炖鸡汤食材提问急急急 驱寒祛湿放什么食材和药材炖鸡汤?
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煲汤鸡汤去湿气的药材有哪些~
冬瓜姜茯苓 吃鸭子吧 驱寒
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相关评论:
煲汤就没加中药味太浓的药物啦 。
清热去湿的有上薏苡仁、百合、玉竹、葛片、茯苓、沙参等一些清热的药物。
清热去湿后肯定要利尿才有作用的加些利尿药物: 白术 茯苓 泽泻 红小豆等。
最好再加些健脾的药物就更好了:淮山、莲子、陈皮等
材料:猪横脷1条,鸡骨草30克左右,蜜枣2个(照片中的鸡骨草不是全部放的哈)
做法:
1、猪横脷切掉中间的白脂,清洗干净,切成小件;
2、鸡骨草斩开成小段,捞洗几次,洗干净沙尘;把猪横脷、鸡骨草、蜜枣全部放进汤煲里,加入5~6碗清水,大火煮开后,转慢火煲1.5个小时。
3、最后,放盐调味即可。
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