黑枸杞价值多少？有什么功效？能用它煲汤炖汤吃吗？
鸡汤，本来蛋白质油脂够丰富的了，只添加灵芝一样吧，黑枸杞大枣一起或单独熬米粥喝吧。
黑枸杞可以炖鸡汤。
枸杞炖鸡汤是一道药膳，属于粤菜系。滋补身体，味道鲜美可口，是一道上乘靓汤。具有健中气、益胃阴、止消渴的功效，适用于肾阴虚型及多饮、多尿、口渴、腰酸腿痛的糖尿病孕妇食用。
黑枸杞有补肾明目的功效，最主要的功效有延缓衰老的作用。经常吃黑枸杞的话能够增强身体素质水平，可以增强抗病能力，能够有效的改善睡眠质量，可以防治心血管疾病，还有一定的防癌效果。
扩展资料：
食用黑枸杞到底要注意事项：
1、水温不能过高
很多人都用枸杞泡茶喝，其实，黑枸杞也是以泡茶喝为主，但是黑枸杞泡水喝一定要注意水温，水温是很有讲究的，黑枸杞不可以用太开的水来泡着喝的，最好是用60度以下的温开水来冲泡，或者是用冰水来冲泡，这样冲出来的效果会更好，能够保全黑枸杞的营养价值。
2、不能吃太多的黑枸杞
虽然黑枸杞的养生功效相当不错，但是黑枸杞和枸杞是一样的，也是一种中药材，所以中药材并不是吃得越多就会越好，在冲泡黑枸杞的时候，一定要控制好量，不要冲泡的太浓，也不能够经常大量的喝黑枸杞茶。
3、禁忌人群
黑枸杞并不适合所有的人食用，一些有阴虚的病人或者脾胃比较虚弱的人，还有感冒发烧以及身体有炎症的人，是不适合吃黑枸杞的，特别是患有高血压和性情太过急躁的人，更不适合吃黑枸杞，否则会给身体造成严重的危害。
参考资料来源：
百度百科-枸杞炖鸡汤
人民网-黑枸杞有哪些营养功效？食用黑枸杞要注意哪些事项？
谷田梦（东方滋补，天然好物）解答：
枸杞是一味非常好的养生圣品，内里富含枸杞多糖、甜菜碱和枸杞色素，具有养肝、补血、益气等功效。
1. 提高人体造血功能
枸杞可以增强人体内的造血细胞增值，能够增加白细胞的数量，使人体的造血功能大幅度增强。
2. 抗疲劳
枸杞可以增强肝糖原及肌糖原的储存量，从而使人体提升活力，很好的抗疲劳。
3. 抗癌
枸杞可以有效的抑制人体内癌细胞的扩散以及生成，根据研究表示，枸杞内富含大量枸杞多糖以及锗元素，这两种成分可以有效抑制癌细胞，使癌细胞破裂。
4.增强人体免疫功能
吃枸杞可以有效提高我们机体功能，并且增强我们身体的抗病能力，可以让我们的身体对各种有害物质的适应能力增强，防止病症的侵害。
4. 明目
枸杞因为有极强的明目作用，所以也被称之为“明眼子”，历代医学家经常会用枸杞来治疗肾虚阴亏，肝血不足等症状，而夜盲症也正是这两个原因诱发的。
谷田梦：东方滋补，天然好物
以上内容由天然滋补食品-谷田梦解答，希望对大家有所帮助。
黑枸杞味道略甜，属于中性食物，富含蛋白质、脂肪、糖类和各种有机酸、维生素、矿物质、微量元素等营养成分，与红枸杞相比，黑枸杞的维生素、矿物质等营养成分的含量更为丰富，尤其是黑枸杞还含有能清除自由基、具有抗氧化功能的天然花色甙素，药用、保健价值远远高于普通的红枸杞，被誉为“软黄金”
黑果枸杞是迄今为止发现原花青素含量最高的野生植物,泡饮黑果枸杞,尽享天地精华.
连续数日饮用,面色红润、精旺气足.保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为"软黄金".营养价值:黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分.而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素(红果枸杞不含),其OPC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OPC3690mg/100g;蓝莓含OPC330~3380mg/100g).
饮用方法: 成年人每天3--6克黑枸杞泡水,自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用,冲泡5-6遍,黑枸杞中的有效营养物质全部浸出,直至水变为白色为止.
功效:因黑枸杞果所含成分水溶性很强,不适宜煲汤,煮粥及泡酒,其提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫调节、延缓衰老的、预防治疗心血管疾病、动脉硬化、肿瘤药物的应用价值.
黑果枸杞，拉丁文名：Lycium ruthenicum Murr. 茄科、枸杞属多棘刺灌木，多分枝；分枝斜升或横卧于地面，白色或灰白色，坚硬，常成之字形曲折，有不规则的纵条纹，小枝顶端渐尖成棘刺状，节间短缩，浆果球形，皮薄，皮熟后紫黑色，果实里面含丰富的紫红色素，极易溶于水，属天然的水溶性花色甙黄酮类。
黑枸杞的营养价值如下：
1、用于治疗心热病、心脏病、降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老、美容养颜、月经不调、停经等且药效显著。
2、滋补强壮补肾，降压药用。被收载于《维吾尔药志》，《四部医典》，《晶珠本草》等藏药经典著作中。
当然是可以进行煲汤、炖汤的。
黑枸杞里富含花青素，花青素对人体有很多各方面的帮助，就类似番茄红素、胡萝卜素、青霉素之类的。经常泡水喝可以提高睡眠质量、美容养颜、抗衰老、增强免疫力等。黑枸杞用来泡水、泡酒、煲汤、炖肉都可以，泡水的话建议50度-70度的温水泡几分钟就行了。
稀牌商城上的黑枸杞质量不错，稀牌是正宗青海正宗野生的，我现在也经常泡水喝。
枸杞是补肾佳品，怀孕后可以吃枸杞，可以泡水，可以炖汤。因为枸杞对孕妇有益无害，吃了不会影响胚胎发育的。
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