癌症患者到底要不要忌口？

癌症病人要忌口吗？~

饮食宜忌是一个很重要却又很复杂的问题，几乎所有病 人及其家属都要提出询问。常言道：“三分吃药七分养”， 忌口问题是疾病调护中重要的一环。对癌症病人来说，尤其 要把忌口贯串于整个疾病的治疗和康复的全过程。首先，要注意忌口与病情病性的关系，也就是针对疾病 的寒、热、虚、实，脏腑表里等病证，结合食物的性、味全 面加以考虑，凡于病不利的饮食皆为所忌。如癌症病人毒深 热盛，口渴烦躁，发烧便于结，这时宜多吃水果汁、西瓜、 米粥及一些清凉健胃、消渴除烦的食品，切忌过食生冷及油 腻之物。有的消化道肿瘤病人术后或某些病人放疗后出现胃 阴不足症候，口干纳少，舌光红无苔，时有恶心，这时应当 禁忌辛热、香燥伤阴的药物和食品。总之，病中的忌口，要 与辨证相结合，病人所用膳食，必须与治疗原则和方案相适 应，否则就非病人所宜。其次，是药后忌口，即与服药有关的忌口。例如病人正 在服健牌和胃、温中益气的中药，而饮食却摄取性凉滑肠之 食品就不合适。芦笋性凉味苦，有通便润肠作用，如用于牌 虚腹泻的病人就非所宜。就病症和体质而言，平素脾肾阳虚 容易腹泻的人，须忌食生冷粘腻滑肠食品；肺胃阴虚口干舌 红的人，切忌辛热香燥食品如辣椒、胡椒、生悲、生葱及煎 炒的干果等。热盛忌油煎炒煨，黄疸忌油腻、肉食，水肿忌 食咸味等。有些传统的说法也应予以尊重，如用中药荆芥后 忌鱼蟹，白术忌桃、李、大蒜，蜂蜜忌士获苓、威灵仙，服 食滋补中药以后，忌服莱菔子等。再者，关于民间所传的“发物”的忌口问题。所谓“发物”，是指能使疾病加重或诱动疾病发作的某些食物。现在 看来，有些是与过敏性疾患有关，如哮喘、尊麻疹等，有的 与外症疮疡肿毒有关。这些食物多指水产品中的带鱼、鲤鱼、 鳝鱼、蚶子、蛤蜊、螃蟹、虾、海参；畜肉类的羊肉、狗肉、 驴肉、马肉；蔬菜中的韭菜、芹菜、香菜、茴香等。此外，值得讨论的是一些地区相传癌症病人不能吃鸡， 认为鸡易长肿瘤，说什么癌细胞在“鸡血”中易生长，而主 张吃鸭、吃用鱼。这些说法尚缺乏令人信服的科学论据，结果，使许多轻信者宁可不吃。事实上，成千上万的病人，有 许多已不是早期。经手术或放疗后并未忌口，在食谱中鸡、 鱼、虾、海参数量不少，还有的吃羊肉、兔肉、狗肉、牛肉， 均未见因此而复发。中医药文献中认为鸡能补虚温中，补益 五脏，治病后体弱、脾胃虚弱，鸡蛋又富于营养，老少咸宜。 一些治癌偏方、验方也有用鸡蛋的，如核桃树枝煮鸡蛋，斑 鳌煮鸡蛋等。至于说鸡容易患癌，是指河南林县食管癌高发 区的鸡也发现有咽食管癌，而主张吃鸭的人却不知在江苏启 东县普查发现当地部分麻鸭也患肝癌；广东某地鼻咽癌高发 区也发现该地的猪亦有患鼻咽癌的，这是环境地理因素的影 响。临床工作中尚未见到明确是因饮食而致癌症复发或恶化 的例子。所以，肿瘤病人的忌口，还应因病而异，因人而异， 因治疗方法而异，不能笼统地机械地规定能吃什么，不能吃 什么。虽然也要尊重古人和一些传统的忌日习惯，但对于那 种过分苛求忌日，甚至故弄玄虚以致病人无所适从的做法是 不恰当的。因为，这也“忌口”，那也“忌口”，甚至鸡蛋 豆腐、蔬菜之类都不敢吃，弄到最后，使病人营养状况日趋 恶化，对治疗康复不利。所以，对癌症病人我的主张食谱不 宜太窄，忌口不宜太严，视病情的寒热虚实和脾胃消化吸 收功能的强弱，予以必要的食补和食疗。以高蛋白、高能量、 高维生素的饮食为主，以弥补肿瘤的过份消耗，提高机体的 免疫功能和抗病能力。

不用过多忌口，根据病情而定，和平常差不多就可以了，有些不能吃的尽量不要吃。注意不要吃辛辣、刺激性的食物就可以了。一、在我们的日常生活当中要注意饮食规律，不仅正常人应该注意饮食，对于癌症患者来说也是一样的，必须要遵守饮食原则，除非有特殊情况。二、癌症病人不要吃壮阳的食物，比如羊肉、狗肉、鸽子等，这些动物体内都含有激素，人吃了之后很容易中毒，也是属于发物，所以不建议癌症病人吃。癌症病人还不要吃加碘盐，任何海产品都不可以吃，比如螃蟹、虾、海带等癌症病人忌用的，癌症病人可以买腌菜盐来吃。并且不要吃辛辣，比如辣椒、胡椒、大蒜、洋葱等这些食物，它们都是发物，容易造成炎症。癌症病人是不提倡饮酒的高浓度的酒，会造成口腔食道的损伤，尤其是喝药酒是更不可行的。二、其实癌症患者在饮食方面的注意事项和正常人差不多就可以了。有毒的、过期的，还有少吃辛辣，烟熏、滚烫的食物，如油炸类的，烧烤类的还有加工肉都是要尽量少吃的，可以多吃一些新鲜的水果、蔬菜，还不能饮酒，不要抽烟，抽烟对癌症病人是非常不好的。可以多吃木耳、紫菜这些含纤维素较多的食物，动物内脏、胡萝卜、番茄都是有一定的抗癌作用，应该多吃一些抗癌的食品。这些食品虽然对癌症病人并没有起到直接的药效，但是多吃一点的话还是可以抵抗癌症的。三、另一方面，癌症病人的饮食主要还在饮这方面，平时可以多喝水，保持身体内的饮水平衡，水是人体不可缺少的一部分。癌症病人平时可以适当地进行体育锻炼，不仅可以增强抵抗力，还能够让身体越来越健康。保持平和的心态，乐观开朗，树立抗击病魔的信心，癌症是会被战胜的。

癌症形成的外因有生活方式、环境、生物感染以及饮食习惯等，与饮食关系密切的癌症大多是消化系统肿瘤，而肺癌、甲状腺癌、宫颈癌、卵巢癌等与饮食的关系不是很大，没必要过于担心忌口的问题。

晚期癌症病人大多存在营养不良，只要吃了没有不舒服、或者没有特殊的要求，能多吃一些就多一些么，增加营养，没必要忌口。一些病人喜欢吃辛辣刺激、腌熏煎炸的食物，增强食欲能多吃点也好么，其它味道淡的东西病人吃得少么。

食用油炸食物同样会影响身体健康，增加癌症患病率

食用油炸食物同样会影响身体健康，增加癌症患病率。在同样的治疗条件下，频繁食用油炸食品或腌制食品的肺癌患者预后较差。此外胃癌，肠癌等都与饮食有着很大关系。所以癌症患者一定要忌口。

不宜吃动物的内脏、肉食、酒类、甜点，发霉变质的食物等，这些食品容易导致气血运行失常，罹患癌症，同时也要规律饮食，不要暴饮暴食。

适合吃清淡的饮食，比如五谷、水果、蔬菜等。发物一般是过敏的人不能吃，如果癌症患者对某种食物过敏那最好是不要吃，像前所说的那些发物其实是可以吃的，但是饮食一定要适量，高脂肪、高热量的还是要少吃为好。可以适当多吃一些高蛋白的食物。

患病过程中的忌口，一方面与服药有密切的关系，也就是药后忌口

患病过程中的忌口，一方面与服药有密切的关系，也就是药后忌口；另一方面要注意与病情的关系，针对疾病的病因、发生部位、疾病的性质等诸多方面，结合食物的性、味全面加以考虑。凡是对疾病不利的食物都应该适当忌口。不利的饮食都应该适当禁忌。

不仅古代医学重视忌口，现代医学也是很重视忌口的，尤其是对一些常见病、急性病有着非常严格的饮食禁忌。又如肝硬化、肝癌，在伴有腹水时，要进无盐饮食，并控制入水量，严格忌酒和辛辣刺激品、生硬食物，以防引起消化道静脉破裂出血。

营养治疗已经作为公认的肿瘤众多方法且最终的治疗手段之一

营养治疗已经作为公认的肿瘤众多方法且最终的治疗手段之一。坊间曾流传的“饥饿疗法”试图要饿死癌细胞的梦想怕是永远也无法实现，因为不等癌细胞饿死，人就已经没了。所以在患者还能正常进食的时候，请一定好好吃饭。

首先要保证饮食中蛋白质充足，特别是优质蛋白的比例要占到一半。曾有患者问我，乌鸡好还是老母鸡好，无鳞的鱼好还是有鳞的鱼好，其实我想说，只要是肉蛋奶豆，都是非常好的优质蛋白的来源。

唯一提醒的就是能吃肉时，别喝汤汤，肉汤里边的脂肪，嘌呤含量都远远高于蛋白质的含量，只有蛋白质是人体细胞修复的主力军。

培养自己一定的生活情趣以及适当的体育锻炼，都能带来愉快情绪

适当的娱乐和体育锻炼。在康复过程中，培养自己一定的生活情趣以及适当的体育锻炼，都能带来愉快情绪，对身心健康有益。要适当参加一些体育锻炼和娱乐活动。病人治疗结束后体质相对较差，适当增加一些体育锻炼如打太极拳、散步、慢跑等有助于增强体质，促进身体的康复。

参加一些文化娱乐活动如听音乐、下棋、绘画、钓鱼等，让病人从家中走出来，与周围人群接触，这样可以使病人摆脱疾病的困扰，减轻病人的思想负担，放松病人情绪。

忌口问题常常让癌症病人很担心，生怕吃得不对会导致肿瘤复发，那么，癌症病人到底要不要忌口呢？

病人的具体情况不一样，不能说不需要忌口，也不能这也忌、那也忌的，要根据病人的病情、营养状态以及合并症等情况而考虑要忌不忌口？忌口哪些东西？

癌症形成的外因有生活方式、环境、生物感染以及饮食习惯等，与饮食关系密切的癌症大多是消化系统肿瘤，而肺癌、甲状腺癌、宫颈癌、卵巢癌等与饮食的关系不是很大，没必要过于担心忌口的问题。

晚期癌症病人大多存在营养不良，只要吃了没有不舒服、或者没有特殊的要求，能多吃一些就多一些么，增加营养，没必要忌口。一些病人喜欢吃辛辣刺激、腌熏煎炸的食物，增强食欲能多吃点也好么，其它味道淡的东西病人吃得少么。

我认为癌症病人是要忌口的，剌激性食物不能吃，酒，辣的的食物不能吃，老百姓生活中的发物，蔬菜中也有发物的。

肿瘤病人忌口，这真的是一个很大的误区。医生主张是饮食均衡，一般不会指定说某样食物一定不能吃。还是那句话，物无恶美，过多则灾。这个不能吃，那个不能吃，真的是误导。

除了忌口，对于肿瘤患者的饮食还存在着多个误区。

第一个误区，它也跟忌口相关的。那就是相信某一种食物能防癌、治癌，所以他就天天吃那种食物，这也是误区。

第二个误区，相信一些独特的疗法，相信神医神药，哪有神医哪有神药，有没有一些秘方，哪有秘方，没有秘方。

第三个误区，素食。很多人糖肿瘤患者不要多吃肉，要以素食为主。这也是不对的。对于肿瘤病人，荤素搭配是最理想的，我们一般大概三分之一的荤食，三分之二的素食，肿瘤病人特别强调，就是主张增加水果和蔬菜的摄入量，每天希望有五份。

得了癌症，需要忌口吗？

这个问题对于癌症患者家属备受关心，因为不知道吃什么能对病情有帮助，或是哪些食物是癌症患者的禁忌，着实是让患者家属很苦恼！

那么，今天就来告诉你癌症需要忌口吗？

对于早中期的患者，忌口是必然的，因为还有逆转的的希望，在饮食上和药物上多加注意，还是有很大可能痊愈的。

而对于晚期的癌症患者，忌口自然是没必要的，患者能吃下东西已是不错的了，因此，在这阶段满足患者的任何需求，才是最大的安慰！

很多人对“忌口”其实有太多误解，就中国人而言，所谓的忌口，就是要饮食清淡；遵循“常喝粥、不沾辣椒、多吃素、拒绝油腻”这样的饮食原则，才是最好的；但果真如此吗？实则并非如此，癌症患者是要忌口，但绝非是遵循这样的原则；

在忌口的同时，仍然需要保证食物多样化、荤素搭配、营养均衡，才能提高免疫力，有助于康复。

医生指出：癌症患者真正需要忌口的有以下几种，牢记为好！

辛辣刺激食物

不光是癌症患者，作为健康的人也应少食用辛辣刺激食物；辛辣刺激食物会对患者的胃肠道造成一定的负担，会加重患者病情，特别是患者手术后，食用刺激性食物，会使伤口潮湿，容易产生细菌，不利于伤口的恢复。

刺激性食物与药物也会发生一定的反应，从而会使药物的药效降低，对病情有害无利；严重时还会加重药物的毒副作用，因此，癌症患者必须尽早进食刺激性食物。

烟酒

烟酒已不是男人的天下了，越来越多的女性也在接触烟酒，导致女性患癌的几率也是只增不减；

烟草中的尼古丁是一级致癌物，同时酒精也是一级致癌物，这两种加在一起，直接增加患癌风险，更何况是已患癌症的患者，你不戒烟酒谁才戒呢？

腌制、熏制、烧烤类

腌制食品在制作过程中会产生亚硝酸盐，这种物质进入体内合成后会生成致癌物亚硝胺；熏制食物、烧烤类食物在制作过程中会产生致癌物苯并芘，进入体内合成后也会生成致癌物亚硝胺；

需要注意的是，并没有所谓的“抗癌食物”或“抗癌保健品”；常说的大蒜、玉米、香菇、木耳有抗癌作用，其实并非如此，在一定意义上来讲，只能起到预防的作用，并不能作为抗癌的佳品。

想要对抗癌症，还得养成健康的饮食习惯，积极接受治疗，放宽心态，多加锻炼，才是癌的最怕，才能有利于对抗癌。

得了癌症需要忌口吗?

要不要忌口这个问题是病人和家属非常关注的问题，癌症患者当然要忌口，只不过这个忌口因人、因病、因证都不相同。

太过滋补的食物不要长期食用。

癌症是消耗类疾病，很多患者看着体质都是非常的差，家属就会想尽一切办法提高患者的身体素质。最容易的办法就是食补。像甲鱼、猪脚这些每天都会服用，但是食材的性质太过滋补、油腻，每天食用肯定是非常难以消化。做为手术后、放化疗期间的患者，很多脾胃的功能是非常的差，如果每天这样食之，必然是恶性循环，不利于患者的康复。

致癌和促进癌细胞生长的食物不能吃。

肿瘤癌症医学资料调查表明：大肠癌、前列腺癌、乳腺癌等都是和过多的食用脂肪有直接关系。胃癌、食道癌这些跟烟熏、腌制、刺激性的食物有关。所以，癌症患者在平时的饮食中也要注意，不要吃油炸、烟熏、火烤、腌制的食物，还有动物脂肪等。

癌症患者要因人食材。

癌症家属们喜欢一起讨论食材，觉得别家用的好的，自家也可以照搬做一份。其实这种方法是错误的。有些癌症体质寒，那就不要吃鸭肉、梨、西瓜、绿豆等。体质热的，那就少吃鸡肉、羊肉、生姜、韭菜、辣椒。如果不根据体质提供饮食，对于患者的身体来说肯定是不利的。

我们应该知道，癌症患者需要忌口并不是因为太补会让癌症进一步恶化，而是要根据患者的体质、身体情况的不同，来定制需要有饮食。

癌症是否需要忌口这个问题让这么多患者关注，最根本的还是因为怕病情复发或者转移。

预防癌症复发和转移最重要的其实并不是饮食，还是需要通过有效的治疗手段，将肿瘤消灭到最底的程度。癌细胞越少，患者的免疫力越好，那复发和转移的概率就会更低。改善体质、提高患者的抵抗力，远离不好的生活方式，才是硬道理。

很多人都认为癌症患者吃营养高的食物会导致肿瘤生长，其实癌症细胞的生长和患者吃多少营养的食物并没直接关系。癌症是一种消耗性疾病，会大量消耗身体里的能量和机能，掠夺身体的正常细胞的营养，加速疾病恶化。

癌症

人们常说的“发物”，就是鸡肉、鸡蛋、牛肉、羊肉、海鲜等，害怕导致癌症复发，不敢吃，有些人甚至只吃素食。其实，蛋、肉、鱼这些都是优质蛋白的来源，对癌症患者有一定的好处，可以食用。如果一味的吃素，长期下来，不仅病情没有恢复好，身体免疫力还会降低，甚至可能导致病情恶化。

癌症病人需要过度忌口吗？有不少的癌症患者现在治疗期间太过忌口，导致营养严重出现不平衡，从而在复诊的时候发现严重的缺乏营养，造成免疫力功能下降，这对病情治疗是很不利的，免疫力一旦下降，患者在治疗癌症的效果就比较不明显，就达不到治疗的效果。

癌症

由于人体正常的细胞能量是来源于葡萄糖，一旦过度忌口，身体内的葡萄糖能量就不够，而人的机体会为了能够供应身体的各个器官运转，就会自动调节转变成无氧消解来获得能量维持，而癌症细胞是通过无氧消解来获得能量的，因此，在能量不足的情况下，癌细胞并没有被杀死，而人体内正常细胞却渐渐消失了，这样就达不到治疗癌症的目的，反而会危害生命。

肿瘤患者一定要注意饮食清淡，吃盐要限量，对于海产品因为其碘盐含量较高因此也要少吃，比如螃蟹、海带以及虾等等，摄入的碘盐太多会导致肿瘤破溃，因为碘长时间处于海水当中，当进入到人体之后就会使得软组织溶解，可以帮助化痰，但是对于出血性疾病和肿瘤，是需要限制摄入的，因此癌症患者不仅吃饭不要吃太咸的，还需要少吃腌制食物。

癌症

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