茄子在种植过程中怎样合理安排茬口？

露地栽培茄子怎样合理安排茬口？~

茄子在蔬菜中是最不宜连作的蔬菜。主要原因是茄子病菌在土壤中存活的年限较长，造成的危害严重。因此，通常必须进行5--6年以上的轮作。轮作既是合理利用土壤肥力的有效措施，也是减轻病虫害的有效途径。茄子不能和同科蔬菜进行轮作，因此它们具有相同的营养需求和相似的病虫害。在实际生产中安排茬口时应掌握以下原则：⑴ 与吸收土壤营养不同、 根系深浅不同的作物轮作。茄子应与浅根性叶菜类、葱蒜类等轮栽。⑵ 与互不传染病虫害的作物轮作， 这样能使病虫失去寄主或改变生活条件，达到减轻或消灭病虫害的目的。茄子与水稻轮作，有利于控制土壤传染性病害，对茄子黄萎病是行之有效的措施。⑶ 与能改良土壤结构， 增强土壤肥力的作物轮作，如与豆科作物轮作。茄子，尤其是保护地茄子的合理间作套种，在生产上有重要意义。因为通过合理间作套种，能够充分有效地利用光能与地力、时间与空间，造成"相互有利"的环境。间作套种要根据不同蔬菜的生物学特性，选择互利或互补的作物品种进行搭配，并有相应的技术措施，以保证增产。茄子露地多茬口，可归纳为以下几种类型。⑴ 早茄子→大白菜。适宜于东北、华北、华中、华东地区。⑵ 早茄子→早萝卜→白菜或菠菜。⑶ 菠菜→早茄子→小白菜→秋甘蓝。上述两种南方、北方地区根据当地条件均可采用。⑷ 二月白菜→小白菜→早茄子→瓠瓜→早秋白菜→白菜。这种类型多见于南方地区。摘自《无公害蔬菜生产》200题

茄子不宜连作，在露地多次作茬口安排中，华北、东北、华中、华东为一年两次作，其土地茬口多为早茄子—大白菜；一年三次作区，土地茬口多为早茄子—早萝卜—晚白菜或菠菜；一年四次作区，土地茬口多为菠菜—早茄子—小白菜—秋甘蓝；一年多次作土地茬口多为2月小白菜—小白菜—早茄子、瓠瓜—早秋白菜—白菜。
露地茄子的茬口安排均适于保护地，但要根据设施的性能、市场需要、生产者的技能及条件调整安排茬口。

在茄子的种植过程中，要想合理的安排茬口，就要结合对当年市场情况的预判、当地的气候种植条件、种植技术、是设施栽培还是露地栽培、往年各个茬口上市时的价格情况等综合做出研判，然后选择适宜自己种植的茬口。接下来我就介绍下各个茬口的特点。

一、露地栽培茬口的安排

露地栽培茄子的茬口主要有春早熟栽培和夏茬栽培两个茬口。

1、露地春早熟栽培茬口

露地早春茬栽培时最传统也是最基本的栽培茬口，遍布冷凉地区到温暖地带的广大范围，不加防寒覆盖物，此时光照充足，雨水适中，适宜生长。

露地早春茬栽培方式，成本低、茬口灵活方便，面积大小及地形地块都不受限制；但露地早春茬的生长期长，容易受自然条件影响，产量不稳定，商品率和效益相对较低。

露地覆膜技术是促进茄子生长的简易覆盖栽培方式，也叫做促根栽培。覆盖的地膜具有光热效应，能使土壤增温、保水、保肥，为茄子根系的生长发育创造优良的土壤环境，促进茄子的生长发育和早熟、早产。

2、露地夏茬栽培茬口

茄子露地越夏栽培时作为晚夏、早秋淡季及秋季供应的蔬菜，此时大部分地区的气温和地温均已升高，可以直接在露地播种育苗。若想要早播，当时气温还不够稳定，可在阳畦、改良阳畦或搭设小拱棚育苗。茄子育苗和定植应根据茬口情况灵活掌握。

应在夏天初时缓过苗来生长，不可太晚，否则定植后门茄收获以前正值高温多余季节，不易发棵，易发病，茄子花期遇雨的机会增多，易造成茄子落花而影响产量。

这一茬茄子的上市时间是8~9月份的蔬菜小淡季，对市场均衡供应有着积极的作用。由于这茬茄子生产从幼苗起就处于喜温果菜露地生产适宜期，因此生产上不用什么特殊设施，技术上也比较容易掌握，唯一对茄子生长不利的是夏季炎热多雨，但门茄收后即进入秋季，温度适宜、阳光充足、空气干燥，生产上就没什么难度了。

二、设施栽培茬口的安排

茄子设施栽培的茬口主要有塑料大棚早春（春夏）茬栽培、塑料大棚秋延后茬栽培、日光温室秋冬茬栽培、日光温室冬春茬栽培4个茬口。

1、塑料大棚早春（春夏）茬栽培

塑料大棚春茬茄子是我国设施栽培的一种主要栽培方式，是近年来茄子周年均衡生产、供应的重要途径。也使菜农朋友脱贫致富奔小康的有效门路。只要稍微掌握科学种植的技术就能种好塑料大棚春茬茄子，从而获得高产、高效益。

塑料大棚茄子栽培一般分为春提早栽培和秋延后栽培两个茬口。虽然塑料大棚空间和跨度较大，有利于保温，但是由于无法覆盖草苫，因此，大棚茄子春提早栽培时，其定植期一般要比当地小拱棚春早熟栽培略晚。华北地区一般于12月下旬至1月上旬播种育苗，3月中下旬定植，4月下旬开始采收上市，采收期可以持续到6月中旬。东北和西北地区一般于1月中下旬育苗，4月上中旬定植，5月上中旬上市。长江流域一般于12月上中旬播种育苗，2月下旬定植，4月上旬开始采收。

2、塑料大棚秋延后茬口栽培

秋延后栽培时，一般于6月上中旬至7月中旬播种，7月中下旬至8月中下旬定植。但是，由于秋延后栽培时，播种育苗期正值高温雨季，育苗困难；加上秋季适宜生长期较短，生长后期特别容易遭受低温、寒潮的影响而使得产量较低，因此本茬茄子栽培面积很小。但秋延后大棚茄子上市时间正赶上露地栽培茄子的拉秧期，在露地茄子上市的后期供应，市场销售价格比较高。

3、日光温室秋冬茬栽培

秋冬茬栽培茄子一般在夏季播种育苗，入冬后采收。茄子生长前期高温、强光、多雨，不利于培育壮苗，茄苗容易徒长，而且容易发病；定植后温度偏高，失水较快，茄苗容易萎蔫，缓苗时间长，死苗率高；茄子结果期温度下降，光照时间缩短，光强减弱，不利于果实的生长。此期栽培技术要求高，生产风险大，茄子的生产供应量较少，但正值元旦、春节等节假日，市场的需求量大，价格高，效益比较好。

4、日光温室冬春茬栽培

日光温室冬春茬栽培在技术上基本相对比较容易，经济效益也较好。正常情况下，这茬茄子一般是10月下旬到11月初播种育苗，苗龄80~100天，第二年1月下旬到2月上旬定植，3月中旬开始采收，到6月份结束。但是在一些温光条件好的冬用型日光温室，也有在9月下旬播种育苗，12月上中旬定植，第二年2月中旬开始采收的。冬春茬是解决早春和初夏市场供应最重要的一茬，可以在堵“春缺”栽培中发挥较大作用，并可使茄子取得较高的经济效益。

在选择茬口时，既要考虑种植因素，也要考虑技术因素，还的考虑市场因素，然后将这三者综合起来做出分析和判断，选择适合自己的栽培茬口。

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