关于中国饮食文化的对联
“扫来竹叶烹茶叶” “劈碎松根煮菜根”
“游九华何必匆匆而至，拜天台岂能辘辘饥肠”
食与文人名著结下了不解之缘，与楹联也千丝万缕、密不可分。美食讲味，楹联也讲味，一副好的楹联，味同诗词，但功用又是广于诗词，深浅皆成趣，雅俗均可赏。特别是在酒店、饭庄、文人雅士，一边品尝美酒佳肴，一边呤诗作对，更有些文人雅士，乘酒兴为店家挥毫联名，既可欣赏又是“广告”。店堂里布置一些名人书写的楹联，增添文化氛围，寓儒于商，也是雅事！楹联，也叫对联，是我国传统的文学形式之一，在民间广为流传。
名山胜迹的酒店饭庄，常见文人雅士的楹联。清代扬州八怪之首郑板桥爱松竹，他写在青城山天师洞饭堂的楹联就很有意思：“扫来竹叶烹茶叶” “劈碎松根煮菜根” 九华山的一家饭店有一副门联：“游九华何必匆匆而至，拜天台岂能辘辘饥肠。”望了这副“广告联”，倒真想进店先小吃一番。 古城镇江百年老店，“宴春酒楼”门厅，有一副开业时老板写的佳联： “宴开桃李园一觞一咏” “春在金焦山畔宜雨宜晴” 酒楼的名字取这副楹联的头一个字，意味深长！这家酒楼还贴有另一副对联：“豪华宴客迎嘉宾，雅座茗茶会知已。”多年来，宴春酒楼的生意一直红红火火或与此联有关。
在镇江，“一枝春”素菜馆店堂里见到二副佳联，是镇压江“焦山”主持茗山法师和“金山”主持慈舟法师所写： “一席琼技能益寿，满堂嘉宾似逢春。” “古迹尚存三昭洞，名厨最数一枝春。”
在山西太原有几位名人所题的门联也很有趣。： “驼峰熊掌岂堪夸，猫耳拨鱼实且华”（太原面食店门联，老舍题） “指动尝羹供上客，香飘御膳款嘉宾。”（太原御膳坊楹联“温故知新，八珍具备” “开来继往，十亿欣尝。” （摘自太源宫膳饭店，溥杰题 苏州太监弄是闻名中外的美食一条街，饭店林立，美食甚佳，门联也美。
苏州王四酒家的门联是著名书法家费新我所写： “异地明厨远来近悦” “琼楼玉宇醉日飞觞” 得月楼菜馆的门联是翁同（龠禾）题写： “带经锄绿野，留露酿黄花” 在观前街一家百年老店“叶授和”，有一广告型门联，也很讲究：“精制荤素细点脍炙熏鱼肉松拣选香水瓜子滋养果汁名糖。” 在苏中地区海安县，看到县集饮服公司一同志办公桌玻璃台板下面压了两副趣联，写得倒很实在： “朋友常临，可修食膳，高朋雅会任选山珍。” “到来尽是弱冠客，此去应无搔首人；不教白发催人老，更喜春风满面生。”
华侨在国外开饭店者甚多，中国传统楹联也漂洋过海，广为流传。如在澳大利亚首都培拉，有20多万居民，中国餐馆有数十家，名震澳京戏北京饭店，在大门两旁的红柱上，镶嵌着一副对联： “此地笙歌春载酒，京华冠盖此登楼。” 在意大利罗马新城，有家湖州籍华侨开设的中国餐馆，名叫“文楼酒店”，也有一联： “调鼎和羹琼林宴，飞觞碎月聚文楼。”
我国悠久的文化历史在商业上形成了独特风格，上面列举的一些楹联，虽然只是点点滴滴，但它不仅能吸引顾客，增添雅兴和文化氛围，而且能陶冶性灵，引发遐思。
上联：好店有口碑 不必多言 只须吃喝；
下联：食肴无门槛 何妨长坐 尽管招呼。
横批：好食上
般般适口香是佳肴爽是酒
样样随心热奉凉饮冷奉茶
---香飘万里
美味招徕三江客；
佳肴宴请五湖宾。
横批：好食上
炉火纯青红烧爆炒十里飘香，
美食佳肴饕餮盛宴百口不厌。
横批：好食上
生意兴隆通四海
风味佳美誉三秦
横批：食为天
天地造化尔洒多少汗
太白遗风君有几首诗
横批：最顺路
人民即衣食父母，
公社乃温馨家园。
横批：人民公社好
上联：一锅红艳
下联：煮沸人生
横批：向人间
早进来晚进来早晚进来
多吃点少吃点多少吃点
横批：客盈门
劈碎松根煮菜根。
游九华何必匆匆而至，
拜天台岂能辘辘饥肠。
豪华宴客迎嘉宾，
雅座茗茶会知已。
好店有口碑 不必多言 只须吃喝；
食肴无门槛 何妨长坐 尽管招呼。
般般适口香是佳肴爽是酒，
样样随心热奉凉饮冷奉茶。
美味招徕三江客；
佳肴宴请五湖宾。
炉火纯青红烧爆炒十里飘香，
美食佳肴饕餮盛宴百口不厌。
猛虎一杯山中醉，
蛟龙半盏水底眠。‘
闻酒三分醉，
开坛十里香。
醉里乾坤大，
壶中日月长。
鸿福齐天品美味
图名坐台宴嘉宾
闻香下马，知味停车。
辍箸停杯味还远，
吟诗赏画兴更浓。
李白借问谁家好，
刘伶还言此处佳。
枵腹而来充肠而去，
既饱以德如愿以偿。
竹叶杯中万里溪山闲送绿，
杏花村里一帘风月独飘香。
席上风生酒德刘伶曾作倾，
盘中味美鱼鲜张翰不思乡。
喝一碗糖冲米酒豆浆养血，
吃几个油炸面窝糍粑提神。
上素月公兵，中糖云片糕。
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