大米起源于哪个国家
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大约5万年前，中国的云南地区就已经出现了早期的稻属植物，这表明云南可能是最早种植稻谷的地区。稻谷，包括水稻，是指没有去除颖壳的子实。当水稻脱去颖壳后，就变成了糙米，再进一步碾去米糠层，就可以得到我们所说的大米。云南省是中华人民共和国的一个省级行政区。因此，根据这些信息，我们可以得出结论：大米起源于中国。
进一步了解大米的起源和发展，我们发现，在新石器时代，大约七千年以前，人类开始使用杵臼这一工具，这使得他们能够更有效地清理谷物中的杂质和不益食的部分。不久之后，人们发现用水淘洗是一种更为高效的去除杂质的方法，这一工序至今仍在使用。直到19世纪末，辊式米机的发明大幅提高了碾米的效率。20世纪中期，喷风米机的问世进一步改善了碾米的效果。20世纪后期，制米技术迅速发展，光电色选和自动清理技术的应用使得大米的生产更加高效和精细。此外，随着北方寒地粳稻种植的不断扩大，1988年，黑龙江省大庆市粮食局第二制米厂成功生产出了免淘米，1989年，50吨/天的生产线投入运营。
参考资料：
- 百度百科：云南
- 百度百科：大米
- 百度百科：稻谷
- 百度百科：水稻
大米起源于哪个国家视频
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17313326878：米起源于哪里
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- 百度百科：大米
- 百度百科：稻谷
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