世界粮食问题粮价上扬成因复杂

世界银行最新研究报告显示，过去三年间全球粮食市场显著波动，特别是小麦价格涨幅惊人，达到了181%。整体食品价格的上涨幅度也达到了83%。据预测，2008年和2009年粮价将持续高位运行，预示着在未来的几年里，大部分粮食价格将维持在2004年的高位之上。

粮价上涨的原因多层面且复杂。联合国粮食及农业组织拉美地区负责人格拉奇亚诺在巴西利亚的新闻发布会上指出，气候变化导致的产量减少、供需失衡以及农产品期货市场的投机活动是关键因素。此外，国际市场油价上涨和生物燃料产业的兴起也扮演了重要角色。油价上升推高了化肥、农药等农业投入品的价格，同时加大了农业综合成本。同时，生物燃料产业对粮食和土地资源的需求增加，进一步加剧了粮价压力。

一些学者甚至认为，当今世界正步入一个高粮价的新阶段，这些因素共同作用下，粮价的稳定和供应平衡显得尤为关键。

第二次世界大战以后，世界粮食生产发展很快。1950年至1984年，世界粮食总产量从6.3亿吨增至18亿吨，增长了180％还多。此期间，世界人口从25.1亿增至47.7亿，增长约90％。由于粮食增长速度快于人口增长，所以世界人均粮食呈增长趋势。然而，世界粮食生产地区不均。发达国家人口占世界1／4，生产粮食占世界1／2。发展中国家人口占世界3／4，生产粮食占世界1／2，因此人均产粮少、消费少。由于发展中国家人口增长过快，许多国家缺粮问题日益严重。另一方面，少数发达国家又苦于粮食“过剩”卖不出去。