油菜怎么做好吃?饮食常识
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油菜怎么做好吃?~
油菜的适合人群
一般人均可食用。
1. 特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、牙齿松动、淤血腹痛、癌症患者;
2. 痧痘、孕早期妇女、目疾患者、小儿麻疹后期、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食。
油菜怎么做好吃?蒜蓉小油菜的做法
材料:
小油菜1斤,蒜若干
做法:
1.我选用的是小油菜心,洗净。
2.蒜拍碎,我不愿意拍得太碎。
3.锅内倒入花生油,待油热后放入葱花,出香味儿后放入小油菜翻炒。
4.等油菜塌秧后,放入盐、味精、蒜蓉,继续翻炒至熟后出锅。
油菜怎么做好吃?香菇油菜的做法
原料:
油菜200克、干香菇8朵、海米15个、火腿15克、盐5克、白糖3克、水淀粉30ml。
做法:
1、油菜洗净,干香菇、海米分别用凉水提前浸泡至柔软。汤锅中加入水烧开,放入盐、一勺(15ml)食用油搅匀,然后放入油菜,大火将水再次烧开后将油菜立即捞出,放入凉水中浸泡;
2、焯好的油菜充分泡凉,然后整齐的码在盘子中。此时炒锅中放入少量油,大火烧到3成热后,转成小火放入火腿片,慢慢煸出香味;
3、放入泡好的香菇、海米,继续用小火炒出香味;
4、加入白糖拌匀,然后倒入一小碗清水,转成大火烧开,划圈淋入水淀粉推匀,汤汁勾好芡后立即倒在油菜上即可。
油菜怎么做好吃?饮食常识视频
相关评论:15526892728:油菜的营养价值有哪些?如何做比较好吃?
濮往兴答:如何做油菜比较好吃:清炒油菜:将油菜洗净,切成适当大小的段,热锅凉油,放入蒜末爆香,然后加入油菜快速翻炒,加入适量的盐、鸡精调味,炒至油菜变软即可出锅。这种做法简单快捷,保留了油菜的原汁原味。蒜蓉油菜:将油菜洗净,切成适当大小的段,热锅凉油,放入蒜蓉炒香,然后加入油菜翻炒,加入适量...
15526892728:炝油菜怎样烹饪好吃又下饭?
濮往兴答:此外,根据个人口味,可以适当调整辣椒和醋的用量,使得炝油菜既有辣味又有酸爽,更加开胃下饭。总之,炝油菜是一道色香味俱全的佳肴,不仅能够丰富餐桌的色彩,还能满足味蕾的需求,是一道非常适合家庭日常饮食的健康菜肴。通过上述步骤,你可以在家轻松做出一道既好吃又下饭的炝油菜。
15526892728:小油菜怎么做好吃
濮往兴答:主料:油菜300克、虾皮20克。辅料:植物油10克、生姜1块、蒜一瓣、白醋3克、蚝油4克。1、准备好原材料。2、虾皮用清水漂洗一下。3、生姜,大蒜瓣剁细。4、锅里放入适量油,爆香姜、蒜末。5、加入虾皮炒香。6、加入小油菜快速爆炒。7、最后加入白醋,盐,蚝油,翻炒均匀即可。8、成品图如下。
15526892728:油菜怎样做好吃
濮往兴答:将油菜炒好吃的方法如下:食材:油菜、葱姜蒜、食盐、蚝油、水淀粉、油。做法步骤:第一步:首先我们把油菜叶子掰下来,清洗干净,然后将油菜叶子和帮分开放;锅中烧开适量的水,水里加上一小勺食盐和几滴食用油,水开之后我们先下入油菜帮焯水20秒,然后再下入油菜叶一起焯水,焯至叶子变软,捞出...
15526892728:油菜有什么营养
濮往兴答:油菜的饮食宜忌 1、油菜为发物,产后、痧痘和有慢性病者应少食。2、吃剩的熟油菜隔夜后不要再吃,以防止亚硝酸盐沉积,诱发癌症。油菜怎么做好吃 清炒油菜 材料:油菜500克,洗净切成3厘米长段。做法:锅内油烧至七成热,下油菜旺火煸炒,酌加精盐,菜熟后起锅装盘。功效:具有活血化淤、降低血脂...
15526892728:小油菜怎样炒好吃
濮往兴答:将油菜炒好吃的方法如下:食材:油菜、葱姜蒜、食盐、蚝油、水淀粉、油。做法步骤:第一步:首先我们把油菜叶子掰下来,清洗干净,然后将油菜叶子和帮分开放;锅中烧开适量的水,水里加上一小勺食盐和几滴食用油,水开之后我们先下入油菜帮焯水20秒,然后再下入油菜叶一起焯水,焯至叶子变软,捞出...
15526892728:油菜怎么做给宝宝吃
濮往兴答:宝宝的日常饮食要科学,不仅要有一定的海鲜类的食物,同时也要有蔬菜来协调宝宝的身体营养状况,在市面上蔬菜的类型是很多的,油菜也是人们经常烹饪给宝宝们吃的食材,那么 油菜怎么做给宝宝吃 ?油菜怎么做给宝宝吃 (一)、油菜水。用料:油菜心100克,水300克。做法:1、挑选新鲜的油菜,用清水反复...
15526892728:虾皮炝油菜怎么做既简单又好吃?
濮往兴答:油菜焯水时不宜过长,以免营养流失,保持脆嫩口感。炒制过程中火候不宜过大,以免炒糊,影响口感和营养。根据个人口味,可以适当调整调料的种类和用量,如喜欢酸味可以加入少许醋。这样一道简单的虾皮炝油菜就完成了,既保留了食材的原汁原味,又有虾皮的鲜香,是一道非常适合家常饮食的健康菜肴。
15526892728:怎样做香菇炒油菜好吃
濮往兴答:香菇炒油菜 材料 油菜300克,香菇5、6朵,油,盐,蒜末,糖,蚝油,鸡精 做法 1.油菜洗净沥干水分,香菇摘洗干净 2.将香菇撕成小块 3.锅内油烧热,放入油菜急火快炒 4.油菜炒蔫后加点盐盛出备用 5.将油菜摆在盘中,做点造型哈 6.锅内重新放油烧热,放蒜粒爆香 7.加入香菇翻炒 8.放...
15526892728:油菜怎么吃的做法大全家常
濮往兴答:【油菜营养成分】油菜中富含蛋白质、粗纤维、钙、铁、磷,还含有胡萝r素、维生素Bt、维生素B2、维生素C、烟酸等多种维生素 【油菜药性功效】油菜有活血化淤、消肿解毒、促进血液循环的作用,油菜中的维生素和矿物质元素,对维持人体黏膜及上皮组织的生长有一定作用。油菜也是美容佳品,具有润便利肠、49饮...
将油菜炒好吃的方法如下:食材:油菜、葱姜蒜、食盐、蚝油、水淀粉、油。做法步骤:第一步:首先我们把油菜叶子掰下来,清洗干净,然后将油菜叶子和帮分开放;锅中烧开适量的水,水里加上一小勺食盐和几滴食用油,水开之后我们先下入油菜帮焯水20秒,然后再下入油菜叶一起焯水,焯至叶子变软,捞出,然后迅速放到冷水中过凉,彻底过凉之后将油菜捞出来控干水分备用。第二步:起锅烧油,油热下入葱姜蒜爆香,然后我们放入焯好水的油菜,大火快速翻炒均匀,因为油菜已经焯过水了,所以不需要炒制太长的时间,不然炒太久颜色容易发黄,口感也不好,只需要加食盐和蚝油调味,然后淋入少许水淀粉勾一下芡,大火翻炒几下关火出锅装盘即可。
我家的私房菜是这么做的。
鲜虾炒油菜:先在锅里放油,炒葱姜抹。放入虾肉扁炒1下,放入油菜炒熟就成。
我认为着样做的很好吃。记得一定要少放盐,味精可以放也可以不放。吃的就是一个原味。
简单好做,求求采纳,谢谢*^O^*
油菜的适合人群
一般人均可食用。
1. 特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、牙齿松动、淤血腹痛、癌症患者;
2. 痧痘、孕早期妇女、目疾患者、小儿麻疹后期、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食。
油菜怎么做好吃?蒜蓉小油菜的做法
材料:
小油菜1斤,蒜若干
做法:
1.我选用的是小油菜心,洗净。
2.蒜拍碎,我不愿意拍得太碎。
3.锅内倒入花生油,待油热后放入葱花,出香味儿后放入小油菜翻炒。
4.等油菜塌秧后,放入盐、味精、蒜蓉,继续翻炒至熟后出锅。
油菜怎么做好吃?香菇油菜的做法
原料:
油菜200克、干香菇8朵、海米15个、火腿15克、盐5克、白糖3克、水淀粉30ml。
做法:
1、油菜洗净,干香菇、海米分别用凉水提前浸泡至柔软。汤锅中加入水烧开,放入盐、一勺(15ml)食用油搅匀,然后放入油菜,大火将水再次烧开后将油菜立即捞出,放入凉水中浸泡;
2、焯好的油菜充分泡凉,然后整齐的码在盘子中。此时炒锅中放入少量油,大火烧到3成热后,转成小火放入火腿片,慢慢煸出香味;
3、放入泡好的香菇、海米,继续用小火炒出香味;
4、加入白糖拌匀,然后倒入一小碗清水,转成大火烧开,划圈淋入水淀粉推匀,汤汁勾好芡后立即倒在油菜上即可。
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濮往兴答:此外,根据个人口味,可以适当调整辣椒和醋的用量,使得炝油菜既有辣味又有酸爽,更加开胃下饭。总之,炝油菜是一道色香味俱全的佳肴,不仅能够丰富餐桌的色彩,还能满足味蕾的需求,是一道非常适合家庭日常饮食的健康菜肴。通过上述步骤,你可以在家轻松做出一道既好吃又下饭的炝油菜。
濮往兴答:主料:油菜300克、虾皮20克。辅料:植物油10克、生姜1块、蒜一瓣、白醋3克、蚝油4克。1、准备好原材料。2、虾皮用清水漂洗一下。3、生姜,大蒜瓣剁细。4、锅里放入适量油,爆香姜、蒜末。5、加入虾皮炒香。6、加入小油菜快速爆炒。7、最后加入白醋,盐,蚝油,翻炒均匀即可。8、成品图如下。
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