个头小的螃蟹怎么吃

个头小的螃蟹具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：小螃蟹 22只、面粉 200克、盐 3勺、五香粉 2勺、鸡精 2勺。

1、第一步把螃蟹洗净。

2、洗好后用刀切开。

3、碗中放入水，面粉，五香粉，盐，鸡精，拌匀。

4、然后放入螃蟹裹上面糊。

5、锅内放油加热，放入螃蟹炸。

6、炸至金黄捞出，这样就可以吃了。