樱桃几月份吃才是应季水果

四月到六月。

樱桃一般在4-5月结果，然后5月中旬到6月中旬成熟。但由于地域和品种不同，成熟上市的时间也会有所不同，但一般都是4-6月份。尤其是5月下旬到6月中旬这段时间，这个时候的樱桃营养价值最高，最好吃。

由于我国地域气候差异，不同地区樱桃成熟时间不同。大连的樱桃一般在每年春天的3月中旬成熟，一些晚熟品种在夏天的6月份开始成熟，而山东烟台的樱桃则在每年的4月中旬成熟。

樱桃是应季水果。一般来说，只有4-6月份有樱桃。市面上的樱桃差不多都会在6月底左右下架，有时还可能会有反季节水果。但一般不建议吃反季节水果，口感和营养价值都不如当季，所以最好在4-6月份吃樱桃。

樱桃的品种

1、红灯：市场上最常见的早熟大樱桃品种，中大型果，一般5月中下旬成熟。果实颜色粉红或者艳红，果肉较硬，果汁较多。

2、美早：美早是樱桃中的贵族，它很像市面上的车厘子，但是比车厘子要有樱桃味一点，皮要薄一点。美早是从美国引进的品种，果实大，香甜多汁，成熟颜色深紫色，且耐储存。

3、先锋：加拿大品种的中型果，中晚熟品种。果肉颜色艳红色，果形成扁圆形，酸甜适中。

4、雷尼：黄色中熟品种，以华盛顿州雷尼山的名称命名。中型果，中等硬度，果形心脏形，果皮底色黄色，富鲜红色晕，略有酸味。

5、黑珍珠：中晚熟品种，6月中下旬成熟。果实肾形，果个大，果肉稍软，果实紫黑色，有光泽，黑里透亮，肉质脆硬，耐储运。