杂交水稻的原理是什么?

什么是杂交水稻？解释一下是怎么杂交的？~

选用两个在遗传上有一定差异，同时它们的优良性状又能互补的水稻品种，进行杂交，生产具有杂种优势的第一代杂交种，用于生产，这就是杂交水稻。杂交过程即把浸种、催芽的稻种直接播到地里，加以管理，使之成秧、分蘖一直到成熟。
要严格做到土地平整无杂草、排灌顺畅、不积水。要选用高产抗病优质良种，进行种子消毒和催芽工作，在催芽过程中，也应掌握适宜的温度、适当的水分和适时换气。直播栽培是将种子直接播入大田，播种要均匀，播后要埋芽。

扩展资料
1917年，日本学者发现了野生水稻雄性不育。
1926年，美国农学家琼斯提出水稻具有杂种优势理论。
在1963年，首次成功的水稻杂交是由美国人Henry Beachell于印度尼西亚完成的。并由此获得1996年的世界粮食奖。
1968年，日本科学家新城长友经过多年努力提出了一系列诸如赶粉等等杂交水稻育种新方法，首次成功实现了基于“三系法”配套育种。但是无论是Henry Beachell还是新城长友，其方案都存在着某些缺陷（不能稳产），无法进行大规模的推广，使得水稻杂交停留在实验室阶段，未能完成杂交水稻的产业化。
1958年大跃进中，中国就由农技人员与农民相结合，普遍开展了各种粮食作物的杂交育种试验。
1981年，“全国籼型杂交水稻科研协作组”荣获中国第一个国家发明特等奖，获奖人排名为：袁隆平、颜龙安、张先程、李必湖等。袁隆平还被国际科学界称为“杂交水稻之父”。
参考资料来源：百度百科-杂交水稻

杂交水稻是通过不同稻种相互杂交产生的，而水稻是自花授粉作物，对配制杂交种子不利。要进行两个不同稻种杂交，先要把一个品种的雄蕊进行人工去雄或杀死，然后将另一品种的雄蕊花粉授给去雄的品种，这样才不会出现去雄品种自花授粉的假杂交水稻。
可是，如果我们用人工方法在数以万汁的水稻花朵上进行去雄授粉的话，工作量极大，实际并不可能解决生产的大量用种。因此，研究培育出一种水稻做母本，这种母本有特殊的个性，它的雄蕊瘦小退化，花药干瘪畸形。靠自己的花粉不能受精结籽。
为了不使母本断绝后代，要给它找两个对象，这两个对象的特点各不相同：第一个对象外表极像母本，但有健全的花粉和发达的柱头，用它的花粉授给母本后，生产出来的是女儿。
长得和母亲一模一样，也是雄蕊瘦小退化，花药干瘪畸形、没有生育能力的母本：另一个对象外表与母本截然不同，一般要比母本高大，也有健全的花粉和发达的柱头，用它的花粉授给母本后，生产出来的是儿子，长得比父、母亲都要健壮。

扩展资料：
主要价值

营养
收获的稻粒称为稻谷，有一层外壳，碾磨时常把外壳连同米糠层一起去除，有时再加上一薄层葡萄糖和滑石粉，使米粒有光泽。碾磨时只去掉外壳的稻米叫糙米，富含淀粉，并含约8%的蛋白质和少量脂肪，含硫胺、烟酸、核黄素、铁和钙。碾去外壳和米糠的大米叫精米或白米，其营养价值大大降低。
参考资料来源：百度百科—水稻
百度百科—杂交水稻

杂交水稻“三系”基本概念及原理 杂交水稻就是水稻杂种优势的利用。在我国一大批科技工作者团结拼搏，刻苦攻关，长年累月的“南繁北育”，终于在1973年实现了“三系”配套，培育出具有旺盛的生长优势和产量优势的优良杂交水稻组合，宣告我国籼型杂交水稻培育成功，从此，我国的杂交水稻以其强大的生命力为社会创造了惊人的经济效益，普及全国，走向世界。 (一)、“三系”的概念 1、雄性不育系（代号A）是指稻株外部形态与普通水稻没有多大差别，但雄性器官发育不正常，花粉败育．不能自交结实。雌性器官却发育正常能接受外来花粉而受精结实。这种雄性不育能稳定遗传的水稻品系叫雄性不育系(简称不育系)。 2、雄性不育保持系(代号B)由于不育系本身的花粉是不育的，自交不结实，不能通过自花传粉繁衍具有不育特性的后代。必须要有一个正常可育的特定品种给不育系授粉并能结实，使不育系的后代仍保持其雄性的不育特性，这种能使不育系性能—代一代保持下去的特定父本品种称为雄性不育保持系(简称保持系) 3、雄性不育恢复系(代号R)一些正常可育的品种花粉授给不育系后，结实正常，而且新产生的杂种一代育性恢复正常，能自交结实，并具有较强的优势。这种能够恢复不育系雄性繁育能力的品种叫雄性不育恢复系。(简称恢复系) (二)、三系法 三系法即雄性不育系，雄性不育保持系及雄性不育恢复系之间的配套应用叫三系。 (三)、杂种优势 两个遗传性不同的亲本杂交产生的杂种第一代(F1)， 在生长势，生活力，繁殖力，抗逆性，产量和品质上优于其双亲的现象叫做杂种优势。 配合力有一般配合力和特殊配合力两种。一般配合力是指一个被测品种或品系与许多其它品种或品系杂交后，F1代的产量平均值。特殊配合力是指一个被测品种或品系与另一个特定的品种或品系杂交后F1代的产量表现。在杂种优势利用中，选育特殊配合力高的亲本杂交，有可能获得产量高的杂交组合。

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