江苏徐州有什么特产

江苏徐州的特产有：

一、丰县苹果

丰县苹果是江苏徐州的著名特产之一。丰县因其适宜的气候条件和丰富的土壤资源，使得产出的苹果果型端正、色泽艳丽、口感酥脆、汁多味甜。其中，丰县黄桃更是备受推崇，以其独特的香气和口感，成为了徐州地区的独特美食代表。

二、沛县饊菜

沛县饊菜是徐州的传统特色美食，属于苏菜系。饊菜选用当地优质的食材，制作工艺精湛，口味独特鲜美。沛县饊菜以其丰富的口感和营养，成为了当地宴请宾客的佳肴。

三、徐州狗不理包子

徐州狗不理包子是当地著名的传统小吃，以其皮薄馅足、口感鲜美而著称。这种包子选用优质的面粉和新鲜的猪肉为原料，经过精细的加工工艺制作而成，是徐州地区的特色美食之一。

四、徐州糖画

徐州糖画是传统的民间手工艺品，以糖为原料，通过高温加热后绘制出各种生动形象的图案。糖画具有独特的艺术风格和浓郁的地方特色，是徐州地区民间文化的重要代表。

总之，江苏徐州拥有丰富的特产资源，包括丰县苹果、沛县饊菜、徐州狗不理包子和徐州糖画等。这些特产不仅体现了徐州地区的独特风味和文化底蕴，也是当地人民辛勤劳动和智慧结晶的展现。