海参很贵么?价格一般在多少呢?

海参的价格一般多少钱一斤~

一百元左右一斤
一般情况下，鲜海参的价格都是一百元左右一斤，如果是野生的鲜海参那么大概在两百元一斤左右，但是由于产地、气候、运输等原因，会导致其价格有变动，因此在购买的时候就要考虑这些因素来斟酌。鲜海参的价格之所以那么高，有些时候是因为各种运费以及鲜海参不易存活所导致的。鲜海参的价格跟地理位置也有关系。沿海比较便宜，内地价格比较高。

扩展资料：
海参的挑选：即食海参可以选购大的，肉厚，营养好，淡干海参不是越大越好，要比泡发后的韧性，长度，重量。例如，一只海参3厘米，一只海参4厘米，泡发后都约8厘米，那么3厘米的海参要好;一只海参4克，一只海参5克，泡发完后都是50克，那么四克的海参要好。海参的这种变化，可以有效的躲过天敌的伤害。因此海参的颜色只是一种保护色而已，与海参品质无关。

其实干海参的价格是根据不同类型来制定的。①优质的现成食用海参价格可达每公斤500至800元，每公斤约6至12元。如果质量稍微差一点，尺寸稍微小一点，价格在每公斤200到400元左右。②盐干海参主要是用海盐腌制，表面会有一层盐颗粒或盐泡。腌海参的表面是白色的。海参的含盐量直接影响海参的价格。比如3000元/公斤的淡干海参，如果加40%的盐，价格就会低40%，即1800元。含盐量是衡量海参价格的一个秤。在中国，只要含盐量不超过50%，就是合法的。
③据2021年海参收购价格统计，鲜活海参30斤可以加工1斤干海参，列出如下价格(成本价)： 大连淡干海参：100-150元/斤(鲜活海参)x30=3000-4500元/斤。 山东淡干海参：80-120元/斤(鲜活海参)x30=2400-3600元/斤。 福建淡干海参：60-80元/斤(鲜活海参)x30=1800-2400元/斤。


拓展资料
①海参被称为“补品”。但并不是每个人都适合吃海参。如儿童、发热者、肾差者、肠胃弱者、腹泻者、体质过敏者、痛风者、高尿酸血症者、吃单宁酸含量高的食物者等不宜食用海参。因为海参富含蛋白质。大量的富蛋白质进入人体后，会增加消化系统和肾脏系统的负担。因此，脾胃虚弱的孩子不宜进食，肾或肠胃不好、腹泻的人不宜进食，因为这样很可能会加重身体原有的问题。此外，由于蛋白质会与酸发生反应，产生一些不易消化的物质，引起消化不良。
②海参具有温补脾、益胃、补肾的作用。能提高记忆力，提高人体抵抗力和免疫力，预防多种疾病，进入胃肠道时能滋润肠道、排便，便于排出肠道内的毒素和垃圾，保护胃肠粘膜。它含有大量的胶原蛋白，可以起到美容、抗衰老的作用。但是，要注意的是，适当的吸入会增加胃肠道的负担。

野生海参多少钱一斤，有些商家以次充好，有些商家漫天要价，我们要拒绝当“冤大头”。今天我就来告诉大家野生海参价格到底在哪一个区间，一般纯野生海参是5000-10000；大连底播海参是3500-8000；浅海圈养海参是1000-2500；虾池、吊笼海参是600-1000，这些价位才是合理的。

为什么说这个价位才是合理呢？这个价格区间是按海参的生长周期、品质和营养价值区分开的。

生长周期:纯野生海参生长周期为6-7年；底播海参的生长周期为3-4年；浅海、虾池/吊笼海参生长周期为0.5-3年。

品质：纯野生海参体型饱满、肉质坚实、富有嚼劲，参刺一般为4-6；底播海参体型偏长，肉质肥厚、口感韧度好，参刺比较细长；浅海、虾池/吊笼海参体型短小笨拙、肉质疏松没弹性，出来皮也只剩下皮了。

营养价值：纯野生海参是益海底微生物为食，通过常年的积累、转化，沉积了丰富的营养物质，属于绿色食品；底播海参前期是通过人工育苗，挑选出优质参苗再投回大海任其生长，是最接近野生海参的品类；浅海、虾池/吊笼海参是通过饲料喂养，生长速度快，其营养价值低。

【最重要的知识点】真正的纯野生海参只有国外有，国内已经没有了，最好品质是大连底播。如果有人跟你说这是我国纯野生的海参，那么这个卖家一定在坑你，你可以头也不回地走掉。

希望对你有所帮助。

海参的价格相对来说还是比较贵的，在400-1000元每斤之间，海参市场水很深，优质海参品类，并不多。下面说说海参营养价值。
海参中蛋白质的含量约为52.2%。海参中精氨酸的含量远高于其他海产品。它可以改善大脑和性腺功能，且可以延缓性腺的衰老。它也是合成人类胶原蛋白的主要原料，可以促进细胞的修复和再生，增强组织的代谢功能，提高人体免疫力。
海参中脂肪的含量特别低，约3%。海参具有低脂肪、高不饱和脂肪酸的特性。海参中有两种主要类型的不饱和脂肪酸（EPA和DHA）。EPA是人体无法合成但不能缺乏的营养素，它可以降低血液粘度，促进血液循环，对预防心血管疾病有很好的疗效。DHA在胎儿大脑发育中起着至关重要的作用，如果缺乏DHA，将影响婴儿神经系统的正常发育。
海参中含有丰富的维生素，如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素D、维生素E和维生素K 7种维生素。维生素B1对神经系统有保护作用，也可促进肠胃蠕动并增加食欲。维生素B2是一种水溶性维生素，是人体代谢和修复人体组织的重要营养素。
海参体内有许多有益的矿物质，如钙、铁、磷、硒等，可以调节人体酸碱平衡，还可以增强人体免疫力，预防骨质疏松症，改善造血功能。
海参多糖的研究主要集中在海参体壁上，体壁多糖包括硫酸软骨素和海参盐藻聚糖硫酸脂。海参中的硫酸软骨素是它特有的成分。海参多糖的生物学活性包括抗肿瘤、降糖及免疫调节等。海参多糖针对甲亢、骨质疏松、皮肤病等疾病有很好的治疗作用。
海参素又称海参皂苷，它是化学结构上的三萜类寡糖苷。寡糖苷单糖主要由木糖、葡萄糖、喹诺糖和3-甲基木糖组成。海参素具有抗肿瘤，提高免疫力和造血功能等作用。海参素对各种炎症和癌症具有良好的辅助治疗作用。

根据2020年8月的市场价格来看，正宗的海参2500--5000不等，需要看质量等级。

        就海参的市场行情来说，其一斤的费用一般在2千多到5千，价格并不代表着越贵就越好，便宜点的就是假的。主要还是要看海参的进货渠道来源和其质量等级等方面来看。

       价格方面的高低主要是野生的还是养殖的，是否有其他添加剂。其中辽参 ，刺粗 纯淡干，是最优质的海参，泡发在16倍左右，营养也是最丰富的。其次就是大连浅海养殖，属于中等品质，泡发率在12左右，无添加盐/糖，中规中矩。

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扩展资料：

选购技巧：

1、不贪颜色

上过色/浆的海参都会比较黑，且颜色过于均匀。上色不单是为了增重。

2、不贪大

顾客总认为海参个头越大就越好，尤其是送礼的显得美观大方，（45—60头最经济实惠）！

3、选择干参 认清 纯淡干

干制的海参一来是便当保存，常温保存可以存放3年。二是价格实打实，同一叫法的干海参，有些商家标的价格低吸引买家，实则添加盐/糖增重卖海参的价格。

参考资料来源：大连底播辽刺参

根据2020年8月的市场价格来看，正宗的海参2500--5000不等，需要看质量等级。就海参的市场行情来说，其一斤的费用一般在2千多到5千，价格并不代表着越贵就越好，便宜点的就是假的。主要还是要看海参的进货渠道来源和其质量等级等方面来看。价格方面的高低主要是野生的还是养殖的，是否有其他添加剂。其中辽参 ，刺粗 纯淡干，是最优质的海参，泡发在16倍左右，营养也是最丰富的。其次就是大连浅海养殖，属于中等品质，泡发率在12左右，无添加盐/糖，中规中矩。请点击输入图片描述扩展资料：选购技巧：1、不贪颜色上过色/浆的海参都会比较黑，且颜色过于均匀。上色不单是为了增重。2、不贪大顾客总认为海参个头越大就越好，尤其是送礼的显得美观大方，（45—60头最经济实惠）！3、选择干参 认清 纯淡干干制的海参一来是便当保存，常温保存可以存放3年。二是价格实打实，同一叫法的干海参，有些商家标的价格低吸引买家，实则添加盐/糖增重卖海参的价格。

根据2020年8月的市场价格来看，正宗的海参2500--5000不等，需要看质量等级。就海参的市场行情来说，其一斤的费用一般在2千多到5千，价格并不代表着越贵就越好，便宜点的就是假的。主要还是要看海参的进货渠道来源和其质量等级等方面来看。价格方面的高低主要是野生的还是养殖的，是否有其他添加剂。其中辽参 ，刺粗 纯淡干，是最优质的海参，泡发在16倍左右，营养也是最丰富的。其次就是大连浅海养殖，属于中等品质，泡发率在12左右，无添加盐/糖，中规中矩。请点击输入图片描述扩展资料：选购技巧：1、不贪颜色上过色/浆的海参都会比较黑，且颜色过于均匀。上色不单是为了增重。2、不贪大顾客总认为海参个头越大就越好，尤其是送礼的显得美观大方，（45—60头最经济实惠）！3、选择干参 认清 纯淡干干制的海参一来是便当保存，常温保存可以存放3年。二是价格实打实，同一叫法的干海参，有些商家标的价格低吸引买家，实则添加盐/糖增重卖海参的价格。

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