电商有没有什么产品易消耗、冷门的品类？
网购得到大众的喜欢，电商也日益发展起来，对于电商的运营主要是干什么的那？电商运营主要是负责店铺的整体经营与营销方案。
电子商务具有开放性、全球性、低成本、高效率的特点。
电子商务是因特网爆炸式发展的直接产物，是网络技术应用的全新发展方向。因特网本身所具有的开放性、全球性、低成本、高效率的特点，也成为电子商务的内在特征，并使得电子商务大大超越了作为一种新的贸易形式所具有的价值；
它不仅会改变企业本身的生产、经营、管理活动，而且将影响到整个社会的经济运行与结构。以互联网为依托的“电子”技术平台为传统商务活动提供了一个无比宽阔的发展空间，其突出的优越性是传统媒介手段根本无法比拟的。
扩展资料：
电子商务即使在各国或不同的领域有不同的定义，但其关键依然是依靠着电子设备和网络技术进行的商业模式，随着电子商务的高速发展，它已不仅仅包括其购物的主要内涵，还应包括了物流配送等附带服务等。
电子商务包括电子货币交换、供应链管理、电子交易市场、网络营销、在线事务处理、电子数据交换（EDI）、存货管理和自动数据收集系统。在此过程中，利用到的信息技术包括：互联网、外联网、电子邮件、数据库、电子目录和移动电话。
参考资料来源：百度百科—电子商务
易消耗又冷门的...而且还得好卖，说实话同时满足这三个条件的品类挺少的。
零食生鲜算易消耗，而且畅销，但并不算冷门。
然后前段时间我了解到的“电动掏耳器”这种日用品，虽然冷门，但并不算易消耗。
其实不妨把视野放宽一点，不一定要拘泥于某个特定的条件，先了解市场行情。想要找冷门的产品，其目的大概就在于想要错开竞争对吧？
但其实很多品类的竞争并没有想象中的大，比如生鲜零食这一块，平时销量很不错，但要求也蛮多的，首先供应链要稳定要优质，其次生鲜这种比较要求应季，多重条件限制了生鲜零食市场的竞争其实并没有想象中的大。
而其他的一些化妆品、日用品同样如此。品牌、产品质量、供应链等问题限制了其他玩家的入场。
根据DataEye-EDX的数据来看，近一个月美食特产品类销量登顶二类电商品类榜榜首，但实际上在售商品数却没有想象中的那么多，但从“商品数”这一维度来分析竞争强度的话，“美食特产”品类仅排在第四。
数据来源于：DataEye-EDX
数据来源于：DataEye-EDX
所以首先放宽眼界，先从自己身边可利用的资源入手。比如自身身边有没有可以对接的供应链，产品质量对比竞品有无优势等等。
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