印度人为什么把牛视为神

视牛为神的印度，为何牛没有“泛滥成灾”？~

印度同中国一样都是文明古国，在印度有着不计其数的宗教信仰，在这众多的宗教信仰中又属印度教的受众最广。周所周知，牛是印度教的神物，信仰印度教的人对牛是十分尊敬的，别说吃牛肉，就是对视都不敢。在这样的氛围中，按理说印度的牛只会增加不会减少，应该会在很短的时间里就“泛滥成灾”了，然而印度的实际情况却并不是这样的。这主要是因为印度人虽然不吃牛肉，但是他们会大量的出口牛肉，并且在他们的眼中，水牛是不算牛的。
在印度教的传说中，主神湿婆的坐骑正是牛，因而对于信仰印度教的人而言，牛是一种极为神圣的动物。又因为在印度信仰印度教的人非常多，因此牛在印度的地位自然也就变得特别高，在一些特别的地区，人们在路上碰见牛时甚至还要对其行礼。由此可见，印度人对于牛有多么的尊敬，但令人匪夷所思的是牛并没有在印度泛滥成灾。
之所以会出现这种情况主要是因为在印度国内的大部分牛肉都被出后到海外了。在印度还是有部分人不信仰印度教，但那只是很少的一部分，他们也会吃牛肉，有需求就会就买卖，因此印度国内大部分牛肉都落到了这一小部分人手上。由于他们自身的消耗量极低，为了将过剩的牛肉处理掉，于是他们选择了将这些牛肉出口。
正是因为这样的关系存在，印度的牛才没有泛滥成灾，据相关统计，印度每年出口的牛肉远超其他国家，稳居世界第一位。而在这些被宰杀的牛当中，绝大多数都是水牛，在印度人眼中水牛并不算做是牛的一种，因此即便他们被宰杀售卖了，也不会有人出来指责。这一点虽然让人觉得不可思议，但事实就是如此，印度也因此没有让牛泛滥成灾。

牛被印度教教徒视为“圣兽”，印度教徒认为，牛既是繁殖后代的象征，又是人类维持生存的基本保证。
就是在科学技术十分发达的今天，印度人对牛仍然是敬之如神。印度教不准吃牛肉，印度虽有养牛业，但只能提供牛奶、黄油及牛粪作燃料，喝牛奶允许的。特别是水牛奶，印度人格外喜欢。牛虽然不能宰杀吃肉，少数地方有用作役牛(民间运输、耕地)。
因此，在印度的一些城市、乡村里，老牛、病牛、残牛比比皆是，牛可以到处自由游荡，神圣不可侵犯。印度僧侣每年还要举行一次仪式，叫“波高”，表示对牛的尊敬。他们还和商人举办了许多“圣牛养老院”，将那些年迈体弱，不能自己觅食的老牛收养起来，一直到老死。这么多的牛，成为国家的一个负担。
印度拥有的牛达到3亿多头，人均拥有量居世界第1位，但经济上的作用并不大,所以,一些商人和非印度教徒便从中找到商机,那便是出口,因为牛的数量实在太多,所以出口量也大。
印度人和牛之间的复杂关系
黎明时分，在古老的城市艾哈迈达巴德，一队牛群在街道上自在的行走。

在印度首都新德里，曾经有一个叫做戈帕尔达斯(GopalDAS)的男人为了牛和他的社会福利发起了绝食行动。这一事件说明在印度人观念中，牛与印度人的地位不分伯仲。
戈帕尔达斯说:“我已经将价值数十亿美元的财产全部捐赠给了哈里亚纳邦省政府。我希望他们能够采取措施，帮助那些因为没有食物而在街上游荡的牛群。”
牛在印度是圣物。除了西孟邦与喀拉拉邦外,其他各地的法律都是禁止屠杀牛。然而有批评家认为，在一个有20%的人口生活在贫困线以下的国家里，放任3亿头牛和人类争抢食物无益于印度经济的发展，社会的稳定。
与在印度被视为圣物的瘤牛不同，印度水牛常作为奶牛利用，在超过10岁无法产奶后，将作为肉食牛出售。据美国农业部推算，印度2013年牛肉出口量将达到约为170万吨。印度将超过巴西，跃居全球最大牛肉出口国。
除了水牛肉出口。非法走私肉牛在印度也是非常泛滥的，造成这种现象的原因是因为在印度，牛通常不能给农户带来太大的经济效益。有专家呼吁，印度政府需要出台相关法律来规范牛的商业出口。印度政策研究中心的客座教授BGVarghese表示:“印度宪法第四十八条写道,政府应该促进农业发展和保护牲畜生存。但是这并不意味着法律禁止人们从事肉牛出口。不过,有些人却把它错误理解为禁止牛肉出口而选择了非法走私活动。这是不正确的。”

印度人之所以把牛视为神物，是因为印度在吠陀时期，当时生活在印度的雅利安人，对牛这种既能耕地生产食物，又能运输物资的动物，十分尊重和感激，产生了所谓的动物崇拜。

1.历史原因

古时印度人的祖先是雅利安人，他们过着游牧生活，搬家是经常的事情，牛作为代步工具也是很好的运输工具，除了这些牛皮也是很好的衣服材料，以至于牛奶牛肉都可以食用、牛粪也可以做燃料，总之雅利安人的生活几本离不开牛，以此雅利安人与牛建立了很好的感情，甚至把他们当做神明派下来帮助自己的东西。久而久之，人们由最开始的感激变成了崇拜，传承到现代，在印度牛成为了神明一般的存在，他们可以像人一样安享晚年，不必像其他国家一样，年迈后就被宰杀，相当幸福！

2.宗教原因

印度是一个多信仰的国度，其中印度教占主要地位约占全国人口的80%，而牛作为印度教里面的圣兽，被印度教徒所崇敬，他们认为牛代表着后代繁殖，与人类的生存息息相关，所以印度教徒禁止宰杀牛也不吃牛肉。在印度随处可见的便是牛，全国大约有5亿多头牛约占全世界的1/4，当然这么多头牛也需要处理，而印度处理牛的方法，便是把牛运到邻国进行宰杀，这种做法也是相当的奇葩。

总结：印度人崇拜牛子，像中国人崇拜龙一样，他们认为牛和神有关，因此牛在印度人的心里是神圣不可侵犯的，印度的很多建筑物都经常出现牛的图腾，牛能在印度的任何一个地方自如行走，十分自在，这种对动物的崇拜在其他国家也很常见。

牛被印度教教徒视为“圣兽”，印度教徒认为，牛既是繁殖后代的象征，又是人类维持生存的基本保证。就是在科学技术十分发达的今天，印度人对牛仍然是敬之如神。印度教不准吃牛肉，印度虽有养牛业，但只能提供牛奶、黄油及牛粪作燃料，喝牛奶允许的。特别是水牛奶，印度人格外喜欢。牛虽然不能宰杀吃肉，少数地方有用作役牛（民间运输、耕地）。因此，在印度的一些城市、乡村里，老牛、病牛、残牛比比皆是，牛可以到处自由游荡，神圣不可侵犯。这么多的牛，成为国家的一个负担。印度拥有的牛达到3亿多头，人均拥有量居世界第1位，但经济上的作用并不大。印度僧侣每年还要举行一次仪式，叫“波高”，表示对牛的尊敬。他们还和商人举办了许多“圣牛养老院”，将那些年迈体弱，不能自己觅食的老牛收养起来，一直到老死。 印度因其版图形如牛首，且举国敬牛如神，而被称为“牛颅之国”。印度国徽上有四种动物就是：雄狮、大象、骏马和公牛。

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