，除了扔掉还有什么办法？
因为在城里卖很麻烦，而且路费是主要的麻烦，而且价格似乎也不多，事实上，对他们来说是个损失。而且没有销售渠道。
以去年为例。11月份以后，全国出现了更多的滞销问题。蔬菜的价格也在下降，从几分钱降到几分钱，这是农民不能接受的。毕竟，这样的价格销售会赔钱。结果，许多人离开了这个行业。因此，今年上半年蔬菜价格飙升。很多人又投入了种植项目，但这样一来，今年下半年整个蔬菜又滞销了。
以张家口为例。今年8月，出现滞销问题。白菜、芹菜、花椰菜等滞销现象明显。对农民来说，出售它们更加困难。许多贫困户种植蔬菜脱贫，但没有及时销售。今年年底，脱贫难度加大。
过去，花椒的价格高达10元/斤，但今年崇礼有4万吨滞销花椒，这是以前从未有过的。毕竟它的种植成本相对较高，而目前的市场低迷，自然让很多人无法理解。目前，崇礼花椒的爱情价是1.5元/斤，可以说非常便宜。
在桥东区，有35万公斤（70万公斤）的大葱卖不出去，所以我们很难找到新市场。如果我们不能及时卖掉它们，一旦寒流袭来，它们就会烂掉在地。目前，张家口市有几十万吨滞销蔬菜。五种蔬菜滞销。菜农们很担心。价格太低，很难卖。很自然，很多人无法理解。当然，城市人是不同的。他们买的蔬菜价格变化不大。即使便宜，也有限。
事实上，造成这种现象的原因，一是菜农没有销售渠道，不能直接卖给城里人；二是压榨收购者，控制蔬菜数量，达到提价的目的。
小题1:（1）0．3小题2:（2）40 小题3:（3）① y=0.27x+0.3 ② 35 分析：（1）（2）从函数图象容易看出前面一段是出台该项优惠政策前的情况，后面一段是出台该项优惠政策后的情况，前面一段所有的量已经知道，容易求出该果园共销售蔬菜的重量。（3）可根据图象的信息，先设出通式再利用待定系数法来确定y与x的函数关系式．然后根据函数的性质来判断出所求的方案。（1）由图象知：每10吨收入3万元，故每吨的蔬菜售价为：3/10=0.3万元（2）设该菜农共销售x吨蔬菜，则：3+（0.3×90%+0.02）（x-10）=11.7∴x=40（吨）。答：菜农共销售40吨蔬菜。（3）①设今年出台该项优惠政策后y与x的解析式为y=kx+b（k≠0）由图象知：该图象过（10，3）和（40，11.7）两点．故有：3=10k+b且11.7=40k+b；∴k=0.29，b=0.1。∴解析式为：y=0.29x+0.1（10≤x≤40）②由题意知：y≥10.25即：0.29x+0.1≥10.25∴x≥35故至少要销售35吨蔬菜，总收入才能达到或超过去年水平。点评：本题主要考查了单价=总价÷数量的运用，待定系数法求函数的解析式的运用，及不等式的运用，在解答时求出一次函数的解析式是关键。
在蔬菜种植过程中，农民最关心的是蔬菜能否最终收获，但没想到即使有好收成，蔬菜还是不好卖，菜价低伤了农民。农民一般没有防范风险的能力，滞销蔬菜也没有解决办法。滞销的蔬菜真让人绝望。如果长期存放，蔬菜会腐烂，如果滞销，只能丢弃吗？菜农只能放弃生命吗？别担心。您可以尝试以下三种方法。虽然无法预防和控制蔬菜挤压滞销的发生，但可以减少损失。
只收好货，不管价钱，然后卖出去。在供不应求的情况下，即使蔬菜质量再差，也能卖个好价钱。当蔬菜面临滞销市场时，蔬菜的质量并没有好转，更不用说稍差的了。因此，在蔬菜市场不景气的情况下，菜农必须转变观念，不能只注重蔬菜的数量，而应选择优质蔬菜。最好多卖，以减少一些损失。例如，当大白菜稀缺时，人们就争先恐后地去买。卷心菜外面是否有烂叶，老叶和老根是否被去掉？当卷心菜并不稀罕时，小贩必须把卷心菜削皮干净，以确保最易暴露的是新鲜的叶子，根部被切掉。一些菜农不愿意把质量差的部分拿出来，很可能会损失惨重。
把滞销的蔬菜铲掉，腾出土地重新种植。在只采收好货的情况下，蔬菜还是卖不出去的话，这个时候要有壮士扼腕的决心，与其让蔬菜白占着土地，倒不如把滞销的蔬菜铲掉，腾出土地重新种植。因为蔬菜滞销的情况，一般是要持续一段时间的，通过铲掉滞销的蔬菜，重新种植，等蔬菜成熟后，滞销期就已经结束了，这个时候就可以卖个好价钱。这个办法慎用，这是在别无他法时，寻求的一线新生机。
请政府报告情况，帮助寻找市场。通过与相关政府对口单位的沟通，可以真实反映他们面临的困难，让他们站出来，联系县市蔬菜加工厂，统一安排人员采购蔬菜，加工产品可以放置较长时间。这种做法可谓“一石二鸟”，既解决了蔬菜滞销的问题，又给加工厂带来了一定的效益。一些农民思想比较保守，不相信政府，认为政府不作为。其实，那些有心人应该发现，我们的政府近年来确实为人民做了很多实事。信不信由你，你总能找到他们。总比赶时间好。
除了扔掉还能加工处理做成肥料，或者低价甩卖出售，不然太浪费了
菜农蔬菜滞销，也可以低价卖给那些需要蔬菜的人。
菜农蔬菜滞销，实在卖不出去的话那就只能扔掉了。
我觉得还可以，自己在家里做成炸菜卖出去的
菜农蔬菜滞销，除了扔掉还有什么办法？视频
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