鄂尔多斯特产

~ 1、鄂托克阿尔巴斯山羊肉：鄂托克阿尔巴斯山羊肉因其肉质细嫩、几乎无膻味而闻名，被誉为“肉中人参”，阿尔巴斯山羊肉是国家农产品地理标志保护产品，其肉质在国内外享有极高的声誉。
2、鄂尔多斯羊绒：鄂尔多斯是中国羊绒的主要产地，其羊绒制品以高质量著称，深受消费者喜爱。
3、风干牛肉：风干牛肉是内蒙古大草原的传统美食，通过自然风干的方式制作而成，既保留了牛肉的原汁原味，又便于储存和携带。
4、红腌菜：红腌菜是河套地区的特产，以蔓菁为主要原料腌制而成，这种乡土小菜不仅适合外出携带，还常被当作零食食用。
5、鄂托克螺旋藻：鄂托克螺旋藻产自鄂托克旗的察汗淖尔湖，与非洲的乍得湖、墨西哥的塔斯可可湖一同被列为世界三大生长螺旋藻藻种的天然碱湖，螺旋藻是一种富含蛋白质、维生素和矿物质的高营养值食品。
6、鄂尔多斯奶酒：鄂尔多斯奶酒是蒙古族的传统饮品，根据不同原料和酿制方法，可以分为祈格（马奶酒）、蒙古酒、阿日吉（二锅头酒）和洁日吉（酒精）等类别。
7、黑瓜子：黑瓜子是鄂尔多斯的特产之一，含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素等，是制作各种糕点的上等辅料。
8、沙枣：沙枣是内蒙古西部沙漠里的特色果树，果实形状似枣，色泽金黄，味道甘甜略带酸味，沙枣不仅可以鲜食，还可以加工成沙枣糕等食品。
9、酸毛杏：酸毛杏是鄂尔多斯地区的一种特色水果，以其果小汁多味美、营养丰富而受到人们的喜爱。
10、蒙古刀、地毯：蒙古族的工艺品，如蒙古刀和地毯，都具有很高的艺术价值，是鄂尔多斯地区的特色手工艺品。

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