绥德特产油旋是怎样一种美食？是怎样的做法呢？
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是一种特色的美食，制作方式很不同，食用的香料也不一样，做法是面粉里加入黄糖水，麻油，然后和成光滑面团，再分成小份的，搓成长条状，盘旋成一个饼状，然后再次擀压，上面撒上芝麻去烤箱里面烤。
是一种当地非常特色的甜食。而且这种食物的做法也是非常简单的，首先应该选择一定比例的水和面粉以及糖放入碗中搅拌均匀，然后活成面团，擀成饼状，然后做成的油旋形状，然后放入烤箱里烤20分钟就可以了。
一种手工烙饼，色泽金黄油亮，层层饼旋薄如羽翼，外脆酥里绵软。1、用精粉，温水和面，加少许盐、碱水。2、在油案上擀为长片，抹上熟猪油，边擀边拉薄，撤上葱花、盐、花椒粉等。3、卷为面团，压扁成饼状，上炉鏊抹猪油翻烙。
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孙先供绥德油旋是绥德很有名气的一道美食，绥德油旋手工烙制，其色泽金黄油亮，层层饼旋薄如羽翼，外脆酥里绵软，油香扑鼻。若乘热用刀沿边划口，填入凉拌猪头肉，名为“狮子大张口”，咬一口肥美解谗。陕西绥德油旋的制法：1、是用精粉，温水和面(加少许盐、碱水)，先和硬后蘸水踩软，醒2小时；2、...
17819936126：陕西绥德特产:绥德油旋
孙先供油旋，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。油旋有圆形和椭圆形两种。更有精细者，在油旋成熟后捅一空洞，磕入一个鸡蛋，再入炉烘烤一会，鸡蛋与油旋成为一体，食之更美。绥德油旋的产品特点有哪些？其色泽金黄油亮，层层饼旋薄如羽翼，外脆酥里绵软，油香扑鼻。绥德油旋的历史是怎么由来的？...
17819936126：绥德美食有哪些
孙先供绥德美食有:四十里铺羊肉面:四十里铺羊肉面是陕北较著名的传统小吃之一。陕西绥德四十里铺羊肉面遍布很多地方。其中羊肉是选自陕北肥嫩的山羊肉，肉质鲜美肥嫩，是羊肉中的极品。绥德油旋:绥德油旋是陕西绥德著名的传统小吃，用精粉，温水和面制成，其色泽金黄油亮，层层饼旋薄如羽翼，外脆酥里绵软，油...
17819936126：绥德油旋那家好吃
孙先供它是将面团慢慢揉成细条、陈年的羊肉泡菜和作为调料的葱姜蒜结合成一个美食。油旋的触感细腻，口感独特，略带酸辣口感，鲜嫩可口，食欲极佳。而绥德油旋的特色在于它把生葱姜蒜切成了极细小的丝，当舀起一匙油旋时，这些丝就会在舌头上细细碎碎地散开。在绥德县城，无论是在大饭店、小餐馆、还是街边摊...
17819936126：榆林美食
孙先供1、绥德羊肉面：面条筋道且有嚼头，汤鲜而味美堪称一绝。2、绥德油旋：用温水和面，抹上化开的熟猪油，卷为面团，上炉鏊抹猪油翻烙，其色泽金黄油亮，层层饼旋儿薄如羽翼，外脆酥里绵软，油香扑鼻。3、镇川干炉：用温水和面，讲究面硬，撒上一撮干面粉，手压成形，置炉鏊上先烙后烤而熟。
17819936126：西安有什么特产小吃
孙先供2. 绥德油旋：绥德地区的一种传统小吃，油旋是一种油炸面食，外酥里嫩，味道香美。3. 定边糖馓子：定边地区的一种传统小吃，糖馓子是一种油炸面食，外酥里软，甜而不腻。4. 汉中菜豆腐：汉中地区的一种特色小吃，豆腐嫩滑，菜香浓郁，口感鲜美。5. 洋县猪白血：洋县地区的一种特色小吃，猪白血...
17819936126：在榆林吃过最好小吃是什么?为什么好吃?
孙先供一、绥德油旋 到了绥德一定要尝一尝这道著名的传统特色小吃油旋，油旋的主要原料是面粉制作者，会在面粉当中加入碱水、盐，加以温水揉成光滑的面团，放在一旁进行发酵。把发酵好的面团改成长片儿，在上面抹上灵魂熟猪油，最后再撒上花椒粉、葱花、盐进行调味，制作成卷饼状，上锅加油烙到两面金黄，再...
17819936126：榆林清涧十大名小吃,榆林旅游景点美食
孙先供1. 绥德黑粉：这是当地的传统小吃，以绿豆粉为主要原料，搭配羊肉、辣椒、蒜末等调料，味道鲜美，辣而不腻。2. 油旋：清涧油旋是榆林地区的一种传统小吃，色泽金黄油亮，口感酥脆可口，外酥里软，香气扑鼻。3. 清涧煎饼：清涧煎饼以薄、脆、香为特点，搭配蔬菜、肉类等馅料，口感鲜美，颇受欢迎。4...
17819936126：榆林特色的美食有些什么
孙先供榆林特色的美食有：绥德的油旋、镇川的干炉、清涧的煎饼、子洲的馃馅、洋芋擦擦、炸韭饼、油泼辣子、陕西八宝饭、炖羊肉、钱钱饭、清涧韭盒、锅盔、汉中米皮、米脂羊杂碎、卤煮驴板肠、香菇烧麦。绥德油旋 油旋是绥德的一种小吃。其色泽金黄油亮，层层饼旋儿薄如羽翼，外脆酥，里绵软，...
17819936126：绥德有什么小吃
孙先供绥德油旋,其色泽金黄油亮，其色泽金黄油亮，层层饼旋薄如羽翼，外脆酥里绵软，油香扑鼻。若乘热用刀沿边划口，填入凉拌猪头肉，名为“狮子大张口”，咬一口肥美解谗。绥德羊杂碎!!鄙人的最爱!以车站出口处"安七羊杂碎"和北门坡下"老蔡羊杂碎"最为五味俱全，不膻不腻，味道香醇浓郁。喝醉了第...
俗话说”一方水土养一方人“。各地的饮食习惯长期以来受当地生产的粮食品种所影响，陕北是吃小米和杂粮为主的地区，正如陕北民歌所唱“煮了些钱钱下了些米，大路上搂柴瞧一回你”陕北的特色小吃非常多。洋芋擦擦，羊肉剁荞面，干煸羊杂，爆羊头肉，羊杂碎，子长煎饼，米脂驴板肠，横山炖羊肉，抿节，猪头肉夹馍，绥德四十里铺羊肉面，酸菜熬洋芋，黑豆钱钱稀饭，软糜子炸糕，陕北三丝……我饿了，谁来补充。
加西红柿丁继续翻炒，西红柿软烂时加入清水，这是汤的所有水多加，水开即可。3、干拌佐料主要有：西红柿酱、酱油、豆腐干、辣椒酱、熟猪油、榨菜末、芝麻盐、韭花酱、韭菜花呛的油当然有些食物应个人口味来鉴定好吃还是不好吃，以上就是小编为大家分享的陕北的美食，给大家附上几张美食照片减减馋！
本人是地地道道的陕北人，陕北有许多有名的小吃，比如作者提到的三种，还有麻辣碗饦、凉皮凉面、油干炉、黑楞楞、钱钱饭等等，都非常好吃。过滤去渣盛碗入笼，旺火蒸熟，晾晒后脱出成托，实用时切成长片，越薄越好，再浇上用油炒出的肝子也就是所谓的麻辣肝，一碗光滑细嫩、风味独特的肝子碗托就做好啦。
说起陕北的美食代表 宝鸡绝对站在第一梯队，中国小吃文化发源地之一西府美食甲天下，宝鸡及其周边部分地区也被泛称为西府，是秦腔发源地，是“炎帝故里”，是周秦王朝发祥地，陕北传统饭食之一，又名“洋芋丸子”、“山药丸子”。洋芋和山药都指的是土豆。此菜加工时将土豆用擦子擦成一寸长的薄片，拌入花椒、葱丝、姜粉、盐末等，同面粉搅匀，上笼蒸熟。
是一种特色的美食，制作方式很不同，食用的香料也不一样，做法是面粉里加入黄糖水，麻油，然后和成光滑面团，再分成小份的，搓成长条状，盘旋成一个饼状，然后再次擀压，上面撒上芝麻去烤箱里面烤。
是一种当地非常特色的甜食。而且这种食物的做法也是非常简单的，首先应该选择一定比例的水和面粉以及糖放入碗中搅拌均匀，然后活成面团，擀成饼状，然后做成的油旋形状，然后放入烤箱里烤20分钟就可以了。
一种手工烙饼，色泽金黄油亮，层层饼旋薄如羽翼，外脆酥里绵软。1、用精粉，温水和面，加少许盐、碱水。2、在油案上擀为长片，抹上熟猪油，边擀边拉薄，撤上葱花、盐、花椒粉等。3、卷为面团，压扁成饼状，上炉鏊抹猪油翻烙。
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