东北八怪是哪些啊？

谁知道东北八大怪都是什么？~

历史中东北八大怪分别指的是:窗户纸糊在外，姑娘叼着大烟袋，大缸小缸器酸菜，养活孩子吊起来，吉祥喜庆粘豆包，翻穿皮袄毛朝外，草皮房子篱笆寨，狗皮帽子头上带。以上就是历史当中人们所说的东北八大怪，这其中可是蕴含着很多的历史道理，还有一些值得我们去思考的问题，接下来就给大家好好的解释一下，东北八大怪到底指的是哪些事情。东北八大怪首先我们要讲的就是窗户纸糊在外，我们要知道在北方温差是比较大的，一般外面是比较冷的，屋子里面有炕，所以比较热，如果将窗户纸糊在里边儿的话，里面有水汽很快就会被水给浸湿，然后就成麻花状，一点都不好。还有就是姑娘叼着大烟袋，这个主要指的就是过去的一种旱烟，用来招待客人的，就像是现在的茶水一样，家里来人人一定要热情地脱鞋，然后上炕叼着烟袋，这样的话还可以谈谈家常。东北八大怪还有就是养活孩子吊起来，实际上就是将孩子放到一个小车子里面，也就是说东北哄人的一种玩具而已，这个比较符合当地的一种风俗习惯，因为在以前的时候东北经常有野兽出没，大人害怕这些野兽把孩子给叼走了，所以呢，就把孩子装进一个个的小竹笼里面。用绳子吊起来，所以如果想要养活孩子的话，一定要将孩子吊起来，防止被野兽叼走。东北的八大怪还有吉祥喜庆粘豆包，这个豆包煮熟之后用白糖蘸着吃，非常的得劲儿，不管是哪种吃法都非常抗饿。对于东北八大怪，你还有什么要讲的，欢迎写在评论下方，我们一起讨论吧。

东北八大怪

一怪，窗户纸糊在外。冬季北方人御寒的一项措施，若糊在内容易被窗框所存雨水浸破。

二怪，大姑娘叼烟袋。农村生活单调，大姑娘也争相抽旱烟解闷。
三怪，不吃鲜菜吃酸菜。冬天白菜不易储存，东北人发明腌渍法。
四怪，养活孩子吊起来。东北摇篮与南方的“悠车”相似，只不过东北的摇篮吊在房梁上。
五怪，吉祥喜庆粘豆包。腊月里家家户户包粘豆包，蒸熟后可蘸白糖吃，耐嚼抗饿。

六怪，嘎拉哈姑娘爱。常见的有猪、羊嘎拉哈(猪、羊的膝关节)。

七怪，降妖捉怪神仙舞。这一怪源于满族的萨满教，该教宣称能驱魔降妖、为人治病。

八怪，棉乌拉脚上踹。棉乌拉是冬季北方外出必穿的一种鞋。

再隆重向你告之最有名气的陕西八大怪!
一、面条像腰带
“扯面宽得像裤带”。扯面也叫冰冰（读biang--biang，现代汉语字典上没有这个字）面，正宗的关中人所做的冰冰面和通常城里人所吃的扯面还是有一定区别的。正宗的冰冰面，一根面条宽度可达二三寸，长度则在1米上下，厚度厚时与硬币差不多，薄时却如同蝉翼。一根面条足够一顿饭，而对大饭量的关中人来说，一顿吃8两、1斤也是轻轻松松的。
关中人吃面，喜欢将面和硬揉软、擀厚、切宽。这种面煮熟以后，捞在碗里，无论是浇臊子，还是泼油辣子，吃起来都很光滑、柔软、热火、有筋性。既可口又耐饥。人们脖子一伸一缩，呼噜噜吞进肚里，吃饱吃胀，饱嗝一打，顿时浑身上下都是力气，拉架子车、上山扛石头，五六个小时不吃不喝也不觉得饿。

二、锅盔像锅益
相传在唐代修乾陵时，因服役的军人工匠人数过多，往往为吃饭而耽误施工进度，受到惩罚。于是，有一士兵在焦急之中便把面团放进头盔里，把头盔放到火中去烤，而烙成饼。现在算起来锅盔在陕西已有上千年的历史了。
做锅盔，面要和得很硬，硬得用手都揉不动，要借用木杠来压揉，然后放在直径2尺以上的大锅中慢慢烤制而成。这样，烙成的锅盔外脆晨酥，清香可口，放上十天八天也不会变味。锅盔要数“乾州（今乾县）锅盔”好。

三、辣子是道菜
至于说辣子，一般人都以为是湖南人、四川人能吃辣椒。其实四川人只是把辣子当成一种调料，而在陕西“没泼辣子”却是一道正经八百的菜肴。就连西安城里家家户户前也是挂满一串串喜人的红辣椒。
“油泼辣子”看着红、闻着香、吃着辣，既能用来调面，又能夹馍吃。人们常说“油泼辣子冰冰面吃着燎（好）乍咧！”

四、碗盆难分开
陕西人（老陕）吃饭，喜欢用一种耀州产的近1尺的白瓷青花大碗，当地人称为“老碗”。这种老碗甚至比小盆还大，所以往往碗盆难分。
在关中农村，每到吃饭时，村头、庄前、树下，男人们就端着大老碗（一碗汤饭外加两块馍足有六七两），蹲在一起，津津有味地边吃饭边啦着话，这就是有名的“老碗会”。
在农村，人们劳动强度大，干活出力多，吃饭也多，所以出门用老碗盛一下就够了，不用再回家去盛饭，省了不少麻烦。

五、帕帕头上戴
以前在反映陕西人生活的“西部片”中，经常看到戴羊肚毛巾、身穿对襟夹袄的老汉及老年妇女头上都戴着（顶着）一块黑色或白色的帕帕（手帕）。你如有幸到关中农村，这里的形，和你在电影里看到的的一模一样的。
原来陕西地区盛产棉花，当地人习惯把用棉花织成的手帕戴在头上，它既可防尘防雨防晒，还可以擦汁擦手和用来包东西，真可谓既经济又实惠方便。

六、房子半边盖
无论是在西安城还是陕西农村，都随处可见“一边盖”的房子。何为一边盖？一般的房子房顶为人字形，可是陕西的房子却是人字的一撇。据说因为陕西干早少雨，所以这一边盖的房子能让珍跺的雨水全部流到自家的田地里，正所谓“肥水不流外人田”。
又因，在近百年来陕西农业发展缓慢，人口却迅猛增加。农村中原来聚居生活的家庭，因土地面积有限，而人口众多，住宅紧张，于是便形成了房子“半边盖”的历史。

七、姑娘不对外
据说关中地区土地肥沃，所以极少有人为生存而奔波于他乡异地。因而有“老不出关（潼关），少不下川（四川）”的谚语，久而久之，不仅男人们不外出远行，就连姑娘们也不远嫁他乡。

八、唱戏吼起来
唱戏，指秦腔。其特点是高昂激越、强烈急促。尤其是花脸的演唱，更是扯开嗓子大声吼，当地人称之为“挣破头”，外地人开玩笑：“唱秦腔，一是舞台要结实，以免震垮了；二是演员身体要好，以免累病了；三是观众胆子要大，以免吓坏了”。

一怪，窗户纸糊在外。冬季北方人御寒的一项措施，若糊在内容易被窗框所存雨水浸破。一位老大娘正背对着游人贴着窗纸。

二怪，大姑娘叼烟袋。农村生活单调，大姑娘也争相抽旱烟解闷。一位大姑娘正坐在炕上，嘴中叼着一个大烟袋，悠闲地抽了起来。

三怪，不吃鲜菜吃酸菜。冬天白菜不易储存，东北人发明腌渍法。一位老大爷美滋滋地瞅着手里的白菜，而他附近整齐地摆满了一地已经腌渍好的酸菜。

四怪，养活孩子吊起来。东北摇篮与南方的“悠车”相似，只不过东北的摇篮吊在房梁上。一位母亲高举着双手吊起摇篮，满脸慈爱地望着摇篮里沉睡的婴儿。

五怪，吉祥喜庆粘豆包。腊月里家家户户包粘豆包，蒸熟后可蘸白糖吃，耐嚼抗饿。一位老大娘弯着腰，正忙着做粘豆包。

六怪，嘎拉哈姑娘爱。常见的有猪、羊嘎拉哈(猪、羊的膝关节)。一位小姑娘坐在炕上，正在把玩手中的嘎拉哈。

七怪，降妖捉怪神仙舞。这一怪源于满族的萨满教，该教宣称能驱魔降妖、为人治病。法师正在为人降妖做法。

八怪，棉乌拉脚上踹。棉乌拉是冬季北方外出必穿的一种鞋。一位小伙子全副武装，正往脚上穿棉乌拉

和他们一样呀!!

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