鸡蛋怎么做好吃
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主料：鸡蛋2个。
调料：食盐一点五克、醋5克、生抽3克、香油5克、淀粉小半勺、水220毫升。
做法：
1、鸡蛋打入碗里，加盐打散；
2、加入蛋液与3倍量的凉白开和小半勺淀粉；
3、再次充分打散、打匀；
4、把蛋液过筛，滤去浮沫
5、倒入烤碗中，加盖盖子；
6、冷水放入蒸锅蒸十五至二十分钟，焖3分钟再出锅，在蛋羹表面淋上一点点生抽、醋和少量的香油即可。
鸡蛋怎么做好吃视频
相关评论：19612669022：鸡蛋怎么做好吃又简单
湛穆宙乐享生活ly0336 2023-12-05 · 贡献了超过142个回答 关注 鸡蛋怎么做好吃又简单 1. 煮荷包蛋:水煮鸡蛋。 2. 鸡蛋灌饼:煎饼,倒入鸡蛋液。 3. 米酒鸡蛋:煮米酒,打入鸡蛋。 4. 糖醋荷包蛋:煎鸡蛋。 5. 鸡蛋卷:煎鸡蛋,卷入火腿肠、土豆丝。 6. 凉拌鸡蛋:煮熟鸡蛋,切片,拌入调料。 抢首赞 评论 分享 ...
19612669022：只用鸡蛋怎么做才好吃
湛穆宙1、鸡蛋羹。将鸡蛋表面洗干净，磕进碗里，用筷子或打蛋器搅匀，倒入差不多鸡蛋液两倍的温开水，继续搅拌，等到差不多都搅散了之后，加入盐、味精，放入蒸锅隔水蒸。差不多十到十五分钟，蛋羹成型，倒入酱油，不倒也可以，撒上葱花即可。2、水煮蛋。鸡蛋壳外的污物洗净，放入锅里，加入冷水，开火煮...
19612669022：鸡蛋怎么做好吃?教你8种新做法
湛穆宙1、原材料：小麦面粉100克上下（够摊2-3锅饼，27公分的规格炒菜锅）、香青菜叶、生鸡蛋2个、植物油一汤勺、盐、红萝卜（能够先把红萝卜绞碎成糊或是切割成碎）、适量水 2、一个鸡蛋打撒，香莱洗净切割成碎，红萝卜去皮切成硬粒。一大杯小麦面粉中添加打撒的生鸡蛋，用筷子搅拌均匀，再添加冷水，...
19612669022：蛋怎么做好吃 鸡蛋的营养
湛穆宙1、蛋怎么做好吃 （1）鸡蛋羹。将鸡蛋表面洗干净，磕进碗里，用筷子或打蛋器搅匀，倒入差不多鸡蛋液两倍的温开水，继续搅拌，等到差不多都搅散了之后，加入盐、味精，放入蒸锅隔水蒸。差不多十到十五分钟，蛋羹成型，倒入酱油，不倒也可以，撒上葱花即可。（2）水煮蛋。鸡蛋壳外的污物洗净，放入...
19612669022：家里只有鸡蛋怎么做好吃
湛穆宙1、可以做水蒸蛋：准备用料：鸡蛋2个、冷开水200ml、油适量、盐1\/2茶勺、蒸鱼豉油2茶勺、小葱适量、芫荽适量。2、两个鸡蛋打在量杯里，量了下正好100ml。3、加冷开水或冷水200ml，使鸡蛋和水的比例为1：2，再加入1\/2茶勺盐，打匀鸡蛋液。4、蒸蛋容器内倒入少许油，用刷子将油均匀地涂抹在容器...
19612669022：鸡蛋怎么做又简单又好吃的方法
湛穆宙（1)鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟。(2)煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。(3)放入油锅中慢火炸。（4)炸至虎皮色时捞出。（5)锅内留少许底油，放入冰糖。（6)小火熬到起大泡。（7)放入炸好的鸡蛋翻炒。（8）炒到鸡蛋表皮颜色发红。（9）放入以前的老卤。（10）加上各种香料。（11）盖上...
19612669022：只有鸡蛋怎么做才好吃
湛穆宙1. 煮鸡蛋：煮鸡蛋是最简单的方式之一。将鸡蛋放入沸水中，煮7至8分钟，直到蛋黄凝固。这种方式可以保留鸡蛋的营养成分，是早餐的常见选择。2. 炒鸡蛋：炒鸡蛋是另一种常见且快速的方式。打散鸡蛋，加入少许油，在热锅中翻炒。可以加入蔬菜、肉类等配料，制作出营养丰富的菜肴。3. 煎鸡蛋：煎鸡蛋可以...
19612669022：鸡蛋做早餐怎么做好吃 10种用鸡蛋做的简单早餐
湛穆宙步骤：1.鸡蛋加水、盐、胡椒搅拌均匀，再滴入1、2滴米酒去除蛋腥。2.以网筛过滤蛋汁去除多余气泡，再倒入碗里。3.放入电锅，外锅加1\/3杯的水，按下开关蒸煮10分钟即完成。也可以粥汤(稀饭水)替代水，蒸蛋会更Q香滑软。【关键在这里】电锅不要完全盖锅，可插入筷子露出气孔蒸煮，蒸出来的蒸蛋...
19612669022：鸡蛋怎么做好吃简单美味几种美味又简单的鸡蛋做法
湛穆宙3、韭菜炒鸡蛋。准备食材：韭菜1大把，鸡蛋4个，植物油适量，盐适量。制作过程：韭菜洗净，切小段，鸡蛋打散备用。炒锅油烧热，倒入蛋液摊成鸡蛋块铲出备用。锅内余油烧热，放入韭菜大火爆炒，翻炒两下放盐（韭菜好吃要点：大火爆炒、速度要快）。刚要一蔫赶紧放鸡蛋，拌匀立刻出锅。4、老北京糊塌...
19612669022：鸡蛋的做法简单好吃 好吃的鸡蛋做法怎么做
湛穆宙1、做法一:准备食材：鸡蛋3个，大葱1根，黄豆酱3勺（原味或辣味都可以），植物油。制作过程：大葱剥皮洗净，黄豆酱选原味或辣味都可以，不能用其他酱代替，宝妈试过不好吃, 鸡蛋打散，大葱斜刀切厚片,锅内加植物油，油温五成热的时候倒入鸡蛋，摊熟鸡蛋，用筷子夹入碗中，夹成小块备用,利用锅内...
调料：食盐一点五克、醋5克、生抽3克、香油5克、淀粉小半勺、水220毫升。
做法：
1、鸡蛋打入碗里，加盐打散；
2、加入蛋液与3倍量的凉白开和小半勺淀粉；
3、再次充分打散、打匀；
4、把蛋液过筛，滤去浮沫
5、倒入烤碗中，加盖盖子；
6、冷水放入蒸锅蒸十五至二十分钟，焖3分钟再出锅，在蛋羹表面淋上一点点生抽、醋和少量的香油即可。
鸡蛋怎么做好吃视频
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