这些茶叶冷知识,你知道多少个?

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凤凰单丛鸭屎香跟鸭子没关系,和屎也没关系!
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并不是所有毛尖茶都是绿茶!
「毛尖茶」也容易让人乱入。毛尖茶是茶叶外形的统称,各地有很多类型的毛尖茶,比如信阳毛尖。喝茶的人常会误以为毛尖茶就是绿茶,其实不然,比如「北港毛尖」、「沩山毛尖」,明明有一种浓浓绿茶味儿,却又是黄茶!
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茶包的发明,原本是打算让你撕开倒出来泡?
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红茶的“冷后浑”是怎么回事?
红茶茶汤冷掉后常会变得浑浊。浑浊并不是一个玄妙现象。
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喝茶有两大类型
一是清饮;二是调饮。
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Black Tea不是黑茶!Red Tea 不是红茶!
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“安吉白茶”不是白茶,而是绿茶
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大红袍不是红茶,而是乌龙茶
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普洱老茶头到底是什么?
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大红袍的“蛤蟆背”到底是什么?
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洞庭碧螺春的产地不是湖南洞庭湖,而是江苏洞庭山。
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抹茶不是磨碎的绿茶,而是一种特殊工艺的茶粉。
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花茶不是花越多越好,毕竟是茶不是花。
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红茶的茶汤不是越红越好,顶级红茶金骏眉就是金黄色。
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茶多糖是什么?




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