求助，这叫什么植物

~ 石香菜，亦称为留兰香，是一种草本植物。在某些地方，它也被称为麝香菜或直接称为香菜。其学名麝香菜，音译为十香菜或石香菜。它是薄荷的一种，也被称为绿薄荷、香花菜、香薄荷、青薄荷、血香菜、狗肉香、土薄荷等。【种植技术】
一、栽培要点
1. 品种选择：留兰香有大叶和小叶两个品种，通常选择大叶留兰香，因其适应性强、生长迅速、茎秆含油量高且品质好。
2. 播种方式：由于种子繁殖变异较大，生产中一般采用根茎繁殖和分枝繁殖。本地采用根茎繁殖法，在4月初将留兰香地下根茎挖出，选择新鲜健壮无病虫的根，切成5～8厘米的根段，按照（60厘米＋40厘米）×10厘米的宽窄行摆放在已开好的播种沟内，然后覆土。大田种植需根量约为每平方米80～100公斤。
3. 中耕除草：在苗期，气温较低，必须在封行前（苗高15～20厘米）进行1～2次松土除草。雨后土壤板结时要及时松土。在收割前还应人工除杂草1次，以防杂草混入，影响精油质量。
4. 施肥：在整个生育期需追肥1～2次。当株高达到10厘米时，可施提苗肥，每平方米施尿素5～8公斤；第2次施肥在6月上中旬，每平方米施磷肥3公斤、尿素5公斤，以促进留兰香健秆增油，提高产量。
二、收获时间
留兰香每年可收割两茬，收获时间在5月至8月。第1次收割在7月下旬，即初花时节，当大田60%的植株开2、3轮花序时，植株茎叶含油最高，为最佳收割期。收割时应选择连续晴天的上午进行，避免在阴雨大风、阳光不强的天气收割，以免影响产量。收割后在地上摊晒至七成干时即可进行蒸馏加工。
三、家庭栽培技术
留兰香与薄荷相似，是一种重要的天然香料植物。我国栽培的留兰香主要有“大叶”和“小叶”两种。大叶留兰香适应性广，生长势强，原油产量较高，年亩产油约7公斤，但原油香气较差；小叶留兰香适应性差，易倒伏，且病害重，原油产量较低，年亩产油约5公斤，但原油香气好，品质较好。留兰香喜温暖、湿润，对环境条件的适应性强，我国大部分地区均能种植，一般在立冬至大雪期间播种。当早春气温在5℃左右时，播于土壤中的种根能发芽出苗。在生产上，一般以地下茎作为繁殖材料，也有将葡匐茎、地上部的植株切成带2—3个节的小段作为繁殖材料。具体栽培要求包括：
1. 合理密植。留兰香的分枝能力很强，头刀基本苗宜掌握在1—2.5万左右，二刀宜掌握在12—15万。
2. 严格去杂。留兰香易发生退化与混杂，去杂应在能识别真正留兰香时进行。
3. 合理施肥。施肥应根据密度与种植方式而定，施有一定数量的基肥或土质较肥沃的田块，应普施苗肥，重施分枝肥，巧施煞车肥；密度在1.5万以上的田块，应轻施苗肥和分枝肥，重施煞车肥；夹种田块应采取两头轻、中间重的施肥方式。
4. 适时收割。根据提高原油产量的因素，确定采收适期。头刀和二刀留兰香均在初花到盛花期产量最高。一般选择晴天的10时到14时进行收割。避免在阴雨天、大风和露水未干时收割。做到生育期不适不割，阳光不足、温度不高不割，大风下雨不割，露水未干不割，地面潮湿不割。

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