作文家乡的小吃。（写四川）300字以上。
成都是小吃名地,大家都知道.但最为有名的是春熙路上的小吃一条街,只要老天不下雨,那条路上是非常热闹的.
虽说路边的小吃摊不少,可那儿并不象长沙一样乱糟糟的污水流得满街都是.喏,路边烤羊肉串的,逛街时随便来一两串,只轻轻咬一小口,那味道就足以辣得你眼泪都不听使唤.要吃上好几串这样的羊肉串,你不事先准备好饮料是吃不消的.但是辣归辣,那种说不出的滋味却诱得你真想再来几串.还有什么鸡翅、肥肠粉、鲫鱼、海带丝、香肠、豆腐干……真是应有尽有,麻辣中透着浓烈的鲜香.这种小吃,风味独特且花销不大,拿它请请客,省事也风光.
要说小吃中的精品,那肯定有龙抄手.龙抄手就是我们所说的馄饨.你可能会说：“馄饨谁没吃过!”可成都的龙抄手的确有它的特色.有清汤抄手、酸辣抄手、红油抄手和海味抄手等.它们形如菱角,最大的共同之处就是汤特别鲜浓.还有皮薄馅饱、入口爽滑、细嫩鲜香等特点,为同类小吃中的上品.成都的龙抄手店遍布大街小巷,花二十多元买一份套餐,里面就包含了抄手、豆花、点心、烧烤等小吃,非常划算.
说到四川不能不说火锅,这儿的人一年四季都爱吃火锅.都说湖南人能吃辣椒,可一到四川,可就算是小巫见大巫了.地道的四川人,每次都来上一大锅特辣的,又红又烫,油汪汪的.看着他们大口大口且面不改色的模样,心里真是佩服这些人吃辣椒的水平.对于我们这些外地人,只能来个“鸳鸯锅”,即一半鲜香一半麻辣.那火锅里的嫩牛羊肉、毛肚、虾丸、火腿等,随便夹上一块蘸小碗里的香油,既降温又保持了原来的鲜辣美味,此时再喝上一杯冰爽清凉的饮料,实在是舒服极了.
成都的小吃实在是多,哎哟,我不能再吃了,辣死我了.不信的话,下回你也来尝尝!
我家在四川，四川是一个美丽的地方，而且，那里的人们都十分的热情，还有就是特色了，那里有：回锅肉、水煮牛肉、四川火锅…小吃有：陈麻婆豆腐、龙抄手、赖汤圆…我们四川人大部分都是追求完美，四川人的性格：一就是性格特别乐观，二就是十分的豪爽。这都是我们四川人的好。
四川还有著名的景点了。比如： 峨眉山、青城山——都江堰、黄龙——九寨沟、缙云山、剑门蜀道、蜀南竹海、贡嘎山，武陵园 …这都是四川的一部分的景点了！我以我的家乡为荣！
我从小就不怕辣，可能就是因为我的家乡的原因吧！俗话说有首歌就这么唱的：辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子从小不怕辣…我喜欢我的家乡四川…
我的四川也出明星呀！比如有：张杰、谢娜、李宇春、林依晨、谭维维…还有很多咧！四川是一个不错的地方，希望大家以后多到四川来看看，到时候要让我当导游噢！…
反正一句话：我喜欢我的家乡四川…
我的家乡在四川，这里风景宜人，是天府之国哦。这里的风味小吃可是一绝，什么火锅呀，抄手呀，串串香呀等等，那我就给大家介绍一下吧。
首先说说我最爱吃的抄手吧，北方人叫混沌。妈妈说做法很简单，就是先把面皮擀好后切成方形的小块，然后把馅儿随意地捏进面皮就行了，不用像饺子那样包的那么麻烦。抄手的面皮白白的，滑滑的，馅儿也是味道十足。抄手里的汤，看上去油呼呼的，但是喝起来却一点也不腻。
还有是我们家乡的烧烤串串香，它是一种很有名的休闲食品。它分为不辣、微辣和特辣三种。这是用特制的签子把土豆、芋头、蔬菜、猪肉、鱼、火腿肠等一串一串地串起来，抹上调料品，放到烤炉上烤。不一会，食物的香味儿就扑鼻而来，这时在刷点香油和孜然，就可以吃了。吃一口，好香啊，但是要记住不要吃多了，因为容易上火。
怎么样，搀得要流口水了吧。那就欢迎到我的家乡来做客，我会带你吃遍我的家乡风味小吃。
能不能多一点
自己想，只能提共到这，抱歉
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